Слепнатият ориз не изглежда особено апетитно. Но за да е наистина ронлив и вкусен, изобщо не е необходимо да се определя масата или обема на съставките с точност до грамове и милилитри.
Освен това не е необходимо постоянно да регулирате силата на огъня и внимателно да следите стриктно продължителността на топлинната обработка.
Преди да започнете да варите ориза, сложете лъжица от това, за да е ронлив и вкусен
Достатъчно е да използвате допълнителна съставка, която гарантира получаването на ястие с перфектна текстура дори и ако са допуснати определени грешки при приготвянето му.
Приготвяне на ронлив ориз
Оризът ще стане изключително ронлив благодарение на трапезния оцет. Но в случая трябва да се внимава с количеството му - прекаляването с него ще доведе до разваляне вкуса на ястието.
Две капки оцет обикновено са достатъчни, за да може гарнитурата да има идеалната консистенция. В допълнение, тази съставка ще направи ориза много по-ароматен. Трябва да добавите оцет, след като водата заври.
Подправките, които само опитните домакини слагат в ориза
