Ще си оближете пръстите с тази вкусна рецепта за агнешко с мед

Списък с продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 февруари /валутен калкулатор/

150 гр. мед

300 мл. месен бульон

няколко скилидки чесън

Още: Сретение Господне 2025 - кога се пада, традиции и обичаи

Още: Стихотворение на деня, 2 февруари, от Христо Смирненски

100 мл. зехтин

млян черен пипер

провансалски билки

1 бр. агнешко бутче

Още: Голям църковен празник иде на 2 февруари, спазват се редица традиции и обичаи

Още: Домашното пържено кюфте - как да се получи сочно, с коричка, месен сок и апетитен аромат

Тайната съставка, която прави агнешкото месо по-сочно и крехко от всякога

Начин на приготвяне:

Първо измийте месото и го подсушете добре с кухненска хартия, а после махнете излишната мазнина, като оставите само тънък слой.

Сега смесете зехтина и меда с чесъна, като го пресовате преди това и разбъркайте добре, а с тази смес намажете бутчето, поръсете го със сол и черен пипер.

Сега сложете бутчето в намазнена форма и печете в предварително загрята на 230 градуса фурна за около 20 минути, като после намалите фурната на 150 градуса и печете около 2 часа и покриете горната му част с фолио.

Печено агнешко месо за Великден

Обръщайте на всеки 30 минути и поливайте със сос, а ако сокът не е достатъчен, може да използвате бульона.

Готовото агнешко бутче завийте във фолио и оставяте за 15-20 минути. 

Да ви е сладко!