Мазните храни често се оценяват като нездравословни, но мазнините невинаги са вредни за здравето. Дори наситените мазнини от животински произход, които диетолозите често отричат, трябва да са част от диетата в определени количества.
Невъзможно е напълно да се изключат мазнините, тъй като те осигуряват на тялото енергия за физическа и умствена дейност, а също така гарантират адекватно усвояване на полезните хранителни вещества, които често са мастноразтворими.
По-специално на витамините A, D, E, K - те са жизненоважни и необходими за нормалното функциониране на клетките, метаболизма на протеини, мазнини, въглехидрати и електролити. Но за тяхното правилно усвояване от организма са необходими мазнини.
Тези 8 храни са най-големите врагове на стомаха
Тези 5 мазни храни задължително трябва да бъдат включени в диетата, освен ако не са налични индивидуални противопоказания за консумацията им.
1. Мазна риба
Мазната риба доставя на организма полиненаситени омега-3 мастни киселини, благодарение на които се поддържа доброто състояние на съдовата система и дългосрочното когнитивно здраве. Тези ценни мастни киселини се намират както в червената риба, така и в херингата, скумрията и сардините.
2. Авокадо
Освен че е богато на полезни мастни киселини, авокадото изобилства от протеини и антиоксиданти. Консумацията му предпазва от възпаления.
Учени: Тези храни и напитки водят до косопад
3. Сирене
Друга мазна храна, която също е чудесен източник на калций, е сиренето. Особено здравословни са белите и твърдите сирена: моцарела, чедър, пармезан.
4. Ядки
Ядките съдържат омега-3 мастни киселини. В допълнение в състава им влизат много протеини и фибри. Една шепа ядки дневно се счита за добър начин да поддържате стабилна кръвна захар и да предотвратите преяждане.
Тези храни елиминират излишната сол от тялото
5. Кисело мляко
Изследванията показват, че редовната консумация на кисело мляко (не нискомаслено) може да помогне за подобряване на здравето на сърдечно-съдовата система и да насърчи по-доброто управление на теглото. Също така, този продукт е богат източник на пробиотици и следователно влияе благоприятно върху дейността на червата.
Важно: Статията е с информативна цел и не замества консултацията с лекар или диетолог!