Патладжанът е отличен източник на манган, фолиева киселина, калций, витамини C, K, B1 и B6. Всички те са важни за метаболизма, а също така спомагат за поддържането на функционирането на различни системи в тялото ни, оказват положително влияние и върху нивата на холестерола.
Човешкото тяло усвоява добре патладжана и правилно приготвеното ястие е малко вероятно да причини сериозна вреда, но този зеленчук съдържа едно потенциално опасно вещество – соланин.
Патладжанът е изключително полезен за нашето здраве и е добре да го включите в менюто си. Ако се притеснявате, че може да има горчив вкус - продължете да четете, за да разберете каква е тайната при готвене, за да избегнете това.
Патладжанът притежава много полезни свойства за здравето и е добре да го включите в менюто си. Тази рецепта е доста лесна и ще ви изненада с вкуса си, но си отделете малко повече време за приготвяне.
Патладжаните са вкусни и универсални зеленчуци, които могат да бъдат използвани за приготвяне на различни вкусни ястия. Една от най-популярните рецепти с патладжан е пълнен патладжан.
Диетологът Рейчъл Аджмера разкри 3 полезни свойства на патладжана, за които много хора дори не предполагат. Този зеленчук сваля кръвната захар, помага за отслабване и намалява риска от сърдечни заболявания.
Ако искате да си приготвите оригинална рецепта, която да се хареса на гости и близки - това е вашето ястие. Плънката на патладжаните става много ароматна, а цялостният вкус на ястието е невероятен.
Патладжанът е вкусен и полезен зеленчук, но той може да окаже негативно влияние при определени заболявания.
Диетологът Вероника Гусакова споделя, че патладжаните, въпреки че са уникален зеленчук по своя състав, могат да бъдат вредни за някои хора.
Патладжанът е нискокалоричен продукт – той е един от най-добрите зеленчуци за отслабване. Богати е на фибри, които премахват не само излишната течност от тялото, но и токсините.
Патладжанът, отглеждан в Азия от древността, в Европа от около 1500-та година, първоначално считан за отровен, бързо се превръща в един от най-консумираните плодове по света (да, подобно на домата, той е плод, а не зеленчук).
Наричан още син домат, патладжанът е онзи зеленчук, без които не можем да направим кьопоолуто за зимата. Лятото го хапваме пържен заедно със свежи тиквички и млечен сос, но патладжанът има още с какво да ни изненада - освен че родът, към който принадлежи, носи интересното име Кучешко грозде, патладжанът може да бъде приготвен като изискано ястие от италианската кухня, като бъде напълнен с подходящи продукти, а не само като аламинут.
Патладжаните са вкусни и нискокалорични, като същевременно осигуряват наситеност след яденето. Този плод може да бъде приготвен по разнообразни начини и ако ги отглеждате у дома ще можете да се наслаждавате на свежи и вкусни патладжани през цялата година.
Много вкусно зеленчуково ястие. Може да се сервира като самостоятелно второ ястие или като гарнитура към месо или риба. Връзва се с ориз или тестени изделия и пасва на постна трапеза.
Много вкусно зеленчуково ястие. Може да се сервира като самостоятелно второ ястие или като гарнитура към месо или риба. Връзва се с ориз или тестени изделия и пасва на постна трапеза.
Патладжанът, отглеждан в Азия от древността, в Европа от около 1500-та година, първоначално считан за отровен, бързо се превръща в един от най-консумираните плодове по света (да, подобно на домата, той е плод, а не зеленчук).
Патладжанът е отличен източник на манган, фолиева киселина, калций, витамини C, K, B1 и B6. Всички те са важни за метаболизма, а също така спомагат за поддържането на функционирането на различни системи в тялото ни, оказват положително влияние и върху нивата на холестерола.
Патладжанът е вкусен и полезен зеленчук, но той може да окаже негативно влияние при определени заболявания.
Диетологът Вероника Гусакова споделя, че патладжаните, въпреки че са уникален зеленчук по своя състав, могат да бъдат вредни за някои хора.
Диетологът Рейчъл Аджмера разкри 3 полезни свойства на патладжана, за които много хора дори не предполагат. Този зеленчук сваля кръвната захар, помага за отслабване и намалява риска от сърдечни заболявания.
Патладжаните са вкусни и универсални зеленчуци, които могат да бъдат използвани за приготвяне на различни вкусни ястия. Една от най-популярните рецепти с патладжан е пълнен патладжан.
Наричан още син домат, патладжанът е онзи зеленчук, без които не можем да направим кьопоолуто за зимата. Лятото го хапваме пържен заедно със свежи тиквички и млечен сос, но патладжанът има още с какво да ни изненада - освен че родът, към който принадлежи, носи интересното име Кучешко грозде, патладжанът може да бъде приготвен като изискано ястие от италианската кухня, като бъде напълнен с подходящи продукти, а не само като аламинут.
Патладжанът е нискокалоричен продукт – той е един от най-добрите зеленчуци за отслабване. Богати е на фибри, които премахват не само излишната течност от тялото, но и токсините.
Ако искате да си приготвите оригинална рецепта, която да се хареса на гости и близки - това е вашето ястие. Плънката на патладжаните става много ароматна, а цялостният вкус на ястието е невероятен.
Патладжанът е изключително полезен за нашето здраве и е добре да го включите в менюто си. Ако се притеснявате, че може да има горчив вкус - продължете да четете, за да разберете каква е тайната при готвене, за да избегнете това.
Патладжанът притежава много полезни свойства за здравето и е добре да го включите в менюто си. Тази рецепта е доста лесна и ще ви изненада с вкуса си, но си отделете малко повече време за приготвяне.
Човешкото тяло усвоява добре патладжана и правилно приготвеното ястие е малко вероятно да причини сериозна вреда, но този зеленчук съдържа едно потенциално опасно вещество – соланин.
Патладжаните са вкусни и нискокалорични, като същевременно осигуряват наситеност след яденето. Този плод може да бъде приготвен по разнообразни начини и ако ги отглеждате у дома ще можете да се наслаждавате на свежи и вкусни патладжани през цялата година.
Колкото по-близо до пролетта, толкова по-активно градинарите започват да се подготвят за засаждане на чушки и патладжани.
Патладжанът е отличен източник на манган, фолиева киселина, калций, витамини C, K, B1 и B6. Всички те са важни за метаболизма, а също така спомагат за поддържането на функционирането на различни системи в тялото ни, оказват положително влияние и върху нивата на холестерола.
Човешкото тяло усвоява добре патладжана и правилно приготвеното ястие е малко вероятно да причини сериозна вреда, но този зеленчук съдържа едно потенциално опасно вещество – соланин.
Патладжанът е изключително полезен за нашето здраве и е добре да го включите в менюто си. Ако се притеснявате, че може да има горчив вкус - продължете да четете, за да разберете каква е тайната при готвене, за да избегнете това.
Пълнените патладжани са чудесно ястие за вашата трапеза, като се срещат различни варианти, измислени и изпробвани от добрите готвачи.
Патладжанът притежава много полезни свойства за здравето и е добре да го включите в менюто си. Тази рецепта е доста лесна и ще ви изненада с вкуса си, но си отделете малко повече време за приготвяне.
Патладжаните са вкусни и универсални зеленчуци, които могат да бъдат използвани за приготвяне на различни вкусни ястия. Една от най-популярните рецепти с патладжан е пълнен патладжан.
Диетологът Рейчъл Аджмера разкри 3 полезни свойства на патладжана, за които много хора дори не предполагат. Този зеленчук сваля кръвната захар, помага за отслабване и намалява риска от сърдечни заболявания.
Ако искате да си приготвите оригинална рецепта, която да се хареса на гости и близки - това е вашето ястие. Плънката на патладжаните става много ароматна, а цялостният вкус на ястието е невероятен.
Патладжанът е вкусен и полезен зеленчук, но той може да окаже негативно влияние при определени заболявания. Диетологът Вероника Гусакова споделя, че патладжаните, въпреки че са уникален зеленчук по своя състав, могат да бъдат вредни за някои хора.
В сезона на тиквичките опитайте тази чудесна рецепта. Става много бързо и лесно, а когато добавите и патладжан за разнообразие - става неустоимо.
Патладжанът е нискокалоричен продукт – той е един от най-добрите зеленчуци за отслабване. Богати е на фибри, които премахват не само излишната течност от тялото, но и токсините.
Патладжанът, отглеждан в Азия от древността, в Европа от около 1500-та година, първоначално считан за отровен, бързо се превръща в един от най-консумираните плодове по света (да, подобно на домата, той е плод, а не зеленчук).
В едно от последните изследвания на американски учени е установено, че патладжанът съдържа мощен антиоксидант – хлорогенова киселина.
От патладжан се приготвят много вкусни ястия: витаминозни салати, леки закуски, сотирани зеленчуци и разнообразни зеленчуци на скара.
Консервираните патладжани са особено полезни за всяка трапеза. Ето защо ще ви бъде полезно да научите как да консервирате патладжани за зимата.
Наричан още син домат, патладжанът е онзи зеленчук, без които не можем да направим кьопоолуто за зимата. Лятото го хапваме пържен заедно със свежи тиквички и млечен сос, но патладжанът има още с какво да ни изненада - освен че родът, към който принадлежи, носи интересното име Кучешко грозде, патладжанът може да бъде приготвен като изискано ястие от италианската кухня, като бъде напълнен с подходящи продукти, а не само като аламинут.
Патладжаните са вкусни и нискокалорични, като същевременно осигуряват наситеност след яденето. Този плод може да бъде приготвен по разнообразни начини и ако ги отглеждате у дома ще можете да се наслаждавате на свежи и вкусни патладжани през цялата година.
Много вкусно зеленчуково ястие. Може да се сервира като самостоятелно второ ястие или като гарнитура към месо или риба. Връзва се с ориз или тестени изделия и пасва на постна трапеза.
Отглеждането на собствени зеленчуци в домашни условия е идеален начин да се наслаждавате на свежа и екологично чиста храна.
