Най-бързото агнешко с гъби

Необходими продукти:

Още: Къде да съхранявате яйцата, за да не се развалят: Грешките, които всяка домакиня прави

Още: Велика събота е: Най-важните традиции, които трябва да спазите днес

около 400 г агнешко месо от бутче

250 г пресни гъби

1 малка глава лук

Още: Великден 2025: Традиции, обичаи и забрани

Още: Благодатният огън в Йерусалим: История и факти за ЧУДОТО, което се случва всеки Великден

3-4 скилидки чесън

5 с.л. соев сос

1/4 ч.ч. червено вино

1/4 ч.л. лют червен пипер (по желание)

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 19 април /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 19 април /валутен калкулатор/

20 г пресен джинджифил (по желание)

пресен лук за сервиране (по желание)

3-4 с.л. олио

сол и черен пипер на вкус

Това агнешко на тиган ще впечатли всички на масата на Гергьовден

Начин на приготвяне:

Нарежете агнешкото месо на кубчета или ивици, а гъбите на резенчета.

В дълбок тиган налейте олиото и в него запържете агнешкото с лука за около 5 минути, а после добавете гъбите, чесъна и настъргания джинджифил. След като гъбите омекнат, сложете виното.

Интересно агнешко за Гергьовден с кускус и мента

След като алкохолът се изпари, сложете малко сол и черен пипер на вкус, а за финал и соевия сос.

Сервирайте с накълцан на ситно пресен лук и резен лимон.

Да ви е сладко!