На родния пазар - само едно от 10 тествани овчи сирена и кашкавали е приготвено единствено от овче мляко, показа изследване на сдружение "За достъпна и качествена храна".
Понеже сиренето бива различни видове, нека уточним, че ще говорим за бялото саламурено сирене – тоест, именно за това, което е познато на българите под понятието „сирене“.
За втори път овчи и биволски сирена и кашкавали на български производители се оказват нещо друго, но не и рекламираното. Това твърди в свое съобщение "Сдружение за достъпна и качествена храна".
Екип от учени, ръководени от проф. Ханфкуинг Ким от изследователския център Gaon в Южна Корея, откри възможна връзка между редовното добавяне на сирене към диетата на възрастните хора и подобряването на паметта и когнитивните им функции като.
Независимо дали сте се справили с трудната задача да си подсирите мляко в дома си, или сте си закупили сирене от магазина, добрата саламура е ключът както към узряването му, така и за съхранението на сиренцето в хладилника и запазване на вкусовите му качества и здравословните му ползи.
Сиренето е продукт, който се предлага в много разновидности и вкусове, освен това има полезни свойства за хората, според руския диетолог д-р Алена Денисова.
Сиренето е една от храните с най-високо съдържание на сол. Руският лекар Светлана Светлова препоръчва да се следи приема на сол, тъй като тя повишава кръвното налягане.
Млечните продукти, ценен източник на белтъчини, калций, витамин Д, пробиотици, минерали, витамини и полезни бактерии, оказват благотворно въздействие върху здравето, когато са качествени, а не имитиращи продукти, в които млякото е заменено с палмово масло и други растителни мазнини.
Сиренето е една от храните, които ежедневно присъстват на трапезата ни. Но консумацията му може да има пагубен ефект върху кръвното у и сърцето, причинявайки предсърдно мъждене (ПМ).
Европейската комисия (ЕК) вписа продуктите „Българско кисело мляко“ и „Българско бяло саламурено сирене“ като защитени наименования за произход в европейския регистър.
"Българското бяло саламурено сирене получи знак за защитено наименование за произход - това е най-високата степен на защита от фалшификати и гаранция за качество.
Определено пълнените чушки са едно от любимите ястия на българите. Повечето домакини ги приготвят с кайма и ориз или постни – с ориз и зеленчуци, с боб, а на някои места ги пълнят дори с картофи.
"Българско бяло саламурено сирене" вече е в списъка с 1648 защитени земеделски продукта на Европейския съюз (ЕС). Това съобщиха от пресслужбата на Европейската комисия (ЕК).
Сирене - полезно или вредно е то. Много хора си задават този въпрос заради разнопосочните мнения. Руският диетолог Елена Соломатина е на мнение, че тайната е в количеството.
Сиренето е една от храните, които ежедневно присъстват на трапезата ни. Но консумацията му може да има пагубен ефект върху кръвното у и сърцето, причинявайки предсърдно мъждене (ПМ).
Екип от учени, ръководени от проф. Ханфкуинг Ким от изследователския център Gaon в Южна Корея, откри възможна връзка между редовното добавяне на сирене към диетата на възрастните хора и подобряването на паметта и когнитивните им функции като.
Понеже сиренето бива различни видове, нека уточним, че ще говорим за бялото саламурено сирене – тоест, именно за това, което е познато на българите под понятието „сирене“.
Сирене - полезно или вредно е то. Много хора си задават този въпрос заради разнопосочните мнения. Руският диетолог Елена Соломатина е на мнение, че тайната е в количеството.
Млечните продукти, ценен източник на белтъчини, калций, витамин Д, пробиотици, минерали, витамини и полезни бактерии, оказват благотворно въздействие върху здравето, когато са качествени, а не имитиращи продукти, в които млякото е заменено с палмово масло и други растителни мазнини.
Независимо дали сте се справили с трудната задача да си подсирите мляко в дома си, или сте си закупили сирене от магазина, добрата саламура е ключът както към узряването му, така и за съхранението на сиренцето в хладилника и запазване на вкусовите му качества и здравословните му ползи.
За втори път овчи и биволски сирена и кашкавали на български производители се оказват нещо друго, но не и рекламираното. Това твърди в свое съобщение "Сдружение за достъпна и качествена храна".
Определено пълнените чушки са едно от любимите ястия на българите. Повечето домакини ги приготвят с кайма и ориз или постни – с ориз и зеленчуци, с боб, а на някои места ги пълнят дори с картофи.
Сиренето е продукт, който се предлага в много разновидности и вкусове, освен това има полезни свойства за хората, според руския диетолог д-р Алена Денисова.
Сиренето е една от храните с най-високо съдържание на сол. Руският лекар Светлана Светлова препоръчва да се следи приема на сол, тъй като тя повишава кръвното налягане.
На родния пазар - само едно от 10 тествани овчи сирена и кашкавали е приготвено единствено от овче мляко, показа изследване на сдружение "За достъпна и качествена храна".
"Българско бяло саламурено сирене" вече е в списъка с 1648 защитени земеделски продукта на Европейския съюз (ЕС). Това съобщиха от пресслужбата на Европейската комисия (ЕК).
Европейската комисия (ЕК) вписа продуктите „Българско кисело мляко“ и „Българско бяло саламурено сирене“ като защитени наименования за произход в европейския регистър.
"Българското бяло саламурено сирене получи знак за защитено наименование за произход - това е най-високата степен на защита от фалшификати и гаранция за качество.
Ползите за здравето от консумацията на сирене, направено от мляко, са известни на всички. Защо подчертаваме направено от мляко?
На родния пазар - само едно от 10 тествани овчи сирена и кашкавали е приготвено единствено от овче мляко, показа изследване на сдружение "За достъпна и качествена храна".
Понеже сиренето бива различни видове, нека уточним, че ще говорим за бялото саламурено сирене – тоест, именно за това, което е познато на българите под понятието „сирене“.
За втори път овчи и биволски сирена и кашкавали на български производители се оказват нещо друго, но не и рекламираното. Това твърди в свое съобщение "Сдружение за достъпна и качествена храна".
Екип от учени, ръководени от проф. Ханфкуинг Ким от изследователския център Gaon в Южна Корея, откри възможна връзка между редовното добавяне на сирене към диетата на възрастните хора и подобряването на паметта и когнитивните им функции като.
Независимо дали сте се справили с трудната задача да си подсирите мляко в дома си, или сте си закупили сирене от магазина, добрата саламура е ключът както към узряването му, така и за съхранението на сиренцето в хладилника и запазване на вкусовите му качества и здравословните му ползи.
Сиренето е продукт, който се предлага в много разновидности и вкусове, освен това има полезни свойства за хората, според руския диетолог д-р Алена Денисова.
По дефиниция сиренето е млечно-кисел продукт, получен от мляко под въздействието на сирищния ензим и ензимите на млечнокиселите микроорганизми.
Сиренето е една от храните с най-високо съдържание на сол. Руският лекар Светлана Светлова препоръчва да се следи приема на сол, тъй като тя повишава кръвното налягане.
Млечните продукти, ценен източник на белтъчини, калций, витамин Д, пробиотици, минерали, витамини и полезни бактерии, оказват благотворно въздействие върху здравето, когато са качествени, а не имитиращи продукти, в които млякото е заменено с палмово масло и други растителни мазнини.
Днес ви представяме рецепта за сирене по шопски в гювече, в което ще се влюби цялото семейство. Необходими продукти за сирене по шопски: 1 бр.
Картофи и сирене - това са храни, които присъстват в храненето на много хора. Но някои от тях със сигурност трябва да ги изключат от диетата си.
Сиренето е една от храните, които ежедневно присъстват на трапезата ни. Но консумацията му може да има пагубен ефект върху кръвното у и сърцето, причинявайки предсърдно мъждене (ПМ).
Европейската комисия (ЕК) вписа продуктите „Българско кисело мляко“ и „Българско бяло саламурено сирене“ като защитени наименования за произход в европейския регистър.
"Българското бяло саламурено сирене получи знак за защитено наименование за произход - това е най-високата степен на защита от фалшификати и гаранция за качество.
Определено пълнените чушки са едно от любимите ястия на българите. Повечето домакини ги приготвят с кайма и ориз или постни – с ориз и зеленчуци, с боб, а на някои места ги пълнят дори с картофи.
"Българско бяло саламурено сирене" вече е в списъка с 1648 защитени земеделски продукта на Европейския съюз (ЕС). Това съобщиха от пресслужбата на Европейската комисия (ЕК).
Сирене - полезно или вредно е то. Много хора си задават този въпрос заради разнопосочните мнения. Руският диетолог Елена Соломатина е на мнение, че тайната е в количеството.
Много разновидности на сирене, като моцарела, синьо сирене и фета, могат да осигурят протеини и други важни хранителни вещества.
Консумацията на определен вид сирене може да повлияе зле на сърдечния мускул. Това споделя руският диетолог д-р Наталия Круглова.
