Според диетолог в Центъра за естетична козметология, Елена Соломатина, има опасности скрити в синьото сирене, когато става въпрос за деца, бременни, хора с алергии и с гъбични заболявания.
Сиренето е един от продуктите, които бързо трябва да се консумират след покупка от магазина. Съхранявано в саламура, то издържа месеци наред, но в насипно състояние издържа много по-кратко.
Сирената в древното скотовъдство са се използвали като средство за удължаване годността на прясното мляко. Но в наши дни те са се превърнали в един от най-любимите продукти в света.
Полумекото сирене има гумена външна текстура, но мека, деликатна и кремообразна сърцевина. То има землист и остър вкус, а при консумация е нещо средно между грубо и маслено.
Този вид сирене е по-дълготрайно от почти всички останали видове сирене поради ниското си съдържание на влага. Твърдото сирене има силно изразен пикантен вкус и е най-добре да се използва на тънки резени и настъргвано.
Синьото сирене е най-висшият вид сирене, което ви доставя огромно удоволствие. Подобно на най-доброто от двата свята, този вид сирене е богато, с кремообразна текстура, с парфюмен аромат и остър, остър вкусов профил.
В крайна сметка, кой не обича сирене?!?
Сиренето е най-добрата закуска и универсална съставка за готвене, която придава на каквото и ястие да е добавено нещо специално, което само сиренето може да донесе.
Днес ще си поговорим основно за това как е правилно да се съхранява домашно сирене и какви са основните специфики на този продукт, с които трябва да се съобразим.
Докато върху някои рискови фактори за развитие на деменция не може да се повлияе, то други зависят изцяло от нас. Една от очевидните причини за това заболяване е небалансираната диета.
На всеки е известно, че солта вреди на здравето. Експертите не препоръчват консумацията на твърде много сирене, защото то е висококалорично, има високо съдържание на мазнини и сол.
Сиренето е млечен продукт, който съдържа добро количество калций и други полезни за здравето ни вещества, но много хора се отказват от консумацията му, защото смятат, че причинява напълняване.
В следващите редове ще видим нов прочит на една класическа рецепта - печени картофи със сирене на фурна. Рецептата е идеалното вегетарианско ястие за хора с нисък бюджет, защото е засищащо, а самите съставки не са чак толкова скъпи.
Често се случва да забравим сирене в хладилника и да г открием, след като вече е изсъхнало.
Този продукт е най-добре да се съхранява в саламура или увит във фолио.
Какво по-хубаво от прясно сиренце, което сте си приготвили сами?
За целта ще са ви нужни:
Краве прясно мляко 5 литра (може да се добави овче и козе мляко)
4-5 капки сирена мая на литър мляко
ВИЖТЕ КАК СЕ ПРИГОТВЯ ТУК!
Мазните храни често се оценяват като нездравословни, но мазнините невинаги са вредни за здравето. Дори наситените мазнини от животински произход, които диетолозите често отричат, трябва да са част от диетата в определени количества.
Топеното сирене не е храна, която трябва да присъства в ежедневната ни диета. Честата му консумация, особено в големи порции, е крайно нежелателна, споделя диетологът д-р Светлана Лазарева.
Днес ще си поговорим основно за това как е правилно да се съхранява домашно сирене и какви са основните специфики на този продукт, с които трябва да се съобразим.
Докато върху някои рискови фактори за развитие на деменция не може да се повлияе, то други зависят изцяло от нас. Една от очевидните причини за това заболяване е небалансираната диета.
Мазните храни често се оценяват като нездравословни, но мазнините невинаги са вредни за здравето. Дори наситените мазнини от животински произход, които диетолозите често отричат, трябва да са част от диетата в определени количества.
В следващите редове ще видим нов прочит на една класическа рецепта - печени картофи със сирене на фурна. Рецептата е идеалното вегетарианско ястие за хора с нисък бюджет, защото е засищащо, а самите съставки не са чак толкова скъпи.
Сиренето е млечен продукт, който съдържа добро количество калций и други полезни за здравето ни вещества, но много хора се отказват от консумацията му, защото смятат, че причинява напълняване.
Топеното сирене не е храна, която трябва да присъства в ежедневната ни диета. Честата му консумация, особено в големи порции, е крайно нежелателна, споделя диетологът д-р Светлана Лазарева.
Често се случва да забравим сирене в хладилника и да г открием, след като вече е изсъхнало.
Този продукт е най-добре да се съхранява в саламура или увит във фолио.
Сирената в древното скотовъдство са се използвали като средство за удължаване годността на прясното мляко. Но в наши дни те са се превърнали в един от най-любимите продукти в света.
Сиренето е един от продуктите, които бързо трябва да се консумират след покупка от магазина. Съхранявано в саламура, то издържа месеци наред, но в насипно състояние издържа много по-кратко.
Според диетолог в Центъра за естетична козметология, Елена Соломатина, има опасности скрити в синьото сирене, когато става въпрос за деца, бременни, хора с алергии и с гъбични заболявания.
В крайна сметка, кой не обича сирене?!?
Сиренето е най-добрата закуска и универсална съставка за готвене, която придава на каквото и ястие да е добавено нещо специално, което само сиренето може да донесе.
На всеки е известно, че солта вреди на здравето. Експертите не препоръчват консумацията на твърде много сирене, защото то е висококалорично, има високо съдържание на мазнини и сол.
Този вид сирене е по-дълготрайно от почти всички останали видове сирене поради ниското си съдържание на влага. Твърдото сирене има силно изразен пикантен вкус и е най-добре да се използва на тънки резени и настъргвано.
Полумекото сирене има гумена външна текстура, но мека, деликатна и кремообразна сърцевина. То има землист и остър вкус, а при консумация е нещо средно между грубо и маслено.
Какво по-хубаво от прясно сиренце, което сте си приготвили сами?
За целта ще са ви нужни:
Краве прясно мляко 5 литра (може да се добави овче и козе мляко)
4-5 капки сирена мая на литър мляко
ВИЖТЕ КАК СЕ ПРИГОТВЯ ТУК!
Синьото сирене е най-висшият вид сирене, което ви доставя огромно удоволствие. Подобно на най-доброто от двата свята, този вид сирене е богато, с кремообразна текстура, с парфюмен аромат и остър, остър вкусов профил.
Според диетолог в Центъра за естетична козметология, Елена Соломатина, има опасности скрити в синьото сирене, когато става въпрос за деца, бременни, хора с алергии и с гъбични заболявания.
Сиренето е един от продуктите, които бързо трябва да се консумират след покупка от магазина. Съхранявано в саламура, то издържа месеци наред, но в насипно състояние издържа много по-кратко.
Сирената в древното скотовъдство са се използвали като средство за удължаване годността на прясното мляко. Но в наши дни те са се превърнали в един от най-любимите продукти в света.
Най-младият вид сирене е прясното сирене. То не е узряло, не е отлежало, не е почистено от кората, меко е, може да се маже и е бяло на цвят.
Полумекото сирене има гумена външна текстура, но мека, деликатна и кремообразна сърцевина. То има землист и остър вкус, а при консумация е нещо средно между грубо и маслено.
Този вид сирене е по-дълготрайно от почти всички останали видове сирене поради ниското си съдържание на влага. Твърдото сирене има силно изразен пикантен вкус и е най-добре да се използва на тънки резени и настъргвано.
Синьото сирене е най-висшият вид сирене, което ви доставя огромно удоволствие. Подобно на най-доброто от двата свята, този вид сирене е богато, с кремообразна текстура, с парфюмен аромат и остър, остър вкусов профил.
В крайна сметка, кой не обича сирене?!? Сиренето е най-добрата закуска и универсална съставка за готвене, която придава на каквото и ястие да е добавено нещо специално, което само сиренето може да донесе.
Как лесно да различим фалшивото сирене от истинското? Не си ли задаваме този въпрос всички, когато сме изправени пред избора какво сирене да купим?
Днес ще си поговорим основно за това как е правилно да се съхранява домашно сирене и какви са основните специфики на този продукт, с които трябва да се съобразим.
Докато върху някои рискови фактори за развитие на деменция не може да се повлияе, то други зависят изцяло от нас. Една от очевидните причини за това заболяване е небалансираната диета.
На всеки е известно, че солта вреди на здравето. Експертите не препоръчват консумацията на твърде много сирене, защото то е висококалорично, има високо съдържание на мазнини и сол.
Един от най-честите проблеми, свързани с консумацията на сирене, е главоболието и обострянето на мигрената, споделя ендокринологът д-р Зухра Павлова.
Сиренето е млечен продукт, който съдържа добро количество калций и други полезни за здравето ни вещества, но много хора се отказват от консумацията му, защото смятат, че причинява напълняване.
В следващите редове ще видим нов прочит на една класическа рецепта - печени картофи със сирене на фурна. Рецептата е идеалното вегетарианско ястие за хора с нисък бюджет, защото е засищащо, а самите съставки не са чак толкова скъпи.
Често се случва да забравим сирене в хладилника и да г открием, след като вече е изсъхнало. Този продукт е най-добре да се съхранява в саламура или увит във фолио.
Какво по-хубаво от прясно сиренце, което сте си приготвили сами? За целта ще са ви нужни: Краве прясно мляко 5 литра (може да се добави овче и козе мляко) 4-5 капки сирена мая на литър мляко ВИЖТЕ КАК СЕ ПРИГОТВЯ ТУК!
Мазните храни често се оценяват като нездравословни, но мазнините невинаги са вредни за здравето. Дори наситените мазнини от животински произход, които диетолозите често отричат, трябва да са част от диетата в определени количества.
Топеното сирене не е храна, която трябва да присъства в ежедневната ни диета. Честата му консумация, особено в големи порции, е крайно нежелателна, споделя диетологът д-р Светлана Лазарева.
Няма нищо по-хубаво от това сами да си приготвяме храната, която консумираме. Сиренето е един от онези продукти, които ежедневно похапваме.
