Ако сиренето е изсъхнало, не бързайте да го изхвърляте - потопете го в това

Често се случва да забравим сирене в хладилника и да г открием, след като вече е изсъхнало. 

Още: Какви специфики има в осоляване на скумрия за мезе

Още: Какви грешки допускаме при осоляване на сланина

Този продукт е най-добре да се съхранява в саламура или увит във фолио. Но и в двата случая, ако остане поне една отворена зона, сиренето незабавно ще се втвърди.

Какво да направим със сиренето, което е изсъхнало?

Необходимо е то да се постави в дълбока купа и да се залее с прясно мляко.

Запечено сирене, увито в кори за баница - ето как

Още: Лекар: Какво да ядете според кръвната си група, за да отслабнете

Още: Знаете ли как се прави екстракт от розмарин

Млечната напитка бързо ще възстанови мекотата му дори и ако образуваната коричка е много твърда. Обикновено тази процедура отнема не повече от един час.

Ако това време не е достатъчно да възстановите свежестта на сиренето, тогава млякото трябва да се нагрее леко.

В случай, че по повърхността на продукта вече се е появил мухъл, тогава тази процедура е безсмислена.