Има причина оризът да е най-разпространената храна в света: той е евтин, често достъпен, лесен за съхранение за дълги периоди и най-важното е невероятно универсален!
Оризът е универсална гарнитура. Но не всяка домакиня знае как да го приготви правилно, така че да е ронлив и вкусен.
Дори една банална грешка може да развали вкуса и аромата на ястието.
Често оризът слепва при готвене и вместо в ронлива и вкусна гарнитура се превръща в безвкусна каша. Но дори и в този случай не е необходимо да го изхвърляте.
Перфектно ястие, ако искате да намалите приема на въглехидрати! Това е доста проста рецепта. За да започнете, нарежете на ситно червена и жълта чушка, както и малко лук, започнете да ги запържвате в тиган и добавете малко нарязан чесън.
Пърженият ориз е всеобщо любимо ястие и е едно от най-лесните за приготвяне. Въпреки че има многобройни варианти, можете да направите своя версия на пържения ориз с желаните от вас съставки.
В следващите редове ще споделим с вас една рецепта, която е силно повлияна от далечна Азия. Тя е посветена на класическия пържен ориз и е интересна вариация с няколко вида месо.
Всеки би бил убеден, че оризът далеч не е най-добрият вариант за бързо отслабване. Много хора си спомнят за високото му съдържание на калории и наличието на нишесте в състава.
Приготвянето на ориз по китайски не е никак лесна задача, макар че така изглежда на пръв поглед. Истината е, че това ястие си има своите тънкости и специфики, с които е добре да се съобразим.
Ако сте привърженици на ориза, но често крайният резултат на ястието не ви се нрави, това значи, че допускате грешки. Направата на перфектния ориз за гарнитура не е чак толкова сложна задача, но няма да крием, че си има своите тънкости и специфики, с които е желателно да се съобразите.
В следващите редове ще разгледаме една интересна рецепта за гъби с ориз, която може да направите у дома. Ястието е чудесно и може да бъде чудесна идея за лек обяд или вечеря.
Не сме свикнали да мислим за свойствата на продуктите, които ядем всеки ден. Но кой би си помислил да спори дали е възможно да се отровите, например, с ориз или лъжица мед?
Оризът е един от най-популярните храни в света. Въпреки това, консумацията му крие някои рискове за здравето.
Увеличава риска от диабет
Гликемичният индекс (GI) е мярка за това колко бързо тялото превръща въглехидратите от храната в захари.
Много хора консумират ориз, защото приемат, че този продукт е изключително полезен за организма и фигурата. Истината е, че трябва да знаем как правилно да го готвим, ако искаме да извлечем максимум ползите от него.
В Близкия изток оризът е основен продукт в почти всяко ястие. Съдържа витамини, аминокиселини и микроелементи, които имат положителен ефект върху състоянието на косата, ноктите и кожата.
Ако съумеем да забавим усвояването на нишестето от ориза, то ще освобождава енергията постепенно.
Най-големите грешки при готвене на ориз
Но как да приготвим ориза по здравословен начин?
За всички онези, чиито сензори за засищане са притъпени при вида на вкусно приготвен ориз, днес ще ви запознаем с най-големите грешки, които много допускат точно при готвенето му.
Нито една домакиня не иска да приготвя любимите ястия на семейството си с "пластмасов" ориз. Но за съжаление китайските производители произвеждат тонове продукция с примеси от картофи, нишесте и други зърнени храни.
Ако сте привърженици на ориза, но често крайният резултат на ястието не ви се нрави, това значи, че допускате грешки. Направата на перфектния ориз за гарнитура не е чак толкова сложна задача, но няма да крием, че си има своите тънкости и специфики, с които е желателно да се съобразите.
Оризът е универсална гарнитура. Но не всяка домакиня знае как да го приготви правилно, така че да е ронлив и вкусен.
Дори една банална грешка може да развали вкуса и аромата на ястието.
Често оризът слепва при готвене и вместо в ронлива и вкусна гарнитура се превръща в безвкусна каша. Но дори и в този случай не е необходимо да го изхвърляте.
В следващите редове ще споделим с вас една рецепта, която е силно повлияна от далечна Азия. Тя е посветена на класическия пържен ориз и е интересна вариация с няколко вида месо.
Пърженият ориз е всеобщо любимо ястие и е едно от най-лесните за приготвяне. Въпреки че има многобройни варианти, можете да направите своя версия на пържения ориз с желаните от вас съставки.
В следващите редове ще разгледаме една интересна рецепта за гъби с ориз, която може да направите у дома. Ястието е чудесно и може да бъде чудесна идея за лек обяд или вечеря.
Всеки би бил убеден, че оризът далеч не е най-добрият вариант за бързо отслабване. Много хора си спомнят за високото му съдържание на калории и наличието на нишесте в състава.
Не сме свикнали да мислим за свойствата на продуктите, които ядем всеки ден. Но кой би си помислил да спори дали е възможно да се отровите, например, с ориз или лъжица мед?
Нито една домакиня не иска да приготвя любимите ястия на семейството си с "пластмасов" ориз. Но за съжаление китайските производители произвеждат тонове продукция с примеси от картофи, нишесте и други зърнени храни.
Приготвянето на ориз по китайски не е никак лесна задача, макар че така изглежда на пръв поглед. Истината е, че това ястие си има своите тънкости и специфики, с които е добре да се съобразим.
Перфектно ястие, ако искате да намалите приема на въглехидрати! Това е доста проста рецепта. За да започнете, нарежете на ситно червена и жълта чушка, както и малко лук, започнете да ги запържвате в тиган и добавете малко нарязан чесън.
За всички онези, чиито сензори за засищане са притъпени при вида на вкусно приготвен ориз, днес ще ви запознаем с най-големите грешки, които много допускат точно при готвенето му.
В Близкия изток оризът е основен продукт в почти всяко ястие. Съдържа витамини, аминокиселини и микроелементи, които имат положителен ефект върху състоянието на косата, ноктите и кожата.
Ако съумеем да забавим усвояването на нишестето от ориза, то ще освобождава енергията постепенно.
Най-големите грешки при готвене на ориз
Но как да приготвим ориза по здравословен начин?
Оризът е един от най-популярните храни в света. Въпреки това, консумацията му крие някои рискове за здравето.
Увеличава риска от диабет
Гликемичният индекс (GI) е мярка за това колко бързо тялото превръща въглехидратите от храната в захари.
Много хора консумират ориз, защото приемат, че този продукт е изключително полезен за организма и фигурата. Истината е, че трябва да знаем как правилно да го готвим, ако искаме да извлечем максимум ползите от него.
Има причина оризът да е най-разпространената храна в света: той е евтин, често достъпен, лесен за съхранение за дълги периоди и най-важното е невероятно универсален!