Всеки градинар с опит ще потвърди, че патладжанът е един от най-сложните за отглеждане зеленчуци. Всъщност това е и една от причините мнозина да предпочитат да го купуват, вместо това сами да го произвеждат.
Продукти:
2 големи патладжана
150 гр. извара
100 гр. сирене
1 скилидка чесън
1 яйце
пресен копър, магданоз и босилек (по 4 клончета)
сол и пипер на вкус
Чудно вкусен патладжан в буркан
Начин на приготвяне:
Измийте патладжаните и ги разрежете по дължината, като не махате дръжките.
Кой не обича да си похапва вкусен и хрупкав патладжан? Това ястие е сред любимите ни храни най-вече през лятото, когато можем да си отглеждаме зеленчука в градините.
Продукти:
2 бр. средно големи патладжани
200-250 гр. телешка кайма
1 малка глава лук шалот или кромид
1 средно голям мек домат
сол и черен пипер на вкус
Кашкавал за поръсване
Прясна мащерка или магданоз
Лесни и вкусни пълнени патладжани на фурна
Приготвяне:
Патладжaните се нарязват на колелца с дебелина 1 см и за да не горчат ги посолете и ги оставете за 10 минути.
Списък с продукти:
3-4 патладжана
4 домата
3-4 скилидки чесън
100 гр. сирене моцарела
1 ч.л. сух босилек
пресни подправки на вкус
сол и черен пипер на вкус
растително масло
Страхотно руло от патладжан - вкусно, лесно и бързо!
Тази рецепта е простичка, но пък крайният резултат е впечатляващ. Така приготвен, патладжанът не задържа абсолютно никаква мазнина и е невероятно вкусен и хрупкав.
Вкусни патладжанени рулца, които ще зарадват цялото семейство!
Страхотно руло от патладжан - вкусно, лесно и бързо!
Продукти:
4 средни патладжана
400 мл нарязани домати от консерва
100 г извара
100 г бяло сирене
200 г кашкавал
олио
няколко скилидки чесън
риган
1 сушено червено люто чушле (по желание)
сол
Приготвяне:
Нарежете патладжаните на ивици по дължина и ги накиснете в подсолена вода за 30 минути.
Пълноценното и здравословно меню включва щедри порции зеленчуци. Обикновено препоръката на специалистите по хранене е да се консумират колкото е възможно повече зеленчуци, за да се снабди организмът с ценни влакнини, фибри, минерали и витамини.
Патладжаните са сравнително специфичен зеленчук. Вкусът им или се харесва на хората, или не. Средно положение няма. Въпреки това обаче любители на синия домат не липсват.
Този лесен патладжан на тиган ще ви накара да се оближете пръстите!
Сложете патладжаните във фризера, ако искате да премахнете горчивината
Продукти:
2 патлджана
2 домата
1 глава лук
4 скилидки чесън
Пресен копър
2 яйца
сол и смлян черен пипер (на вкус)
Майонеза
Олио
Приготвяне:
Нарежете патладжана на кръгчета, разтворете 1 ч.
Патладжаните са едни от най-древните зеленчуци. Хората са ги култивирали преди хиляди години и са се възползвали от техните вкусови качества и полезни свойства.
Дали е възможно да има човек, без значение от възраст и пол, който да не обича мусака? Нашият екип силно се съмнява, че е възможно да съществува такъв и да откаже обяд или вечеря на това уникално вкусно творение.
Продукти:
2 големи патладжана
150 гр. извара
100 гр. сирене
1 скилидка чесън
1 яйце
пресен копър, магданоз и босилек (по 4 клончета)
сол и пипер на вкус
Чудно вкусен патладжан в буркан
Начин на приготвяне:
Измийте патладжаните и ги разрежете по дължината, като не махате дръжките.
Кой не обича да си похапва вкусен и хрупкав патладжан? Това ястие е сред любимите ни храни най-вече през лятото, когато можем да си отглеждаме зеленчука в градините.
Пълноценното и здравословно меню включва щедри порции зеленчуци. Обикновено препоръката на специалистите по хранене е да се консумират колкото е възможно повече зеленчуци, за да се снабди организмът с ценни влакнини, фибри, минерали и витамини.
Патладжаните са сравнително специфичен зеленчук. Вкусът им или се харесва на хората, или не. Средно положение няма. Въпреки това обаче любители на синия домат не липсват.
Дали е възможно да има човек, без значение от възраст и пол, който да не обича мусака? Нашият екип силно се съмнява, че е възможно да съществува такъв и да откаже обяд или вечеря на това уникално вкусно творение.
Тази рецепта е простичка, но пък крайният резултат е впечатляващ. Така приготвен, патладжанът не задържа абсолютно никаква мазнина и е невероятно вкусен и хрупкав.
Този лесен патладжан на тиган ще ви накара да се оближете пръстите!
Сложете патладжаните във фризера, ако искате да премахнете горчивината
Продукти:
2 патлджана
2 домата
1 глава лук
4 скилидки чесън
Пресен копър
2 яйца
сол и смлян черен пипер (на вкус)
Майонеза
Олио
Приготвяне:
Нарежете патладжана на кръгчета, разтворете 1 ч.
Списък с продукти:
3-4 патладжана
4 домата
3-4 скилидки чесън
100 гр. сирене моцарела
1 ч.л. сух босилек
пресни подправки на вкус
сол и черен пипер на вкус
растително масло
Страхотно руло от патладжан - вкусно, лесно и бързо!
Патладжаните са едни от най-древните зеленчуци. Хората са ги култивирали преди хиляди години и са се възползвали от техните вкусови качества и полезни свойства.
Вкусни патладжанени рулца, които ще зарадват цялото семейство!
Страхотно руло от патладжан - вкусно, лесно и бързо!
Продукти:
4 средни патладжана
400 мл нарязани домати от консерва
100 г извара
100 г бяло сирене
200 г кашкавал
олио
няколко скилидки чесън
риган
1 сушено червено люто чушле (по желание)
сол
Приготвяне:
Нарежете патладжаните на ивици по дължина и ги накиснете в подсолена вода за 30 минути.
Продукти:
2 бр. средно големи патладжани
200-250 гр. телешка кайма
1 малка глава лук шалот или кромид
1 средно голям мек домат
сол и черен пипер на вкус
Кашкавал за поръсване
Прясна мащерка или магданоз
Лесни и вкусни пълнени патладжани на фурна
Приготвяне:
Патладжaните се нарязват на колелца с дебелина 1 см и за да не горчат ги посолете и ги оставете за 10 минути.
Всеки градинар с опит ще потвърди, че патладжанът е един от най-сложните за отглеждане зеленчуци. Всъщност това е и една от причините мнозина да предпочитат да го купуват, вместо това сами да го произвеждат.