Всеки градинар иска да получи добра реколта от парцела си, особено след упорита работа в градината. Но само хитрите градинари разчитат на някои умни трикове - благодарение на тях си спестяват от работата в градината, но това не е за сметка на крайния резултат.
Пиенето само на една подсладена безалкохолна напитка на ден увеличава до пет пъти риска от рак на устната кухина. Това са установили учени, съобщават UPI и Mail Online, като се позовават на проучване, публикувано тази седмица в JAMA Otolaryngology-Head & Neck Surgery.
Как правилно да дозираме стевия?Не е лесно да се препоръча правилната дозировка на стевия за храни и напитки. Отделните продукти със стевия често се различават значително по вкус и сладост.
Какво представлява карамелизирането?Карамелизирането е кулинарна обработка, при която приготвен карамел или карамелен сироп се използва за покриване на форми за пудинг, крем карамел и др.
Всички знаем, че захарните изделия са враг номер едно на красивата ни фигура. Наред с това обаче, те влияят негативно и на цялостното ни здравословно състояние.
Често можете да чуете, че е по-добре да не добавяте захар към кафето – но наистина ли е така? Много хора обичат да пият подсладено кафе, но диетолозите често съветват да не добавяте захар.
Винаги е имало много шум около храните, които ни правят умни. Ето защо студентите ядат банани, когато учат. Но мислили ли сте някога за храни, които ни правят по-глупави?
Може да изглежда впечатляващо да трансформирате обикновените кристали захар в нещо съвсем различно. Разтопете захарта с вода и ще получите гъст обикновен сироп, с който да подсладите любимите си сладкиши и коктейли.
Пудрата захар е не просто по-фина версия на обикновената – тя често се оказва ключът към съвършено кремообразни текстури, декорации и балансирани вкусове.
Туморите предпочитат захарта за енергия и ще използват повече от нормалните клетки. Консумацията на захар може да доведе до по-бърз растеж и разпространение на рака.
Според лекари и специалисти трябва да се ограничи употребата на захар в ежедневието. Дори и да не я използвате много често, да не я добавяте към чай или мляко, да не я поръсвате върху палачинки и да ограничите количеството на съставката в печива, можете да използвате захарта и по други начини у дома.
Стевията е заместител на захарта, произведена от листата на растението Stevia rebaudiana от Южна Америка. Листата съдържат химикали, наречени стевиол гликозиди, които имат силно концентриран сладък вкус.
Закуските не са забранени. Напротив, ако сте гладни, трябва да ядете. И не забравяйте да добавите протеини. Протеините помагат за намаляване на желанието за захар и пристъпите на глад.
Прекомерната консумация на захар може да има изключително негативно въздействие върху вашето здраве. Регистрираният диетолог Лорън Паноф идентифицира 14 отрицателни ефекта върху тялото.
В днешно време, когато захарта присъства във всеки вид храна, независимо дали става въпрос за обработена или не, пристрастяването към нея е почти неизбежно.
В мрежата и в готварските книги е пълно с рецепти за „здравословни курабийки и сладкиши", от които по Коледа може да се яде неограничено количество без угризения на съвестта.
Туморите предпочитат захарта за енергия и ще използват повече от нормалните клетки. Консумацията на захар може да доведе до по-бърз растеж и разпространение на рака.
Според лекари и специалисти трябва да се ограничи употребата на захар в ежедневието. Дори и да не я използвате много често, да не я добавяте към чай или мляко, да не я поръсвате върху палачинки и да ограничите количеството на съставката в печива, можете да използвате захарта и по други начини у дома.
В мрежата и в готварските книги е пълно с рецепти за „здравословни курабийки и сладкиши", от които по Коледа може да се яде неограничено количество без угризения на съвестта.
Стевията е заместител на захарта, произведена от листата на растението Stevia rebaudiana от Южна Америка. Листата съдържат химикали, наречени стевиол гликозиди, които имат силно концентриран сладък вкус.
Прекомерната консумация на захар може да има изключително негативно въздействие върху вашето здраве. Регистрираният диетолог Лорън Паноф идентифицира 14 отрицателни ефекта върху тялото.
Пиенето само на една подсладена безалкохолна напитка на ден увеличава до пет пъти риска от рак на устната кухина. Това са установили учени, съобщават UPI и Mail Online, като се позовават на проучване, публикувано тази седмица в JAMA Otolaryngology-Head & Neck Surgery.
Винаги е имало много шум около храните, които ни правят умни. Ето защо студентите ядат банани, когато учат. Но мислили ли сте някога за храни, които ни правят по-глупави?
В днешно време, когато захарта присъства във всеки вид храна, независимо дали става въпрос за обработена или не, пристрастяването към нея е почти неизбежно.
Закуските не са забранени. Напротив, ако сте гладни, трябва да ядете. И не забравяйте да добавите протеини. Протеините помагат за намаляване на желанието за захар и пристъпите на глад.
Какво представлява карамелизирането?Карамелизирането е кулинарна обработка, при която приготвен карамел или карамелен сироп се използва за покриване на форми за пудинг, крем карамел и др.
Всички знаем, че захарните изделия са враг номер едно на красивата ни фигура. Наред с това обаче, те влияят негативно и на цялостното ни здравословно състояние.
Често можете да чуете, че е по-добре да не добавяте захар към кафето – но наистина ли е така? Много хора обичат да пият подсладено кафе, но диетолозите често съветват да не добавяте захар.
Пудрата захар е не просто по-фина версия на обикновената – тя често се оказва ключът към съвършено кремообразни текстури, декорации и балансирани вкусове.
Може да изглежда впечатляващо да трансформирате обикновените кристали захар в нещо съвсем различно. Разтопете захарта с вода и ще получите гъст обикновен сироп, с който да подсладите любимите си сладкиши и коктейли.
Всеки градинар иска да получи добра реколта от парцела си, особено след упорита работа в градината. Но само хитрите градинари разчитат на някои умни трикове - благодарение на тях си спестяват от работата в градината, но това не е за сметка на крайния резултат.
Как правилно да дозираме стевия?Не е лесно да се препоръча правилната дозировка на стевия за храни и напитки. Отделните продукти със стевия често се различават значително по вкус и сладост.
Всеки градинар иска да получи добра реколта от парцела си, особено след упорита работа в градината. Но само хитрите градинари разчитат на някои умни трикове - благодарение на тях си спестяват от работата в градината, но това не е за сметка на крайния резултат.
Пиенето само на една подсладена безалкохолна напитка на ден увеличава до пет пъти риска от рак на устната кухина. Това са установили учени, съобщават UPI и Mail Online, като се позовават на проучване, публикувано тази седмица в JAMA Otolaryngology-Head & Neck Surgery.
За много пари и захар гадателка измами мъж във Варна. За измамата съобщават в бюлетина на вътрешното министерство. Случаят е от вчера.
Как правилно да дозираме стевия?Не е лесно да се препоръча правилната дозировка на стевия за храни и напитки. Отделните продукти със стевия често се различават значително по вкус и сладост.
Разнообразието от сладки изкушения е огромно, но консумацията на прекомерно количество бяла захар може да доведе до сериозни здравословни проблеми.
Какво представлява карамелизирането?Карамелизирането е кулинарна обработка, при която приготвен карамел или карамелен сироп се използва за покриване на форми за пудинг, крем карамел и др.
Всички знаем, че захарните изделия са враг номер едно на красивата ни фигура. Наред с това обаче, те влияят негативно и на цялостното ни здравословно състояние.
Често можете да чуете, че е по-добре да не добавяте захар към кафето – но наистина ли е така? Много хора обичат да пият подсладено кафе, но диетолозите често съветват да не добавяте захар.
Здравето трябва да е на първо място, но често го пренебрегваме заради други отговорности и нездравословен начин на живот.
Винаги е имало много шум около храните, които ни правят умни. Ето защо студентите ядат банани, когато учат. Но мислили ли сте някога за храни, които ни правят по-глупави?
Може да изглежда впечатляващо да трансформирате обикновените кристали захар в нещо съвсем различно. Разтопете захарта с вода и ще получите гъст обикновен сироп, с който да подсладите любимите си сладкиши и коктейли.
Пудрата захар е не просто по-фина версия на обикновената – тя често се оказва ключът към съвършено кремообразни текстури, декорации и балансирани вкусове.
Туморите предпочитат захарта за енергия и ще използват повече от нормалните клетки. Консумацията на захар може да доведе до по-бърз растеж и разпространение на рака.
Според лекари и специалисти трябва да се ограничи употребата на захар в ежедневието. Дори и да не я използвате много често, да не я добавяте към чай или мляко, да не я поръсвате върху палачинки и да ограничите количеството на съставката в печива, можете да използвате захарта и по други начини у дома.
Стевията е заместител на захарта, произведена от листата на растението Stevia rebaudiana от Южна Америка. Листата съдържат химикали, наречени стевиол гликозиди, които имат силно концентриран сладък вкус.
Закуските не са забранени. Напротив, ако сте гладни, трябва да ядете. И не забравяйте да добавите протеини. Протеините помагат за намаляване на желанието за захар и пристъпите на глад.
Прекомерната консумация на захар може да има изключително негативно въздействие върху вашето здраве. Регистрираният диетолог Лорън Паноф идентифицира 14 отрицателни ефекта върху тялото.
Какво е глюкоза Глюкозата е проста захар или монозахарид. Това е предпочитаният източник на енергия на базата на въглехидрати за вашето тяло.
В днешно време, когато захарта присъства във всеки вид храна, независимо дали става въпрос за обработена или не, пристрастяването към нея е почти неизбежно.
В мрежата и в готварските книги е пълно с рецепти за „здравословни курабийки и сладкиши", от които по Коледа може да се яде неограничено количество без угризения на съвестта.
