Знаете, че по традиция е прието на Гергьовден да се консумира агнешко месо. Ако сте си купили цяло агне, то със сигурност може да експериментирате на воля в кухнята и да приготвите нечувано вкусни ястия, с които да изненадате гостите си.
Необходими продукти:
400 г агнешко месо + олио за запържване + сол и черен пипер на вкус
1 ч.ч. кускус
1 малка глава червен лук
няколко стръка магданоз
няколко стръка мента
семената от 1/2 нар
Ще впечатлите всички на Гергьовден с това чудно агнешко
Начин на приготвяне:
Сварете кускуса, а в тиган запържете до готовност нарязаното на малки парчета агнешко и го овкусете със сол и черен пипер.
Списък с продукти:
6 агнешки джолана по 350 гр.
1,5 кг. картофи
6 големи домата
1 глава чесън
6 бр. дафинов лист
6 супени лъжици зехтин
сок от 2 големи лимона
1 супена лъжица сушен риган
Чудно вкусна рецепта за перфектното агнешко бутче
5 стръка пресен риган
сол и прясно смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
Сложете доматите в купа и ги залейте с вряла вода, а после ги потопете в студена вода и отстранете кожата, като след това ги нарежете на кубчета.
Продукти:
1 агнешко бутче
500 г пресни картофи
200 г пресни моркови
100 г гъби
2 глави лук
масло
розмарин
копър
лимонов сок
листа прясна мента
черен пипер и сол
Вкусно агнешко по екзотична мароканска рецепта
Начин на приготвяне:
Натъркайте хубаво бутчето със сол, черен пипер и лимонов сок, наръсете го с накълцан розмарин и го оставете да се овкуси на студено за 30 минути.
Списък с продукти:
2 бр. агнешко месо с кокал (ребра, плешка по 1,2 кг)
220 гр. краве масло
5 скилидки чесън
1 малка люта червена чушка
1 малка връзка кориандър
по 1 супена лъжица смлян кимион, червен пипер, кориандър и канела
Ето как да изберете крехко и сочно агнешко месо за Великден
Начин на приготвяне:
Оставете маслото на стайна температура, докато омекне, накълцайте кориандъра на ситно и махнете семената от лютата чушка, като и нея наситните с ножа.
Агнешкото е неизменна част от празничната трапеза на Великден. Всяка домакиня иска да избере възможно най-крехко и прясно месо, за да стане още по-вкусно празничното ястие.
Подготовка за приготвяне на пълнено агне за Великден:
Избира се агне с живо тегло около 25 кг.
След обработката се оставя да престои едно денонощие (да се отцеди).
Великден наближава и е крайно време да се замислите какво ще сервирате на празничните си трапези. Традицията повелява на тях да присъстват шарени яйца, козунак и агнешко месо.
Наближава Великден! Един от най-големите християнски празници, които успяват да съберат на трапезата цялото семейство. Ако искате да зарадвате най-любимите си хора с вкусни и ароматни гозби, побързайте да приготвите тази традиционна агнешка дроб чорба.
Агнешкото месо е със специфичен вкус, затова има хора, които го обожават, както и такива, които не са му почитатели. Онези, които са успели да оценят вкусовите качества на тази храна, ще потвърдят, че приготвено по правилен начин, агнешкото месо няма равно на себе си.
Покрай великденските празници едно от задължителните ястия, които се поднасят на трапезите, е с агнешко месо. По традиция домакините го приготвят на фурна.
Покрай великденските празници едно от задължителните ястия, които се поднасят на трапезите, е с агнешко месо. По традиция домакините го приготвят на фурна.
Агнешкото месо е със специфичен вкус, затова има хора, които го обожават, както и такива, които не са му почитатели. Онези, които са успели да оценят вкусовите качества на тази храна, ще потвърдят, че приготвено по правилен начин, агнешкото месо няма равно на себе си.
Наближава Великден! Един от най-големите християнски празници, които успяват да съберат на трапезата цялото семейство. Ако искате да зарадвате най-любимите си хора с вкусни и ароматни гозби, побързайте да приготвите тази традиционна агнешка дроб чорба.
Великден наближава и е крайно време да се замислите какво ще сервирате на празничните си трапези. Традицията повелява на тях да присъстват шарени яйца, козунак и агнешко месо.
Знаете, че по традиция е прието на Гергьовден да се консумира агнешко месо. Ако сте си купили цяло агне, то със сигурност може да експериментирате на воля в кухнята и да приготвите нечувано вкусни ястия, с които да изненадате гостите си.
Подготовка за приготвяне на пълнено агне за Великден:
Избира се агне с живо тегло около 25 кг.
След обработката се оставя да престои едно денонощие (да се отцеди).
Агнешкото е неизменна част от празничната трапеза на Великден. Всяка домакиня иска да избере възможно най-крехко и прясно месо, за да стане още по-вкусно празничното ястие.
Списък с продукти:
6 агнешки джолана по 350 гр.
1,5 кг. картофи
6 големи домата
1 глава чесън
6 бр. дафинов лист
6 супени лъжици зехтин
сок от 2 големи лимона
1 супена лъжица сушен риган
Чудно вкусна рецепта за перфектното агнешко бутче
5 стръка пресен риган
сол и прясно смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
Сложете доматите в купа и ги залейте с вряла вода, а после ги потопете в студена вода и отстранете кожата, като след това ги нарежете на кубчета.
Списък с продукти:
2 бр. агнешко месо с кокал (ребра, плешка по 1,2 кг)
220 гр. краве масло
5 скилидки чесън
1 малка люта червена чушка
1 малка връзка кориандър
по 1 супена лъжица смлян кимион, червен пипер, кориандър и канела
Ето как да изберете крехко и сочно агнешко месо за Великден
Начин на приготвяне:
Оставете маслото на стайна температура, докато омекне, накълцайте кориандъра на ситно и махнете семената от лютата чушка, като и нея наситните с ножа.
Необходими продукти:
400 г агнешко месо + олио за запържване + сол и черен пипер на вкус
1 ч.ч. кускус
1 малка глава червен лук
няколко стръка магданоз
няколко стръка мента
семената от 1/2 нар
Ще впечатлите всички на Гергьовден с това чудно агнешко
Начин на приготвяне:
Сварете кускуса, а в тиган запържете до готовност нарязаното на малки парчета агнешко и го овкусете със сол и черен пипер.
Продукти:
1 агнешко бутче
500 г пресни картофи
200 г пресни моркови
100 г гъби
2 глави лук
масло
розмарин
копър
лимонов сок
листа прясна мента
черен пипер и сол
Вкусно агнешко по екзотична мароканска рецепта
Начин на приготвяне:
Натъркайте хубаво бутчето със сол, черен пипер и лимонов сок, наръсете го с накълцан розмарин и го оставете да се овкуси на студено за 30 минути.