Картофеното пюре е толкова вездесъщо, че е трудно да си представим, че може да има нещо, което не знаем за него. Независимо дали имате любима семейна рецепта, която се предава от поколения, или такава, която сте адаптирали с течение на времето от любима готварска книга, приготвянето на пухкаво и топло карттофено пюре е като втора природа за много от нас!
Неправилното поливане на картофите е една от честите причини за сериозен спад в добива на тази градинска култура. През определени периоди растението не се нуждае от много влага.
Грешките, допуснати при торене на картофите, допринасят за намаляване на качеството на бъдещата реколта. По-специално неправилната употреба на някои торове води до малки по размер клубени, които нямат силно изразен вкус.
Запенката с картофи и бекон е идеалната опция за бърза и вкусна вечеря. Ето и какво изисква рецептата.
Необходими продукти:
• 500 гр картофи
Още: Тези ароматни манастирски картофи са готови за 20 минути
Още: Тези ароматни манастирски картофи са готови за 20 минути
• 200 гр пушен бекон
• 200 гр кашкавал
• супена лъжица олио
Още: Класическа запеканка с картофи, месо и гъби: Топ изкушение
• сол, чубрица или риган на вкус
Още: Запеканка с броколи, бекон и гъби: Ето как да си я приготвите
Етапи в изпълнението на рецептата:
Поръсете с олио дъното на тавата, в която ще печете ястието.
Пригответе си уникални картофи с пресни подправки за нула време, като следвате тази рецепта. Чудесно решение са за гарнитура към месо или може да ги сервирате като самостоятелно ястие.
Макар дъждът да е благодат за сухата почва на картофите ви, макар да е източник на влага и кислород за насажденията, да подпомага формирането на повече грудки и да ви улеснява в загърлянето на картофите, тъй като със суха почва трудно се работи, ако дъждовете са системни, обилни и не положите специфични грижи за картофите след дъждовете, живителната сила на природата може да се окаже бедствие, лишаващо ви от реколтата.
Първите картофени издънки ще се появят 15-20 дни след засаждането на клубените в земята. В този момент започва грижата за картофите, тъй като плевелите могат да се появят и да отнемат хранителни вещества от почвата.
Крастата е сериозно заболяване, което може да лиши всеки градинар от значителна част от реколтата му от картофи. Но дори и да не съсипе цялата реколта, тези грудки, които все пак са годни за консумация, не могат да се съхраняват дълго и нямат най-яркия вкус.
Въпреки че родината на картофа е Южна Америка и е донесен в Европа – в Испания – през 16 век, той е бил една от най-консумираните храни, първоначално познат на Стария континент като храна за бедните, тъй като е евтин, засищащ.
Сред често срещаните заболявания, които могат значително да намалят добивите на картофи, се откроява струпясването. Среща се доста често и невинаги е възможно да се пребори дори с правилната грижа.
Съдържанието на нишесте в картофите е много важен показател за техните вкусови качества. Ако клубените са с твърде ниско съдържание на нишесте, тогава вкусът им не е особено впечатляващ и не може да се каже, че е най-добрият.
Варенето на картофи за пет минути е предизвикателство за традиционните методи поради плътния характер на картофите и сравнително дългото им време за готвене.
Варените картофи определено са едно от ястията, които се приготвят бързо и лесно. В приготвянето им няма нищо сложно, но има няколко особености, които определено си струва да се вземат предвид, за да е добър резултатът.
Картофите са култура, която е много популярна сред градинарите и затова може да се намери в почти всяка градина. Но за да приберете добре реколта, трябва да внимавате по време на отглеждането им и да наблюдавате състоянието на растението, за да не останете без реколта.
Картофите се нареждат сред първите най-предпочитани зеленчуци. Те могат да се превърнат в перфектната гарнитура към редица ястия, като не само допълват вкуса им, но ги правят и по-хранителни.
Пригответе си уникални картофи с пресни подправки за нула време, като следвате тази рецепта. Чудесно решение са за гарнитура към месо или може да ги сервирате като самостоятелно ястие.
Варените картофи определено са едно от ястията, които се приготвят бързо и лесно. В приготвянето им няма нищо сложно, но има няколко особености, които определено си струва да се вземат предвид, за да е добър резултатът.
Първите картофени издънки ще се появят 15-20 дни след засаждането на клубените в земята. В този момент започва грижата за картофите, тъй като плевелите могат да се появят и да отнемат хранителни вещества от почвата.
Запенката с картофи и бекон е идеалната опция за бърза и вкусна вечеря. Ето и какво изисква рецептата.
Необходими продукти:
• 500 гр картофи
Още: Тези ароматни манастирски картофи са готови за 20 минути
Още: Тези ароматни манастирски картофи са готови за 20 минути
• 200 гр пушен бекон
• 200 гр кашкавал
• супена лъжица олио
Още: Класическа запеканка с картофи, месо и гъби: Топ изкушение
• сол, чубрица или риган на вкус
Още: Запеканка с броколи, бекон и гъби: Ето как да си я приготвите
Етапи в изпълнението на рецептата:
Поръсете с олио дъното на тавата, в която ще печете ястието.
Картофеното пюре е толкова вездесъщо, че е трудно да си представим, че може да има нещо, което не знаем за него. Независимо дали имате любима семейна рецепта, която се предава от поколения, или такава, която сте адаптирали с течение на времето от любима готварска книга, приготвянето на пухкаво и топло карттофено пюре е като втора природа за много от нас!
Сред често срещаните заболявания, които могат значително да намалят добивите на картофи, се откроява струпясването. Среща се доста често и невинаги е възможно да се пребори дори с правилната грижа.
Варенето на картофи за пет минути е предизвикателство за традиционните методи поради плътния характер на картофите и сравнително дългото им време за готвене.
Картофите са култура, която е много популярна сред градинарите и затова може да се намери в почти всяка градина. Но за да приберете добре реколта, трябва да внимавате по време на отглеждането им и да наблюдавате състоянието на растението, за да не останете без реколта.
Грешките, допуснати при торене на картофите, допринасят за намаляване на качеството на бъдещата реколта. По-специално неправилната употреба на някои торове води до малки по размер клубени, които нямат силно изразен вкус.
Картофите се нареждат сред първите най-предпочитани зеленчуци. Те могат да се превърнат в перфектната гарнитура към редица ястия, като не само допълват вкуса им, но ги правят и по-хранителни.
Макар дъждът да е благодат за сухата почва на картофите ви, макар да е източник на влага и кислород за насажденията, да подпомага формирането на повече грудки и да ви улеснява в загърлянето на картофите, тъй като със суха почва трудно се работи, ако дъждовете са системни, обилни и не положите специфични грижи за картофите след дъждовете, живителната сила на природата може да се окаже бедствие, лишаващо ви от реколтата.
Крастата е сериозно заболяване, което може да лиши всеки градинар от значителна част от реколтата му от картофи. Но дори и да не съсипе цялата реколта, тези грудки, които все пак са годни за консумация, не могат да се съхраняват дълго и нямат най-яркия вкус.
Неправилното поливане на картофите е една от честите причини за сериозен спад в добива на тази градинска култура. През определени периоди растението не се нуждае от много влага.
Въпреки че родината на картофа е Южна Америка и е донесен в Европа – в Испания – през 16 век, той е бил една от най-консумираните храни, първоначално познат на Стария континент като храна за бедните, тъй като е евтин, засищащ.
Съдържанието на нишесте в картофите е много важен показател за техните вкусови качества. Ако клубените са с твърде ниско съдържание на нишесте, тогава вкусът им не е особено впечатляващ и не може да се каже, че е най-добрият.