Агнешкото месо винаги е добра идея за вашата трапеза - има уникален вкус и аромат, а добра комбинация е да го поднесете с ориз. В днешната рецепта се използват много чудесни продукти, които подсилват вкуса, за да имате вечеря, която ще се хареса на цялото семейство.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Необходими продукти:
- 1 агнешко бутче
- 2 ч.ч. ориз
- 1 връзка магданоз
- 1 щип. джинджифил
- 1 щип. естрагон
- черен пипер
- сол
За маринатата
- 1 ч.ч. бяло вино
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. соев сос
- 4 ч.ч. вода
ГРАХ с пилешко месо: Топ предложение за вашата трапеза
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Първа стъпка от рецептата е да направите маринатата, като смесите бялото вино, лимоновият сок и соевият сос. Със сместа намазвате осоленото и натрито с черен пипер месо. То се оставя да престои 2 часа на студено, след което се пече увито във фолио.
Когато месото е готово и напълно омекнало, махате фолиото и допичате до златисто.
Оризът се залива с вода, подправя се със сол, джинджифил, естрагон и черен пипер. Варите, докато поеме течността. Магданозът се нарязва на ситно и се смесва с ориза. Добавят се 3-4 с.л. от отделения сос при печенето на месото в ориза.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Приятен апетит!
