Кафявият ориз е пълнозърнест, докато при белия са отстранени някои части от зърната. Всеки от тях осигурява малко по-различно количество хранителни вещества.
Пълнени чушки – любимо ястие на повечето българи. И докато повече от вас знаят традиционните рецепти, то има една, която определено ще ви накара да си оближете пръстите.
Кулинарите твърдят, че най-добър вкус на това ястие ще получите, ако го приготвите с престоял и сух ориз, който сте сварили предишния ден и го оставите в хладилника за една нощ.
Цените на ориза, отглеждан в Кения, скочиха преди известно време поради по-високите цени на торовете и дългогодишната суша в Африканския рог, която намали производството.
Оризът, който е основна храна за много култури по света, не се ограничава само до готвенето. Неговата универсална природа и практични характеристики го правят полезен и извън пределите на кухнята.
Независимо от възрастта или диетата, оризът е една от най-често консумираните храни и редовно присъства на нашата трапеза както самостоятелно, така и като важна съставна част от всевъзможни ястия – като се започне от ордьоври, мине се през основни блюда и се стигне до десерти.
Съмнявате ли се в кулинарните си заложби? Ако отговорът е „Да“, то сега е моментът да преосмислите това. Ще ви споделим за няколко тънки момента, свързани с приготвянето на вкусен ориз, който да не става на каша.
Оризът е една от храните, които често присъстват в диетата ни. Но възрастните хора трябва да намалят консумацията му.
Защо възрастните хора трябва да ядат по-малко ориз?
Слепнатият ориз не изглежда особено апетитно. Но за да е наистина ронлив и вкусен, изобщо не е необходимо да се определя масата или обема на съставките с точност до грамове и милилитри.
Порция ориз върви добре на всяка трапеза, независимо дали като гарнитура или основно ястие. Но въпреки че самото приготвяне на ориз е сравнително лесно, проблемът със слепването му и почистването на дъното на тенджерата след това може да бъде истинско главоболие.
Почти всички домакини, които са се заели с приготвянето на ориз, незабавно изсипват измитата зърнена култура в тигана. Но професионалните готвачи действат по различен начин.
Тиквичките са сред най-вкусните и полезни зеленчуци. С тях можем да си приготвим разнообразни ястия, като започнем от салати и предястия и стигнем до основни блюда.
Чудесно предложение за вашата трапеза. Пригответе лесно и опитайте ориз със спанак, кисело мляко и яйца. Съставките се допълват много добре и създават балансирано ястие.
Тиквичките са сред най-вкусните и полезни зеленчуци. С тях можем да си приготвим разнообразни ястия, като започнем от салати и предястия и стигнем до основни блюда.
Съмнявате ли се в кулинарните си заложби? Ако отговорът е „Да“, то сега е моментът да преосмислите това. Ще ви споделим за няколко тънки момента, свързани с приготвянето на вкусен ориз, който да не става на каша.
Кулинарите твърдят, че най-добър вкус на това ястие ще получите, ако го приготвите с престоял и сух ориз, който сте сварили предишния ден и го оставите в хладилника за една нощ.
Порция ориз върви добре на всяка трапеза, независимо дали като гарнитура или основно ястие. Но въпреки че самото приготвяне на ориз е сравнително лесно, проблемът със слепването му и почистването на дъното на тенджерата след това може да бъде истинско главоболие.
Оризът е една от храните, които често присъстват в диетата ни. Но възрастните хора трябва да намалят консумацията му.
Защо възрастните хора трябва да ядат по-малко ориз?
Пълнени чушки – любимо ястие на повечето българи. И докато повече от вас знаят традиционните рецепти, то има една, която определено ще ви накара да си оближете пръстите.
Слепнатият ориз не изглежда особено апетитно. Но за да е наистина ронлив и вкусен, изобщо не е необходимо да се определя масата или обема на съставките с точност до грамове и милилитри.
Чудесно предложение за вашата трапеза. Пригответе лесно и опитайте ориз със спанак, кисело мляко и яйца. Съставките се допълват много добре и създават балансирано ястие.
Кафявият ориз е пълнозърнест, докато при белия са отстранени някои части от зърната. Всеки от тях осигурява малко по-различно количество хранителни вещества.
Оризът, който е основна храна за много култури по света, не се ограничава само до готвенето. Неговата универсална природа и практични характеристики го правят полезен и извън пределите на кухнята.
Цените на ориза, отглеждан в Кения, скочиха преди известно време поради по-високите цени на торовете и дългогодишната суша в Африканския рог, която намали производството.
Почти всички домакини, които са се заели с приготвянето на ориз, незабавно изсипват измитата зърнена култура в тигана. Но професионалните готвачи действат по различен начин.
Независимо от възрастта или диетата, оризът е една от най-често консумираните храни и редовно присъства на нашата трапеза както самостоятелно, така и като важна съставна част от всевъзможни ястия – като се започне от ордьоври, мине се през основни блюда и се стигне до десерти.