Ако съумеем да забавим усвояването на нишестето от ориза, то ще освобождава енергията постепенно.
Най-големите грешки при готвене на ориз
Но как да приготвим ориза по здравословен начин?
Тайната съставка е кокосовото масло. Трябва да разтворите една лъжица от него във вряща вода, а после да сложите и ориза.
След това задушете до готовност, а после приберете в хладилника за около 12 часа.
Направете това и ще разберете дали оризът е истински
Този метод на готвене на ориза, ще осигури 10 пъти по-високо и безопасно съдържание на нишесте и е чудесно при хора с наднормено тегло или такива с проблеми с глюкозата.