Сокът от кисели краставички е остатъчен продукт, който сме свикнали да изхвърляме. Не си даваме сметка обаче, че с него можем да приготвим два пъти по-сочно и крехко свинско месо.
Голяма част от нас дори не предполагат, че консумацията на кисели краставички има много ползи за здравето. Въпреки че тази туршия всъщност е смес от краставици, сол и подправки, в някои отношения тя се оказва истинска панацея.
Хранителните предимства на краставицата са идеални за здравословно хранене, тъй като тези нискокалорични зеленчуци съдържат много хидратиращи свойства и ценни хранителни вещества.
Киселите краставички са идеалното мезе за питието. Но, оказва се, че тази комбинация не е препоръчителна.
Според д-р Юлия Чехонина киселите краставички са напълно неподходящо допълнение за алкохолните напитки.
Когато у нас се появява желание да хапнем нещо, обикновено това е реакция на тялото, която показва, че ни липсва даден микроелемент и чрез храната опитваме да попълним тези липси.
Чували ли сте досега за пържени кисели краставички? А за тях като добавка за вкус за чипс или баница? Звучи странно, но със сигурност трябва да опитате!
Вероятно многократно сте се чудили как най-лесно, ефикасно и без харченето на излишни средства да почистите организма си от всички токсини, които са се натрупали в него.
Едва ли има по-вкусни кисели краставички от тези, които нашите баби някога са приготвяли. Вкусът им е несравним. Определено туршиите, които се предлагат днес на пазара нямат нищо общо с тях.
Не можем да си изкривим душата, че киселите краставички са едни от най-чаканите и предпочитаните зимнини, които чакаме с нетърпение и хапваме с удоволствие.
Всяка домакиня има своя рецепта и свои трикове за приготвяне на кисели краставички за зимата. Но дори и при спазването им често резултатът не е задоволителен.
Кисели краставици в буркан – една традиционна и нашенска храна, заслужила си мястото на трапезата ни.
Знаете, че от край време нашите баби не пропускат момента да се подготвят със зимнина за студените месеци.
Много домакини допускат тези грешки при приготвянето на кисели краставички. И в резултат от това зеленчуците стават меки и не особено вкусни, а понякога и течността в буркана променя цветя си.
Всеки българин обича да си похапва кисели краставички. Това е един от деликатесите, заслужил си място на трапезата. Вкусни и хрупкави, краставичките, съхранявани в буркан, могат да се превърнат в гарнитура към почти всяко едно ястие.
Повече от 75% от хората обичат възбуждащо киселия вкус на киселите краставички и с удоволствие гарнират менюто си с тях. Малцина си дават сметка, че киселите краставички са не само много вкусни, но и полезни за здравето, тъй като са напоени със сок, съдържащ киселинни и метални йони – участващи и регулиращи обмяната на веществата.
Почти няма човек, който да не обича кисели краставички. Това е универсална храна, която става не само за зимата, но и като добавка към различни видове салати, ястия и други.
Наближава сезонът на зимнините и туршиите. Време е да си изготвим план и да селектираме онези рецепти, за които сме сигурни, че ще се получат великолепно и всички у дома ще са доволни и щастливи.
Наближава сезонът на зимнините и туршиите. Време е да си изготвим план и да селектираме онези рецепти, за които сме сигурни, че ще се получат великолепно и всички у дома ще са доволни и щастливи.
Много домакини допускат тези грешки при приготвянето на кисели краставички. И в резултат от това зеленчуците стават меки и не особено вкусни, а понякога и течността в буркана променя цветя си.
Кисели краставици в буркан – една традиционна и нашенска храна, заслужила си мястото на трапезата ни.
Знаете, че от край време нашите баби не пропускат момента да се подготвят със зимнина за студените месеци.
Сокът от кисели краставички е остатъчен продукт, който сме свикнали да изхвърляме. Не си даваме сметка обаче, че с него можем да приготвим два пъти по-сочно и крехко свинско месо.
Вероятно многократно сте се чудили как най-лесно, ефикасно и без харченето на излишни средства да почистите организма си от всички токсини, които са се натрупали в него.
Всеки българин обича да си похапва кисели краставички. Това е един от деликатесите, заслужил си място на трапезата. Вкусни и хрупкави, краставичките, съхранявани в буркан, могат да се превърнат в гарнитура към почти всяко едно ястие.
Почти няма човек, който да не обича кисели краставички. Това е универсална храна, която става не само за зимата, но и като добавка към различни видове салати, ястия и други.
Повече от 75% от хората обичат възбуждащо киселия вкус на киселите краставички и с удоволствие гарнират менюто си с тях. Малцина си дават сметка, че киселите краставички са не само много вкусни, но и полезни за здравето, тъй като са напоени със сок, съдържащ киселинни и метални йони – участващи и регулиращи обмяната на веществата.
Киселите краставички са идеалното мезе за питието. Но, оказва се, че тази комбинация не е препоръчителна.
Според д-р Юлия Чехонина киселите краставички са напълно неподходящо допълнение за алкохолните напитки.
Всяка домакиня има своя рецепта и свои трикове за приготвяне на кисели краставички за зимата. Но дори и при спазването им често резултатът не е задоволителен.
Хранителните предимства на краставицата са идеални за здравословно хранене, тъй като тези нискокалорични зеленчуци съдържат много хидратиращи свойства и ценни хранителни вещества.
Чували ли сте досега за пържени кисели краставички? А за тях като добавка за вкус за чипс или баница? Звучи странно, но със сигурност трябва да опитате!
Когато у нас се появява желание да хапнем нещо, обикновено това е реакция на тялото, която показва, че ни липсва даден микроелемент и чрез храната опитваме да попълним тези липси.
Голяма част от нас дори не предполагат, че консумацията на кисели краставички има много ползи за здравето. Въпреки че тази туршия всъщност е смес от краставици, сол и подправки, в някои отношения тя се оказва истинска панацея.
Едва ли има по-вкусни кисели краставички от тези, които нашите баби някога са приготвяли. Вкусът им е несравним. Определено туршиите, които се предлагат днес на пазара нямат нищо общо с тях.
Не можем да си изкривим душата, че киселите краставички са едни от най-чаканите и предпочитаните зимнини, които чакаме с нетърпение и хапваме с удоволствие.