Днес ви предлагаме рецепта за вкусна агнешка яхния със зелен боб.
Ето какви продукти са ви необходими за нейното приготвяне:
1 кг агнешко месо (може и от плешка)
половин килограм зелен боб (може да използвате и от консерва)
200 гр готово доматено пюре или два пасирани домата
няколко скилидки чесън
1 глава лук
1 морков
30 мл олио
няколко стръка пресен копър
3 супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка червен пипер
сол на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Нарежете агнешкото на порции, а лука и морковите на ситно.
Гергьовден мина, но на вкусното агнешко времето не минава. Затова днес ще ви споделим една изпитана от вчера рецепта, която успя да впечатли истински ценители на ангешкото, а в същото време беше и изключително лесна за приготвяне.
Наближава Великден и вкъщи започва да ухае на празник – дъхав козунак, печено агнешко и още нещо, което е специфично за всеки дом и е свързано с усещането за уют, топлина и споделени надежди.
Председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов коментира пред БНР, че основните потребителски стоки запазват цените, на които се продават, по-скъпи са единствено картофите и варивата заради затруднената логистика.
Пролетните празници са любимите ни празници – защото е толкова зелни, слънчеви и… вкусни! Какво по-хубаво може да има от това да събереш най-близките около масата, отрупана с най-доброто, което ни е осигурила природата през пролетта.
От 15 април Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва извънредни тематични проверки във връзка с предстоящите официални празници в обекти за производство и търговия с храни (складове, търговски вериги, магазини и др.
Около 100 лева ще струва празничната трапеза на наближаващия християнски празник Великден. Общата стойност на потребителската кошница, която включва основните традиционни продукти за празника, отбелязва лек спад в сравнение с минали година.
Румънско агнешко се пробутва за българско в дните преди Великден. За това предупреди Димитър Зоров, председател на Съюза на млекопреработвателите и на говедовъдите.
Заради забраната за придвижване на преживни животни, българският производител ще отбележи рекордни загуби. Това каза животновъдът Мирослав Тодоров пред "Фокус".
Производители на агнета, които ще представят проект пред Катарската страна с възможности за изпълнение на интереса на катарски фирми към страната ни, за първи се обединиха.
Ден преди Гергьовден цената на агнешкото месо е между 12 и 15 лв. за килограм, а най-вкусните агнета са изкупени. Това съобщи Бисер Чилингиров, председател на УС на Националната овцевъдна асоциация, пред БГНЕС.
Агнешкото месо винаги е по-евтино в Румъния в сравнение с България. Това е така, защото там животните не се отглеждат, както в България, смята председателят на УС на Националната овцевъдна асоциация Бисер Чилингиров.
Днес ви предлагаме рецепта за вкусна агнешка яхния със зелен боб.
Ето какви продукти са ви необходими за нейното приготвяне:
1 кг агнешко месо (може и от плешка)
половин килограм зелен боб (може да използвате и от консерва)
200 гр готово доматено пюре или два пасирани домата
няколко скилидки чесън
1 глава лук
1 морков
30 мл олио
няколко стръка пресен копър
3 супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка червен пипер
сол на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Нарежете агнешкото на порции, а лука и морковите на ситно.
Наближава Великден и вкъщи започва да ухае на празник – дъхав козунак, печено агнешко и още нещо, което е специфично за всеки дом и е свързано с усещането за уют, топлина и споделени надежди.
Пролетните празници са любимите ни празници – защото е толкова зелни, слънчеви и… вкусни! Какво по-хубаво може да има от това да събереш най-близките около масата, отрупана с най-доброто, което ни е осигурила природата през пролетта.
Агнешкото месо винаги е по-евтино в Румъния в сравнение с България. Това е така, защото там животните не се отглеждат, както в България, смята председателят на УС на Националната овцевъдна асоциация Бисер Чилингиров.
Ден преди Гергьовден цената на агнешкото месо е между 12 и 15 лв. за килограм, а най-вкусните агнета са изкупени. Това съобщи Бисер Чилингиров, председател на УС на Националната овцевъдна асоциация, пред БГНЕС.
Производители на агнета, които ще представят проект пред Катарската страна с възможности за изпълнение на интереса на катарски фирми към страната ни, за първи се обединиха.
Председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов коментира пред БНР, че основните потребителски стоки запазват цените, на които се продават, по-скъпи са единствено картофите и варивата заради затруднената логистика.
Гергьовден мина, но на вкусното агнешко времето не минава. Затова днес ще ви споделим една изпитана от вчера рецепта, която успя да впечатли истински ценители на ангешкото, а в същото време беше и изключително лесна за приготвяне.
Около 100 лева ще струва празничната трапеза на наближаващия християнски празник Великден. Общата стойност на потребителската кошница, която включва основните традиционни продукти за празника, отбелязва лек спад в сравнение с минали година.
От 15 април Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва извънредни тематични проверки във връзка с предстоящите официални празници в обекти за производство и търговия с храни (складове, търговски вериги, магазини и др.
Заради забраната за придвижване на преживни животни, българският производител ще отбележи рекордни загуби. Това каза животновъдът Мирослав Тодоров пред "Фокус".
Румънско агнешко се пробутва за българско в дните преди Великден. За това предупреди Димитър Зоров, председател на Съюза на млекопреработвателите и на говедовъдите.