Aко искате да приготвите картофено пюре, което е въздушно и не се утаява след минути, трябва да сте запознати с някои тънкости не само в начина на изпълнение на рецептата.
Класическа рецепта, подходяща за всяка трапеза и обичана от мнозина. Картофите с чесън и копър са много вкусна рецепта, която се приготвя много лесно и бързо.
Картофеното пюре е толкова вездесъщо, че е трудно да си представим, че може да има нещо, което не знаем за него. Независимо дали имате любима семейна рецепта, която се предава от поколения, или такава, която сте адаптирали с течение на времето от любима готварска книга, приготвянето на пухкаво и топло карттофено пюре е като втора природа за много от нас!
Неправилното поливане на картофите е една от честите причини за сериозен спад в добива на тази градинска култура. През определени периоди растението не се нуждае от много влага.
Грешките, допуснати при торене на картофите, допринасят за намаляване на качеството на бъдещата реколта. По-специално неправилната употреба на някои торове води до малки по размер клубени, които нямат силно изразен вкус.
Запенката с картофи и бекон е идеалната опция за бърза и вкусна вечеря. Ето и какво изисква рецептата.
Необходими продукти:
• 500 гр картофи
Още: Тези ароматни манастирски картофи са готови за 20 минути
Още: Тези ароматни манастирски картофи са готови за 20 минути
• 200 гр пушен бекон
• 200 гр кашкавал
• супена лъжица олио
Още: Класическа запеканка с картофи, месо и гъби: Топ изкушение
• сол, чубрица или риган на вкус
Още: Запеканка с броколи, бекон и гъби: Ето как да си я приготвите
Етапи в изпълнението на рецептата:
Поръсете с олио дъното на тавата, в която ще печете ястието.
Пригответе си уникални картофи с пресни подправки за нула време, като следвате тази рецепта. Чудесно решение са за гарнитура към месо или може да ги сервирате като самостоятелно ястие.
Макар дъждът да е благодат за сухата почва на картофите ви, макар да е източник на влага и кислород за насажденията, да подпомага формирането на повече грудки и да ви улеснява в загърлянето на картофите, тъй като със суха почва трудно се работи, ако дъждовете са системни, обилни и не положите специфични грижи за картофите след дъждовете, живителната сила на природата може да се окаже бедствие, лишаващо ви от реколтата.
Първите картофени издънки ще се появят 15-20 дни след засаждането на клубените в земята. В този момент започва грижата за картофите, тъй като плевелите могат да се появят и да отнемат хранителни вещества от почвата.
Крастата е сериозно заболяване, което може да лиши всеки градинар от значителна част от реколтата му от картофи. Но дори и да не съсипе цялата реколта, тези грудки, които все пак са годни за консумация, не могат да се съхраняват дълго и нямат най-яркия вкус.
Въпреки че родината на картофа е Южна Америка и е донесен в Европа – в Испания – през 16 век, той е бил една от най-консумираните храни, първоначално познат на Стария континент като храна за бедните, тъй като е евтин, засищащ.
Сред често срещаните заболявания, които могат значително да намалят добивите на картофи, се откроява струпясването. Среща се доста често и невинаги е възможно да се пребори дори с правилната грижа.
Съдържанието на нишесте в картофите е много важен показател за техните вкусови качества. Ако клубените са с твърде ниско съдържание на нишесте, тогава вкусът им не е особено впечатляващ и не може да се каже, че е най-добрият.
Варенето на картофи за пет минути е предизвикателство за традиционните методи поради плътния характер на картофите и сравнително дългото им време за готвене.
Класическа рецепта, подходяща за всяка трапеза и обичана от мнозина. Картофите с чесън и копър са много вкусна рецепта, която се приготвя много лесно и бързо.
Пригответе си уникални картофи с пресни подправки за нула време, като следвате тази рецепта. Чудесно решение са за гарнитура към месо или може да ги сервирате като самостоятелно ястие.
Запенката с картофи и бекон е идеалната опция за бърза и вкусна вечеря. Ето и какво изисква рецептата.
Необходими продукти:
• 500 гр картофи
Още: Тези ароматни манастирски картофи са готови за 20 минути
Още: Тези ароматни манастирски картофи са готови за 20 минути
• 200 гр пушен бекон
• 200 гр кашкавал
• супена лъжица олио
Още: Класическа запеканка с картофи, месо и гъби: Топ изкушение
• сол, чубрица или риган на вкус
Още: Запеканка с броколи, бекон и гъби: Ето как да си я приготвите
Етапи в изпълнението на рецептата:
Поръсете с олио дъното на тавата, в която ще печете ястието.
Първите картофени издънки ще се появят 15-20 дни след засаждането на клубените в земята. В този момент започва грижата за картофите, тъй като плевелите могат да се появят и да отнемат хранителни вещества от почвата.
Aко искате да приготвите картофено пюре, което е въздушно и не се утаява след минути, трябва да сте запознати с някои тънкости не само в начина на изпълнение на рецептата.
Картофеното пюре е толкова вездесъщо, че е трудно да си представим, че може да има нещо, което не знаем за него. Независимо дали имате любима семейна рецепта, която се предава от поколения, или такава, която сте адаптирали с течение на времето от любима готварска книга, приготвянето на пухкаво и топло карттофено пюре е като втора природа за много от нас!
Сред често срещаните заболявания, които могат значително да намалят добивите на картофи, се откроява струпясването. Среща се доста често и невинаги е възможно да се пребори дори с правилната грижа.
Варенето на картофи за пет минути е предизвикателство за традиционните методи поради плътния характер на картофите и сравнително дългото им време за готвене.
Грешките, допуснати при торене на картофите, допринасят за намаляване на качеството на бъдещата реколта. По-специално неправилната употреба на някои торове води до малки по размер клубени, които нямат силно изразен вкус.
Макар дъждът да е благодат за сухата почва на картофите ви, макар да е източник на влага и кислород за насажденията, да подпомага формирането на повече грудки и да ви улеснява в загърлянето на картофите, тъй като със суха почва трудно се работи, ако дъждовете са системни, обилни и не положите специфични грижи за картофите след дъждовете, живителната сила на природата може да се окаже бедствие, лишаващо ви от реколтата.
Крастата е сериозно заболяване, което може да лиши всеки градинар от значителна част от реколтата му от картофи. Но дори и да не съсипе цялата реколта, тези грудки, които все пак са годни за консумация, не могат да се съхраняват дълго и нямат най-яркия вкус.
Неправилното поливане на картофите е една от честите причини за сериозен спад в добива на тази градинска култура. През определени периоди растението не се нуждае от много влага.
Въпреки че родината на картофа е Южна Америка и е донесен в Европа – в Испания – през 16 век, той е бил една от най-консумираните храни, първоначално познат на Стария континент като храна за бедните, тъй като е евтин, засищащ.
Съдържанието на нишесте в картофите е много важен показател за техните вкусови качества. Ако клубените са с твърде ниско съдържание на нишесте, тогава вкусът им не е особено впечатляващ и не може да се каже, че е най-добрият.