Руският лекар Елена Ворончук споделя коя риба е най-полезна за организма през зимата. Експертът пояснява, че когато навън е студено, много хора имат неумолимо желание да хапнат нещо мазно, за да компенсират загубите на енергия.
Руският лекар Леонид Буличев споделя, че една риба задължително трябва да се включва във вечерята поне 2 пъти седмично.
Най-полезната риба за вечеря
Според експерта тайната на дълголетието се крие в обикновената риба, а именно рибата тон - по-добре да я ядете вечер, но да не прекалявате, тъй като тази риба може да съдържа голямо количество живак.
Всеки знае, че рибата е полезна за здравето. Неслучайно най-добрите диетични планове включват рибен ден, а седмичното меню, изготвено от диетолозите, винаги включва рибни ястия.
Покрай Никулден всички започваме да кроим планове за празничната трапеза. Няколко са нещата, които винаги водят до пълното ѝ опустошение за нула време.
Ние, българите, се славим с редовната консумация на риба, но само в един ден от годината – Никулден. През останалото време някак подценяваме този продукт и го оставяме в сянката на свинското или пилешкото месо.
Приготвянето на шаран на скара може да бъде истинско изкуство. Но как да постигнете онзи перфектен баланс – сочна текстура, наситен вкус и златиста коричка, която не залепва за скарата?
Пиян шаран е най-вкусното ястие, което ще сервирате на никулденската трапеза.
Необходими продукти за пиян шаран:
1,5 кг шаран
1 лимон
2 скилидки чесън
1 с.
По това време на годината рибата е на почит. С този метод на пържене ще бъде много по-вкусна.
Пържената риба трябва да е мека отвътре, но да има хрупкава коричка.
Печенето на риба на скара е чудесен начин да добавите разнообразие и здравословни ястия към менюто си. Но не всяка риба е подходяща за този метод на готвене.
Приготвянето на перфектния млечен сос може да превърне всяко рибно ястие в кулинарно изживяване. Този сос не само подчертава нежния вкус на рибата, но и добавя кремообразна текстура, която обогатява всяка хапка.
Доматеният сос е перфектното допълнение към всяко рибно ястие, придавайки му свежест, наситен аромат и завършен вкус. Но как да направим сос, който да е едновременно лек, богат на вкусове и подходящ както за варена, така и за пържена риба?
Сьомгата има репутацията на най-полезната риба. Но една значитело по-евтина риба има не по-малко ползи от скъпата сьомга или екзотични морски дарове, съобщава д-р Елена Соломатина.
Руският лекар Елена Ворончук споделя коя риба е най-полезна за организма през зимата. Експертът пояснява, че когато навън е студено, много хора имат неумолимо желание да хапнат нещо мазно, за да компенсират загубите на енергия.
Сьомгата има репутацията на най-полезната риба. Но една значитело по-евтина риба има не по-малко ползи от скъпата сьомга или екзотични морски дарове, съобщава д-р Елена Соломатина.
Приготвянето на перфектния млечен сос може да превърне всяко рибно ястие в кулинарно изживяване. Този сос не само подчертава нежния вкус на рибата, но и добавя кремообразна текстура, която обогатява всяка хапка.
Доматеният сос е перфектното допълнение към всяко рибно ястие, придавайки му свежест, наситен аромат и завършен вкус. Но как да направим сос, който да е едновременно лек, богат на вкусове и подходящ както за варена, така и за пържена риба?
Печенето на риба на скара е чудесен начин да добавите разнообразие и здравословни ястия към менюто си. Но не всяка риба е подходяща за този метод на готвене.
Пиян шаран е най-вкусното ястие, което ще сервирате на никулденската трапеза.
Необходими продукти за пиян шаран:
1,5 кг шаран
1 лимон
2 скилидки чесън
1 с.
Руският лекар Леонид Буличев споделя, че една риба задължително трябва да се включва във вечерята поне 2 пъти седмично.
Най-полезната риба за вечеря
Според експерта тайната на дълголетието се крие в обикновената риба, а именно рибата тон - по-добре да я ядете вечер, но да не прекалявате, тъй като тази риба може да съдържа голямо количество живак.
Всеки знае, че рибата е полезна за здравето. Неслучайно най-добрите диетични планове включват рибен ден, а седмичното меню, изготвено от диетолозите, винаги включва рибни ястия.
Приготвянето на шаран на скара може да бъде истинско изкуство. Но как да постигнете онзи перфектен баланс – сочна текстура, наситен вкус и златиста коричка, която не залепва за скарата?
По това време на годината рибата е на почит. С този метод на пържене ще бъде много по-вкусна.
Пържената риба трябва да е мека отвътре, но да има хрупкава коричка.
Ние, българите, се славим с редовната консумация на риба, но само в един ден от годината – Никулден. През останалото време някак подценяваме този продукт и го оставяме в сянката на свинското или пилешкото месо.
Покрай Никулден всички започваме да кроим планове за празничната трапеза. Няколко са нещата, които винаги водят до пълното ѝ опустошение за нула време.
Можете да получите големи количества омега-3 мазнини от мазни риби, водорасли и няколко растителни храни с високо съдържание на мазнини.
Руският лекар Елена Ворончук споделя коя риба е най-полезна за организма през зимата. Експертът пояснява, че когато навън е студено, много хора имат неумолимо желание да хапнат нещо мазно, за да компенсират загубите на енергия.
Руският лекар Леонид Буличев споделя, че една риба задължително трябва да се включва във вечерята поне 2 пъти седмично. Най-полезната риба за вечеря Според експерта тайната на дълголетието се крие в обикновената риба, а именно рибата тон - по-добре да я ядете вечер, но да не прекалявате, тъй като тази риба може да съдържа голямо количество живак.
Всеки знае, че рибата е полезна за здравето. Неслучайно най-добрите диетични планове включват рибен ден, а седмичното меню, изготвено от диетолозите, винаги включва рибни ястия.
Пържена риба е много бърза алтернатива за приготвяне на празнична вечеря само за 10 минути. Още: Забравете скучната зелева салата!
Традицията повелява на обредната трапеза на Никулден – един от най-тачените християнски и народни зимни празници – да има риба.
Покрай Никулден всички започваме да кроим планове за празничната трапеза. Няколко са нещата, които винаги водят до пълното ѝ опустошение за нула време.
Ние, българите, се славим с редовната консумация на риба, но само в един ден от годината – Никулден. През останалото време някак подценяваме този продукт и го оставяме в сянката на свинското или пилешкото месо.
Приготвянето на шаран на скара може да бъде истинско изкуство. Но как да постигнете онзи перфектен баланс – сочна текстура, наситен вкус и златиста коричка, която не залепва за скарата?
Ако следите нивата на холестерола си, рибата обикновено е здравословен избор на протеин. Просто се уверете, че сте я приготвили правилно.
Пиян шаран е най-вкусното ястие, което ще сервирате на никулденската трапеза. Необходими продукти за пиян шаран: 1,5 кг шаран 1 лимон 2 скилидки чесън 1 с.
По това време на годината рибата е на почит. С този метод на пържене ще бъде много по-вкусна. Пържената риба трябва да е мека отвътре, но да има хрупкава коричка.
В период на Коледните пости сме, когато не се консумират животински продукти. Позволено е да се яде риба само на Никулден - 6 декември.
Печенето на риба на скара е чудесен начин да добавите разнообразие и здравословни ястия към менюто си. Но не всяка риба е подходяща за този метод на готвене.
Приготвянето на перфектния млечен сос може да превърне всяко рибно ястие в кулинарно изживяване. Този сос не само подчертава нежния вкус на рибата, но и добавя кремообразна текстура, която обогатява всяка хапка.
Доматеният сос е перфектното допълнение към всяко рибно ястие, придавайки му свежест, наситен аромат и завършен вкус. Но как да направим сос, който да е едновременно лек, богат на вкусове и подходящ както за варена, така и за пържена риба?
Рибата е изключително вкусно блюдо, а само след няколко дни ще се превърне и в задължително ястие от трапезата за Никулден.
Рибата традиционно се сервира на вечерята на Никулден. В много рецепти шаранът, който най-често се приготвя, се панира и пържи на тиган.
Сьомгата има репутацията на най-полезната риба. Но една значитело по-евтина риба има не по-малко ползи от скъпата сьомга или екзотични морски дарове, съобщава д-р Елена Соломатина.
Днес ще ви зарадваме с една много интересна вечеря за скумрия в гювеч, която не само се приготвя лесно, но и се получава много вкусна.
