Днес ви представяме рецепта за сирене по шопски в гювече, в което ще се влюби цялото семейство.
Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути
Още: Мек като памук: Болярски тутманик
Необходими продукти за сирене по шопски:
1 бр. яйца
100 г сирене
1 бр. домати
Още: Как се приготвя известната кубинска баклава?
Още: Вкусно и лесно: 3 рецепти за сладкиши с останалия козунак от Великден
1 ч.л. краве масло
1 щипка чубрица
Вижте още: Рецепта за кето пухкав хляб, ще се изумите от вкуса
Начин на приготвяне:
На дъното на малко гювече слагаме маслото. Домата нарязваме на филийки и ги нареждате върху маслото. Нарязваме сиренето на плочки.
Още: Всички в мрежата говорят за тази рецепта – яйцата са в главната роля
Още: Тези кюфтета от коприва си заслужават усилията - страшна вкусотия
Върху доматите поставяме плочките сирене, като поръсваме с чубрицата. Така повтаряме до свършването на сиренето.
След това покриваме с капака на гювечето и го поставяте в студена фурна. Включваме на 200 градуса и печете 20 минути.
След като минат 20-тина минути вадим гювечето от фурната, махаме капака и чукваме яйцето. Връщаме сиренето по шопски отново във фурната и печем, докато яйцето стане готово.
