Днес ще споделим с вас рецепта за едни много вкусни овесени кексчета със скир, които, освен че се приготвят бързо и лесно, са здравословни и всички ги обожават.
Кексчетата се приготвят с малко продукти, но въпреки това ви съветваме да огледате внимателно списъка по-долу и ако забележите, че някоя от съставките не е налична във вашето домакинство, то набавете си я, така че в най-скоро време да успеете да приготвите това вкусно кулинарно съвършенство.
Какви продукти са нужни за приготвянето на кексчетата?
Още: Кексчета в микровълнова само за 10 минути
Ето го списъка с продукти, за който да се погрижите:
- Овесени ядки - 50 грама фини
- Яйца - 2 броя
- Какао - 1 супена лъжица
- Банани - 2 броя
- Скир - 120 грама
- Мед - 1 супена лъжица
За глазурата:
- скир - 50 грама
- Сладко от боровинки - 1 супена лъжица
Още: Това са най-вкусните бананови кексчета - който ги е пробвал, вече не иска други
Как се приготвят вкусните овесени кексчета?
Ще започнем с това, че приготвянето на кексчетата е изключително бързо и лесно и не се изискват никакви специални кухненски помощници.
В купа и с помощта на вилица намачкайте бананите, така че да се получи бананово пюре. След това добавете яйцата, фините овесени ядки и разбъркайте. Най-накрая се добавя скирът, какаото и меда. Всичко това се бърка до еднородна смес. Ако искате тази смес да е по-гладка, може да я блендирате. Въпрос на личен избор и предпочитание.
Още: Постните кексчета, които се приготвят за 15 минути
Сместа се разпределя във формички за кексчета и след това се подреждат в тава и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса. След около 30 минути кексчетата вече са с перфектната златиста коричка и са готови да ги извадите от фурната.
За направата на глазурата е нужно да смесите посоченото количество скир и боровинковото сладко и да разбъркате. От получената смес полейте върху изстиналите вече кексчета и сервирайте. Може да поднесете с любима кофеинова напитка, домашна лимонада или друго, което ви се консумира.
Похапнете си от тези кексчета с удоволствие и не забравяйте да споделите рецептата с приятели.
Добър апетит!
Още: Лесна и вкусна рецепта: Бананови кексчета
