Списък с продукти:
Още: Знаете ли кое е родното място на Виктор Юго?
Още: Кое е най-старото име на Видин?
3-4 патладжана
4 домата
3-4 скилидки чесън
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 април /валутен калкулатор/
100 гр. сирене моцарела
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стихотворение на деня, 2 април, от Дамян Дамянов
Още: Този човек се появява само в една глава от живота ви, но е ключов за останалите
1 ч. л. сух босилек
пресни подправки на вкус
сол и черен пипер на вкус
Още: Дневна нумерологична прогноза според датата на раждане за 2 април 2025
Още: Жените го обожават, но мъжете го мразят: Този цвят червило ви състарява
растително масло
Разядката от чушки и патладжан, която се превърна в ХИТ това лято
Начин на приготвяне:
Първо измийте нарежете патладжаните на филийки и с помощта на нож направете мрежа по тях. Посолете ги и ги оставете на една страна за 10 минути, за да се отдели горчивината.
Пресовайте чесъна, сложете го в купа и добавете сол, черен пипер, сух босилек, 2 супени лъжици растително масло и разбъркайте много добре.
Сега сложете патладжана в избрана от вас тава с хартия за печене, намажете добре със сместа от чесъна и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.
Кюфтета от патладжан – никой не вярва, че може да са толкова вкусни!
Сега пригответе плънката, докато го чакате, като нарежете доматите на кубчета, а моцарелата настържете по на ситно. Смесете заедно тези съставки и ги посолете.
Щом патладжаните са готови, ги извадете и ги намажете обилно със сместа, а с останалата моцарела ги поръсете. Допечете така за още 10 минути.
Да ви е сладко!
