Традицията повелява във всеки български дом да има каца с хрупкаво кисело зеле. Или поне бидон. Или буркани… Всъщност нямат значение нито количеството, което ще приготвите за зимната трапеза и обредните ястия за светлите празници в края на годината, нито точната рецепта, която ще изберете освен ако не се вълнувате за колко време става готово киселото зеле.
Ако сте решили да съхраните корените и спазите традицията, приготвяйки домашно кисело зеле за студените месеци от годината, следва да знаете как да изберете зелките за това вкусно изкушение, както и че трите П – полагане, претакане, пресичане – са от ключово значение за крайния резултат в бидона или в кацата.
Когато искате да приготвите вкусни кюфтета за семейството си, но нямате достатъчно кайма под ръка, не се отчайвайте. Има няколко прости и достъпни начина да увеличите обема на месото, за да направите истинска планина от апетитни кюфтета от малка порция.
С настъпването на есента и зимата, тиквата става един от най-популярните продукти в кухнята. Тя не само придава уют и топлина на трапезата, но е и изключително полезна за организма.
Гофретите са идеалната закуска за всеки, който обича нещо сладко и лесно за приготвяне. Важното е да знаем как да направим правилната смес, която ще ни даде този перфектен баланс на текстура и вкус.
Пържените филийки са класическа закуска, която съчетава уют и вкус в едно. Тази любима храна е позната в много страни по света, като е лесна за приготвяне и винаги предизвиква усмивка на масата.
Шницелите са истинска класика в европейската кухня и са любими на много хора по света. Истинските шницели се правят от цяло парче месо, което се начуква като пържола, а не от кайма.
Искате ли да имате под ръка рецепта за бързо кисело зеле, която всеки път, щом се нуждаете от ферментиралия продукт, ще спасява положението и ще ви го осигурява точно след 1 седмица?
Есента е време за нови кулинарни експерименти! Днес ви предлагаме да зарадвате семейството с разкошен овчарски пай. Ето как да го приготвите и от какво имате нужда.
В сезона на тиквите сме и сега е моментът да си приготвите наистина вкусен и здравословен десерт, който не само ще ви засити, но и ще ви накара да изпитате истинско блаженство.
Любопитни ли сте да разберете как се приготвя чешко кисело зеле? Ако отговорът е да, то ние сме в готовност да ви издадем тайната на това апетитно и ароматно блюдо.
Крайно време е да ви споделим една превъзходна рецепта за любимите бухтички от детството ни. Най-хубавото е, че приготвянето на сместа отнема съвсем малко време и няма да се налага да прекарвате часове в кухнята.
Каквото и да кажем за тази царска туршия с варена марината, ще е малко. Получава се наистина върхът. Вкусовете са перфектно балансирани, а зеленчуците запазват една много приятна хрупкавост, удоволствие е човек да я похапва.
Нетърпеливи ли сте, когато приготвяте зимнината? Сигурни сме, че една не малка част от съвременните домакини не са свикнали да чакат седмици наред, докато протича процесът на ферментация.
Сигурни сме, че всички обичат да похапват вкусно приготвени разядки. Прави ни впечатление, че през зимата феновете се увеличават, тъй като студените дни предразполагат да гледаме филми и да се възнаграждаваме с нещо апетитно и домашно приготвено.
Пържените филийки са класическа закуска, която съчетава уют и вкус в едно. Тази любима храна е позната в много страни по света, като е лесна за приготвяне и винаги предизвиква усмивка на масата.
В сезона на тиквите сме и сега е моментът да си приготвите наистина вкусен и здравословен десерт, който не само ще ви засити, но и ще ви накара да изпитате истинско блаженство.
Каквото и да кажем за тази царска туршия с варена марината, ще е малко. Получава се наистина върхът. Вкусовете са перфектно балансирани, а зеленчуците запазват една много приятна хрупкавост, удоволствие е човек да я похапва.
Шницелите са истинска класика в европейската кухня и са любими на много хора по света. Истинските шницели се правят от цяло парче месо, което се начуква като пържола, а не от кайма.
Есента е време за нови кулинарни експерименти! Днес ви предлагаме да зарадвате семейството с разкошен овчарски пай. Ето как да го приготвите и от какво имате нужда.
Искате ли да имате под ръка рецепта за бързо кисело зеле, която всеки път, щом се нуждаете от ферментиралия продукт, ще спасява положението и ще ви го осигурява точно след 1 седмица?
Гофретите са идеалната закуска за всеки, който обича нещо сладко и лесно за приготвяне. Важното е да знаем как да направим правилната смес, която ще ни даде този перфектен баланс на текстура и вкус.
Любопитни ли сте да разберете как се приготвя чешко кисело зеле? Ако отговорът е да, то ние сме в готовност да ви издадем тайната на това апетитно и ароматно блюдо.
Ако сте решили да съхраните корените и спазите традицията, приготвяйки домашно кисело зеле за студените месеци от годината, следва да знаете как да изберете зелките за това вкусно изкушение, както и че трите П – полагане, претакане, пресичане – са от ключово значение за крайния резултат в бидона или в кацата.
Нетърпеливи ли сте, когато приготвяте зимнината? Сигурни сме, че една не малка част от съвременните домакини не са свикнали да чакат седмици наред, докато протича процесът на ферментация.
С настъпването на есента и зимата, тиквата става един от най-популярните продукти в кухнята. Тя не само придава уют и топлина на трапезата, но е и изключително полезна за организма.
Крайно време е да ви споделим една превъзходна рецепта за любимите бухтички от детството ни. Най-хубавото е, че приготвянето на сместа отнема съвсем малко време и няма да се налага да прекарвате часове в кухнята.
Сигурни сме, че всички обичат да похапват вкусно приготвени разядки. Прави ни впечатление, че през зимата феновете се увеличават, тъй като студените дни предразполагат да гледаме филми и да се възнаграждаваме с нещо апетитно и домашно приготвено.
Традицията повелява във всеки български дом да има каца с хрупкаво кисело зеле. Или поне бидон. Или буркани… Всъщност нямат значение нито количеството, което ще приготвите за зимната трапеза и обредните ястия за светлите празници в края на годината, нито точната рецепта, която ще изберете освен ако не се вълнувате за колко време става готово киселото зеле.
Когато искате да приготвите вкусни кюфтета за семейството си, но нямате достатъчно кайма под ръка, не се отчайвайте. Има няколко прости и достъпни начина да увеличите обема на месото, за да направите истинска планина от апетитни кюфтета от малка порция.
Традицията повелява във всеки български дом да има каца с хрупкаво кисело зеле. Или поне бидон. Или буркани… Всъщност нямат значение нито количеството, което ще приготвите за зимната трапеза и обредните ястия за светлите празници в края на годината, нито точната рецепта, която ще изберете освен ако не се вълнувате за колко време става готово киселото зеле.
Ако сте решили да съхраните корените и спазите традицията, приготвяйки домашно кисело зеле за студените месеци от годината, следва да знаете как да изберете зелките за това вкусно изкушение, както и че трите П – полагане, претакане, пресичане – са от ключово значение за крайния резултат в бидона или в кацата.
Когато искате да приготвите вкусни кюфтета за семейството си, но нямате достатъчно кайма под ръка, не се отчайвайте. Има няколко прости и достъпни начина да увеличите обема на месото, за да направите истинска планина от апетитни кюфтета от малка порция.
С настъпването на есента и зимата, тиквата става един от най-популярните продукти в кухнята. Тя не само придава уют и топлина на трапезата, но е и изключително полезна за организма.
Гофретите са идеалната закуска за всеки, който обича нещо сладко и лесно за приготвяне. Важното е да знаем как да направим правилната смес, която ще ни даде този перфектен баланс на текстура и вкус.
Приготвяли ли сте някога сами кисело зеле в буркани или в бидон? Истината е, че направата на тази зимнина се нуждае от майсторлък.
Пържените филийки са класическа закуска, която съчетава уют и вкус в едно. Тази любима храна е позната в много страни по света, като е лесна за приготвяне и винаги предизвиква усмивка на масата.
Шницелите са истинска класика в европейската кухня и са любими на много хора по света. Истинските шницели се правят от цяло парче месо, което се начуква като пържола, а не от кайма.
Надали са много домакините, които през топлите месеци са прекарвали часове над печката. Есента обаче променя правилата на играта!
Искате ли да имате под ръка рецепта за бързо кисело зеле, която всеки път, щом се нуждаете от ферментиралия продукт, ще спасява положението и ще ви го осигурява точно след 1 седмица?
Есента е време за нови кулинарни експерименти! Днес ви предлагаме да зарадвате семейството с разкошен овчарски пай. Ето как да го приготвите и от какво имате нужда.
В сезона на тиквите сме и сега е моментът да си приготвите наистина вкусен и здравословен десерт, който не само ще ви засити, но и ще ви накара да изпитате истинско блаженство.
Любопитни ли сте да разберете как се приготвя чешко кисело зеле? Ако отговорът е да, то ние сме в готовност да ви издадем тайната на това апетитно и ароматно блюдо.
Крайно време е да ви споделим една превъзходна рецепта за любимите бухтички от детството ни. Най-хубавото е, че приготвянето на сместа отнема съвсем малко време и няма да се налага да прекарвате часове в кухнята.
Какво ще кажете този уикенд да зарадвате семействата си с нещо вкусно, ароматно и различно за закуска? Опитвали ли сте някога бухти с тиква?
Каквото и да кажем за тази царска туршия с варена марината, ще е малко. Получава се наистина върхът. Вкусовете са перфектно балансирани, а зеленчуците запазват една много приятна хрупкавост, удоволствие е човек да я похапва.
Нетърпеливи ли сте, когато приготвяте зимнината? Сигурни сме, че една не малка част от съвременните домакини не са свикнали да чакат седмици наред, докато протича процесът на ферментация.
В сезона на киселото зеле и туршиите сме. Това са сред най-харесваните зимнини. Перфектна компания са на чаша с вино или домашна ракия.
Сигурни сме, че всички обичат да похапват вкусно приготвени разядки. Прави ни впечатление, че през зимата феновете се увеличават, тъй като студените дни предразполагат да гледаме филми и да се възнаграждаваме с нещо апетитно и домашно приготвено.
Джинджифиловата вода е една от най-полезните напитки и нашият съвет е задължително да я включите във всекидневното си меню.
