Както вероятно знаете, има няколко вида ориз. Има различни цветове (бял, черен или кафяв ориз) и различни дължини на зърната (дългозърнест, среднозърнест, късозърнест).
Приготвянето на ориз може да изглежда просто, но често се оказва предизвикателство да постигнем идеалната текстура – не прекалено твърд, нито прекалено сварен.
Хубаво е, когато в хладилника има голям съд със сварен кафяв ориз. Това е фантастична основа за къри, пържени картофи и други, а земният му орехов аромат е вкусен сам по себе си.
В забързания живот, в който микровълновата и фурната улесняват живота ни, често забравяме, че традиционните методи на готвене имат своята логика и ползи за здравето.
Оризът е неотменна част от кулинарията по целия свят, присъстващ в безброй ястия и рецепти. За тези, които искат да извлекат максимума от полезните му свойства, правилното време за варене е от ключово значение.
Типична рецепта, идеална за приготвяне по всяко време. Изисква много малко време и усилия, но вкусът е завладяващ. Проста и бърза рецепта за приготвяне на ориз с черен дроб и бъбреци.
Лепкавият ориз е сред най-разпространените сортове ориз, но може да бъде разбран погрешно. Да, има лепкава консистенция (оттук и името), но също така се прави с различен вид късозърнест ориз, роден в Югоизточна Азия, наречен лепкав ориз.
Пилешкото филе с ориз е едно от онези ястия, които лесно се приготвят и винаги носят уют на масата. Но често, когато става въпрос за приготвяне на пилешко филе, мнозина се страхуват, че то може да стане сухо или безвкусно.
Рецептата, която ще ви предложим е една от онези, които не можете да избиете лесно от ума си. Ориз в гювеч, към който се добавят домати и сирене като специални съставки.
Има ястия, които ни връщат към уютните спомени от детството или семейните трапези. Едно от тях без съмнение е класическият ориз с пилешко – просто, но същевременно изключително вкусно.
Измиването на ориза преди готвене е важна стъпка в приготвянето на тази основна храна и предлага няколко важни предимства, които оказват влияние както върху текстурата, така и върху безопасността на крайното ястие: Тази съставка е тайната на перфектно сварения ориз
Премахване на излишното нишесте
Една от основните причини за измиването на ориза е премахването на излишното нишесте.
Има ястия, които ни връщат към уютните спомени от детството или семейните трапези. Едно от тях без съмнение е класическият ориз с пилешко – просто, но същевременно изключително вкусно.
В забързания живот, в който микровълновата и фурната улесняват живота ни, често забравяме, че традиционните методи на готвене имат своята логика и ползи за здравето.
Рецептата, която ще ви предложим е една от онези, които не можете да избиете лесно от ума си. Ориз в гювеч, към който се добавят домати и сирене като специални съставки.
Приготвянето на ориз може да изглежда просто, но често се оказва предизвикателство да постигнем идеалната текстура – не прекалено твърд, нито прекалено сварен.
Пилешкото филе с ориз е едно от онези ястия, които лесно се приготвят и винаги носят уют на масата. Но често, когато става въпрос за приготвяне на пилешко филе, мнозина се страхуват, че то може да стане сухо или безвкусно.
Оризът е неотменна част от кулинарията по целия свят, присъстващ в безброй ястия и рецепти. За тези, които искат да извлекат максимума от полезните му свойства, правилното време за варене е от ключово значение.
Лепкавият ориз е сред най-разпространените сортове ориз, но може да бъде разбран погрешно. Да, има лепкава консистенция (оттук и името), но също така се прави с различен вид късозърнест ориз, роден в Югоизточна Азия, наречен лепкав ориз.
Хубаво е, когато в хладилника има голям съд със сварен кафяв ориз. Това е фантастична основа за къри, пържени картофи и други, а земният му орехов аромат е вкусен сам по себе си.
Типична рецепта, идеална за приготвяне по всяко време. Изисква много малко време и усилия, но вкусът е завладяващ. Проста и бърза рецепта за приготвяне на ориз с черен дроб и бъбреци.
Измиването на ориза преди готвене е важна стъпка в приготвянето на тази основна храна и предлага няколко важни предимства, които оказват влияние както върху текстурата, така и върху безопасността на крайното ястие: Тази съставка е тайната на перфектно сварения ориз
Премахване на излишното нишесте
Една от основните причини за измиването на ориза е премахването на излишното нишесте.
Както вероятно знаете, има няколко вида ориз. Има различни цветове (бял, черен или кафяв ориз) и различни дължини на зърната (дългозърнест, среднозърнест, късозърнест).
Както вероятно знаете, има няколко вида ориз. Има различни цветове (бял, черен или кафяв ориз) и различни дължини на зърната (дългозърнест, среднозърнест, късозърнест).
Приготвянето на ориз може да изглежда просто, но често се оказва предизвикателство да постигнем идеалната текстура – не прекалено твърд, нито прекалено сварен.
За да приготвим перфектния ориз, трябва да знаем някои малки трикове и хитрини, които ще ни помогнат да имаме съвършената гарнитура към всяко ястие.
Хубаво е, когато в хладилника има голям съд със сварен кафяв ориз. Това е фантастична основа за къри, пържени картофи и други, а земният му орехов аромат е вкусен сам по себе си.
Приготвянето на перфектния ориз на фурна може да бъде предизвикателство, особено когато се стремим да избегнем прегаряне или слепване на зърната.
Рибникът с ориз е вкусно и традиционно българско ястие, което често се приготвя по празниците. Искате ли да научите как лесно да го направите у дома?
В забързания живот, в който микровълновата и фурната улесняват живота ни, често забравяме, че традиционните методи на готвене имат своята логика и ползи за здравето.
Оризовата вода се превърна в един от най-популярните продукти за грижа за косата, възхваляван от знаменитости, блогъри и тиктокъри.
Що се отнася до тази зърнена култура с ниско съдържание на фибри, общият съвет за хората с диабет е да я избягват напълно.
Коледните пости започнаха, а днес ви представяме една страхотна рецепта за постен ориз, в който ще влюби цялото семейство.
На пръв поглед оризът не се съчетава добре с лимон. Колкото и да е странно, нестандартният компонент подобрява вкуса на обичайната гарнитура.
Пхенян и Москва са се споразумели Русия да защитава Северна Корея при война на Корейския полуостров. Това съобщава The Korea Herald.
Оризът е неотменна част от кулинарията по целия свят, присъстващ в безброй ястия и рецепти. За тези, които искат да извлекат максимума от полезните му свойства, правилното време за варене е от ключово значение.
Типична рецепта, идеална за приготвяне по всяко време. Изисква много малко време и усилия, но вкусът е завладяващ. Проста и бърза рецепта за приготвяне на ориз с черен дроб и бъбреци.
Лепкавият ориз е сред най-разпространените сортове ориз, но може да бъде разбран погрешно. Да, има лепкава консистенция (оттук и името), но също така се прави с различен вид късозърнест ориз, роден в Югоизточна Азия, наречен лепкав ориз.
Пилешкото филе с ориз е едно от онези ястия, които лесно се приготвят и винаги носят уют на масата. Но често, когато става въпрос за приготвяне на пилешко филе, мнозина се страхуват, че то може да стане сухо или безвкусно.
Рецептата, която ще ви предложим е една от онези, които не можете да избиете лесно от ума си. Ориз в гювеч, към който се добавят домати и сирене като специални съставки.
Има ястия, които ни връщат към уютните спомени от детството или семейните трапези. Едно от тях без съмнение е класическият ориз с пилешко – просто, но същевременно изключително вкусно.
Оризът е от полза поддържане на здравето на червата, особено ако включите неполирани сортове в диетата си, каза диетологът Наталия Круглова.
Измиването на ориза преди готвене е важна стъпка в приготвянето на тази основна храна и предлага няколко важни предимства, които оказват влияние както върху текстурата, така и върху безопасността на крайното ястие: Тази съставка е тайната на перфектно сварения ориз Премахване на излишното нишесте Една от основните причини за измиването на ориза е премахването на излишното нишесте.
