Наближава Великден! Един от най-големите християнски празници, които успяват да съберат на трапезата цялото семейство. Ако искате да зарадвате най-любимите си хора с вкусни и ароматни гозби, побързайте да приготвите тази традиционна агнешка дроб чорба.
Агнешкото месо е със специфичен вкус, затова има хора, които го обожават, както и такива, които не са му почитатели. Онези, които са успели да оценят вкусовите качества на тази храна, ще потвърдят, че приготвено по правилен начин, агнешкото месо няма равно на себе си.
Покрай великденските празници едно от задължителните ястия, които се поднасят на трапезите, е с агнешко месо. По традиция домакините го приготвят на фурна.
Продукти:
агнешка плешка - 1,5-2 кг.
1 глава чесън
100 гр. горчица
зира, черен пипер, бахар и 3-4 клонки пресен розмарин
Начин на приготвяне:
Няколко часа преди готвенето извадете месото от хладилника, за да достигне стайна температура, а после почистете внимателно от жилите и излишната мазнина.
Мнозина считат агнешкото месо за сложен продукт за готвене. Именно това ги кара да се въздържат от направата на вкусни гозби, в които агнешкото е главен участник.
Наближава Великден, а с него и вкусните гозби, в които присъства агнешко месо. Този продукт е неизменна част от трапезите, които подготвяме за празника.
Ярешкото месо е не само полезно, но и много вкусно, стига да бъде приготвено по правилен начин. Много хора обаче се отказват да експериментират в кухнята с този продукт, поради специфичната му миризма.
По традиция за шеста поредна година на Гергьовдев потребителите на Домашен социален патронаж в Стамболийски и по проекта "Топъл обяд", така както и на Великден, и на Архангеловден, и на Коледа, получиха агнешко за трапезата си.
Дойде време за едно от най-обичаните меса от българите – агнешкото. Макар по традиция то да присъства на великденската и гергьовденската трапеза, не всеки кулинар е запознат със спецификите при готвенето на агнешко.
С наближаването на Великден все по-често се ровим в мрежата за подходяща рецепта за агнешко. Нормално е всяка домакиня да иска да украси празничната трапеза с най-вкусното агнешко ястие и да събере похвалите на всички.
Покрай великденските празници едно от задължителните ястия, които се поднасят на трапезите, е с агнешко месо. По традиция домакините го приготвят на фурна.
Агнешкото месо е със специфичен вкус, затова има хора, които го обожават, както и такива, които не са му почитатели. Онези, които са успели да оценят вкусовите качества на тази храна, ще потвърдят, че приготвено по правилен начин, агнешкото месо няма равно на себе си.
Наближава Великден, а с него и вкусните гозби, в които присъства агнешко месо. Този продукт е неизменна част от трапезите, които подготвяме за празника.
Дойде време за едно от най-обичаните меса от българите – агнешкото. Макар по традиция то да присъства на великденската и гергьовденската трапеза, не всеки кулинар е запознат със спецификите при готвенето на агнешко.
Наближава Великден! Един от най-големите християнски празници, които успяват да съберат на трапезата цялото семейство. Ако искате да зарадвате най-любимите си хора с вкусни и ароматни гозби, побързайте да приготвите тази традиционна агнешка дроб чорба.
С наближаването на Великден все по-често се ровим в мрежата за подходяща рецепта за агнешко. Нормално е всяка домакиня да иска да украси празничната трапеза с най-вкусното агнешко ястие и да събере похвалите на всички.
Ярешкото месо е не само полезно, но и много вкусно, стига да бъде приготвено по правилен начин. Много хора обаче се отказват да експериментират в кухнята с този продукт, поради специфичната му миризма.
Мнозина считат агнешкото месо за сложен продукт за готвене. Именно това ги кара да се въздържат от направата на вкусни гозби, в които агнешкото е главен участник.
Продукти:
агнешка плешка - 1,5-2 кг.
1 глава чесън
100 гр. горчица
зира, черен пипер, бахар и 3-4 клонки пресен розмарин
Начин на приготвяне:
Няколко часа преди готвенето извадете месото от хладилника, за да достигне стайна температура, а после почистете внимателно от жилите и излишната мазнина.
По традиция за шеста поредна година на Гергьовдев потребителите на Домашен социален патронаж в Стамболийски и по проекта "Топъл обяд", така както и на Великден, и на Архангеловден, и на Коледа, получиха агнешко за трапезата си.