Кога киселите краставички са по-полезни от пресните краставици?

Краставиците са много полезна храна, която задължително трябва да присъства в ежедневната ни диета.

Още: Лекар: Тази напитка предпазва от скокове на кръвната захар

Още: Лекар: Болката в тази част на тялото издава проблеми с панкреаса

Подобно на други храни с високо съдържание на антиоксиданти, краставиците позволяват на тялото да функционира нормално. Антиоксидантните съединения в тях възпрепятстват образуването на свободни радикали, стимулирайки възстановителните процеси в клетките.

Кога киселите краставички са по-полезни от пресните? 

С консумацията на краставици храносмилателните процеси се нормализират и се предотвратява запекът. В това отношение киселите или маринованите краставички са по-полезни от пресните. Тези зеленчуци ферментация, в резултат на което се увеличава рязко съдържанието на пробиотиците, а тяхната консумация допринася за развитието на полезна флора в червата.

Ако правите тези неща, саламурата на киселите краставички няма да стане мътна

Още: Забравете за подутия корем: Естествено решение за по-добро храносмилане

Още: Лекар: Всеки четвърти, претърпял инсулт, е имал тези признаци

С какво още са полезни краставиците?

Кората им съдържа храносмилателни фибри и бета-каротин -  предшественик на витамин А, който подобрява имунната функция, зрението и здравето на кожата. Друг полезен компонент в тях е витамин К, който е важен за здравето на костите.

Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!