Гергьовден е един от най-почитаните празници в България. Ако възнамерявате да следвате традицията и да приготвите вкусно агнешко за трапезата си на Гергьовден, тази рецепта ще ви хареса.
„Затваряме границата на Кулата на 30-ти март, ако не се предприемат мерки от страна на БАБХ във връзка с вноса на агнешко месо от Северна Македония“, съобщи Симеон Караколев – основател на Националната овцевъдна асоциация, понастоящем съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация.
Месец преди Великден - колко ще ни струва агнешкото за празничната трапеза?
От националната овцевъдна компания уверяват, че драстичен скок в цените на агнешкото не се очаква.
Знаете, че по традиция е прието на Гергьовден да се консумира агнешко месо. Ако сте си купили цяло агне, то със сигурност може да експериментирате на воля в кухнята и да приготвите нечувано вкусни ястия, с които да изненадате гостите си.
Необходими продукти:
400 г агнешко месо + олио за запържване + сол и черен пипер на вкус
1 ч.ч. кускус
1 малка глава червен лук
няколко стръка магданоз
няколко стръка мента
семената от 1/2 нар
Ще впечатлите всички на Гергьовден с това чудно агнешко
Начин на приготвяне:
Сварете кускуса, а в тиган запържете до готовност нарязаното на малки парчета агнешко и го овкусете със сол и черен пипер.
Списък с продукти:
6 агнешки джолана по 350 гр.
1,5 кг. картофи
6 големи домата
1 глава чесън
6 бр. дафинов лист
6 супени лъжици зехтин
сок от 2 големи лимона
1 супена лъжица сушен риган
Чудно вкусна рецепта за перфектното агнешко бутче
5 стръка пресен риган
сол и прясно смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
Сложете доматите в купа и ги залейте с вряла вода, а после ги потопете в студена вода и отстранете кожата, като след това ги нарежете на кубчета.
Продукти:
1 агнешко бутче
500 г пресни картофи
200 г пресни моркови
100 г гъби
2 глави лук
масло
розмарин
копър
лимонов сок
листа прясна мента
черен пипер и сол
Вкусно агнешко по екзотична мароканска рецепта
Начин на приготвяне:
Натъркайте хубаво бутчето със сол, черен пипер и лимонов сок, наръсете го с накълцан розмарин и го оставете да се овкуси на студено за 30 минути.
Списък с продукти:
2 бр. агнешко месо с кокал (ребра, плешка по 1,2 кг)
220 гр. краве масло
5 скилидки чесън
1 малка люта червена чушка
1 малка връзка кориандър
по 1 супена лъжица смлян кимион, червен пипер, кориандър и канела
Ето как да изберете крехко и сочно агнешко месо за Великден
Начин на приготвяне:
Оставете маслото на стайна температура, докато омекне, накълцайте кориандъра на ситно и махнете семената от лютата чушка, като и нея наситните с ножа.
Агнешкото е неизменна част от празничната трапеза на Великден. Всяка домакиня иска да избере възможно най-крехко и прясно месо, за да стане още по-вкусно празничното ястие.
Подготовка за приготвяне на пълнено агне за Великден:
Избира се агне с живо тегло около 25 кг.
След обработката се оставя да престои едно денонощие (да се отцеди).
Великден наближава и е крайно време да се замислите какво ще сервирате на празничните си трапези. Традицията повелява на тях да присъстват шарени яйца, козунак и агнешко месо.
Великден наближава и е крайно време да се замислите какво ще сервирате на празничните си трапези. Традицията повелява на тях да присъстват шарени яйца, козунак и агнешко месо.
Месец преди Великден - колко ще ни струва агнешкото за празничната трапеза?
От националната овцевъдна компания уверяват, че драстичен скок в цените на агнешкото не се очаква.
Знаете, че по традиция е прието на Гергьовден да се консумира агнешко месо. Ако сте си купили цяло агне, то със сигурност може да експериментирате на воля в кухнята и да приготвите нечувано вкусни ястия, с които да изненадате гостите си.
Подготовка за приготвяне на пълнено агне за Великден:
Избира се агне с живо тегло около 25 кг.
След обработката се оставя да престои едно денонощие (да се отцеди).
Гергьовден е един от най-почитаните празници в България. Ако възнамерявате да следвате традицията и да приготвите вкусно агнешко за трапезата си на Гергьовден, тази рецепта ще ви хареса.
„Затваряме границата на Кулата на 30-ти март, ако не се предприемат мерки от страна на БАБХ във връзка с вноса на агнешко месо от Северна Македония“, съобщи Симеон Караколев – основател на Националната овцевъдна асоциация, понастоящем съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация.
Агнешкото е неизменна част от празничната трапеза на Великден. Всяка домакиня иска да избере възможно най-крехко и прясно месо, за да стане още по-вкусно празничното ястие.
Списък с продукти:
6 агнешки джолана по 350 гр.
1,5 кг. картофи
6 големи домата
1 глава чесън
6 бр. дафинов лист
6 супени лъжици зехтин
сок от 2 големи лимона
1 супена лъжица сушен риган
Чудно вкусна рецепта за перфектното агнешко бутче
5 стръка пресен риган
сол и прясно смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
Сложете доматите в купа и ги залейте с вряла вода, а после ги потопете в студена вода и отстранете кожата, като след това ги нарежете на кубчета.
Списък с продукти:
2 бр. агнешко месо с кокал (ребра, плешка по 1,2 кг)
220 гр. краве масло
5 скилидки чесън
1 малка люта червена чушка
1 малка връзка кориандър
по 1 супена лъжица смлян кимион, червен пипер, кориандър и канела
Ето как да изберете крехко и сочно агнешко месо за Великден
Начин на приготвяне:
Оставете маслото на стайна температура, докато омекне, накълцайте кориандъра на ситно и махнете семената от лютата чушка, като и нея наситните с ножа.
Необходими продукти:
400 г агнешко месо + олио за запържване + сол и черен пипер на вкус
1 ч.ч. кускус
1 малка глава червен лук
няколко стръка магданоз
няколко стръка мента
семената от 1/2 нар
Ще впечатлите всички на Гергьовден с това чудно агнешко
Начин на приготвяне:
Сварете кускуса, а в тиган запържете до готовност нарязаното на малки парчета агнешко и го овкусете със сол и черен пипер.
Продукти:
1 агнешко бутче
500 г пресни картофи
200 г пресни моркови
100 г гъби
2 глави лук
масло
розмарин
копър
лимонов сок
листа прясна мента
черен пипер и сол
Вкусно агнешко по екзотична мароканска рецепта
Начин на приготвяне:
Натъркайте хубаво бутчето със сол, черен пипер и лимонов сок, наръсете го с накълцан розмарин и го оставете да се овкуси на студено за 30 минути.
Продукти: 1 голям патладжан, нарязан 2 чаени лъжици зехтин 600 г агнешка кайма 2 скилидки чесън, пресован 1 чаена лъжица кимион 1 чаена лъжица кориандър 1 чаена лъжица канела 1 чаена лъжица лют червен пипер 400 г домати от консерва 1 чаена лъжица доматено пюре 1 дафинов лист ½ чаена лъжица мащерка ½ чаена лъжица риган Вкусен лучник с лапад, не сте опитвали по-добра зелена баница!
Гергьовден е един от най-почитаните празници в България. Ако възнамерявате да следвате традицията и да приготвите вкусно агнешко за трапезата си на Гергьовден, тази рецепта ще ви хареса.
„Затваряме границата на Кулата на 30-ти март, ако не се предприемат мерки от страна на БАБХ във връзка с вноса на агнешко месо от Северна Македония“, съобщи Симеон Караколев – основател на Националната овцевъдна асоциация, понастоящем съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация.
Месец преди Великден - колко ще ни струва агнешкото за празничната трапеза? От националната овцевъдна компания уверяват, че драстичен скок в цените на агнешкото не се очаква.
Дори тези, които не са фенове на агнешкото, ще се изкушат да го опитат, след като приготвите тази любопитна рецепта и то стане ароматно и сочно.
Агнешкото шкембе и на чорба, и като ястие е традиционно за страната ни. То присъства в много кулинарни рецепти на родната кухня.
Продукти: 1 агнешко бутче картофи - 4-5 бр средни 2 -3 моркова пресен лук - 3 стръка бира - 1 к ч вода 1 ч ч сол черен и червен пипер пресен розмарин листа 3 стръка магданоз 5 стръка пресен джоджен 1 шепа олио масло 1 с л за намазване ПРИГОТВЯНЕ: Смесете подправките - пресен розмарин, магданоз, пресен джоджен, сол, черен пипер, червен пипер, олио и вода.
Необходими продукти: около 400 г агнешко месо от бутче 250 г пресни гъби 1 малка глава лук 3-4 скилидки чесън 5 с.л.
Знаете, че по традиция е прието на Гергьовден да се консумира агнешко месо. Ако сте си купили цяло агне, то със сигурност може да експериментирате на воля в кухнята и да приготвите нечувано вкусни ястия, с които да изненадате гостите си.
Необходими продукти: За ангешкото на тиган: 1 кг агнешко месо 5-6 с.л. олио около 1 ч.ч. бульон 3 връзки магданоз 1 малка глава лук 1 с.
Необходими продукти: 400 г агнешко месо + олио за запържване + сол и черен пипер на вкус 1 ч.ч. кускус 1 малка глава червен лук няколко стръка магданоз няколко стръка мента семената от 1/2 нар Ще впечатлите всички на Гергьовден с това чудно агнешко Начин на приготвяне: Сварете кускуса, а в тиган запържете до готовност нарязаното на малки парчета агнешко и го овкусете със сол и черен пипер.
Списък с продукти: 6 агнешки джолана по 350 гр. 1,5 кг. картофи 6 големи домата 1 глава чесън 6 бр. дафинов лист 6 супени лъжици зехтин сок от 2 големи лимона 1 супена лъжица сушен риган Чудно вкусна рецепта за перфектното агнешко бутче 5 стръка пресен риган сол и прясно смлян черен пипер Начин на приготвяне: Сложете доматите в купа и ги залейте с вряла вода, а после ги потопете в студена вода и отстранете кожата, като след това ги нарежете на кубчета.
Продукти: 1 агнешко бутче 500 г пресни картофи 200 г пресни моркови 100 г гъби 2 глави лук масло розмарин копър лимонов сок листа прясна мента черен пипер и сол Вкусно агнешко по екзотична мароканска рецепта Начин на приготвяне: Натъркайте хубаво бутчето със сол, черен пипер и лимонов сок, наръсете го с накълцан розмарин и го оставете да се овкуси на студено за 30 минути.
Традицията повелява на Великден на трапезата да има агнешко месо. Два дни преди Великден цената на охладена предна четвъртина се търгува за 23 лв.
Списък с продукти: 2 бр. агнешко месо с кокал (ребра, плешка по 1,2 кг) 220 гр. краве масло 5 скилидки чесън 1 малка люта червена чушка 1 малка връзка кориандър по 1 супена лъжица смлян кимион, червен пипер, кориандър и канела Ето как да изберете крехко и сочно агнешко месо за Великден Начин на приготвяне: Оставете маслото на стайна температура, докато омекне, накълцайте кориандъра на ситно и махнете семената от лютата чушка, като и нея наситните с ножа.
Празниците идват с пълна сила и ако все още нямате идея за вкусна рецепта, която да приготвите ние сме насреща, за да ви дадем идеи.
Агнешкото е неизменна част от празничната трапеза на Великден. Всяка домакиня иска да избере възможно най-крехко и прясно месо, за да стане още по-вкусно празничното ястие.
Подготовка за приготвяне на пълнено агне за Великден: Избира се агне с живо тегло около 25 кг. След обработката се оставя да престои едно денонощие (да се отцеди).
Великден наближава и е крайно време да се замислите какво ще сервирате на празничните си трапези. Традицията повелява на тях да присъстват шарени яйца, козунак и агнешко месо.
Време е да ви споделим рецептата за една истински вкусна агнешка дроб-чорба, която не само, че се приготвя лесно, но е и неустоимо вкусна.
