Продукти:
Още: Кое е най-старото име на Видин?
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 април /валутен калкулатор/
2 големи патладжана
150 гр. извара
100 гр. сирене
Още: Стихотворение на деня, 2 април, от Дамян Дамянов
1 скилидка чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този човек се появява само в една глава от живота ви, но е ключов за останалите
Още: Дневна нумерологична прогноза според датата на раждане за 2 април 2025
1 яйце
пресен копър, магданоз и босилек (по 4 клончета)
сол и пипер на вкус
Още: Жените го обожават, но мъжете го мразят: Този цвят червило ви състарява
Още: 2 април 2025: Какъв църковен празник е утре
Чудно вкусен патладжан в буркан
Начин на приготвяне:
Измийте патладжаните и ги разрежете по дължината, като не махате дръжките.
После ги пуснете в кипяща подсолена вода за около 10-15 минути да се сварят, а след това изцедете с помощта на гевгир и ги оставете настрана, за да изстинат и да се охладят.
Смесете настърганото сирене, изварата, яйцето, магданоза, босилека, чесъна и копъра, които предварително сте нарязали, солта и черния пипер в удобен за вас съд и сега издълбайте меката част на изстиналите патладжани, като внимавате да не навредите на кората.
Меката част от тях сложете към сиренето и яйцата и разбъркайте хубаво.
Пържете патладжана така и той няма да задържи никаква МАЗНИНА
Получената плънка нанесете в издълбаните патладжани и така напълнени, ги наредете в тава, покрита с фолио, като печете в загрята до 180 градуса фурна в продължение на 20-30 минути.
Можете да ги хапвате както топли, така и студени.
Да ви е сладко!
