През пролетта всеки човек трябва да се грижите повече за здравето си и да включи риба в диетата си - през този период се наблюдава недостиг на важни хранителни вещства. Тялото ще получи куп ползи благодарение на важните хранителни вещества, съдържащи се в една изключително популярна риба. Диетолозите обявиха розовата сьомга за най-здравословната риба за пролетта, съобщава изданието The Health Site.
Ползи от сьомгата за организма през пролетта
През пролетта си струва да включите тази риба в диетата си – това е най-добрият начин да възстановите тялото си след зимата, се пише още в публикацията. Розовата сьомга е известна със своя деликатен вкус и наличност и съдържа много полезни свойства. Именно през пролетта ползите от нея за организма са много високи. Първо, розовата сьомга е ценен източник на протеини, които са необходими за възстановяване на тялото и поддържане на мускулна маса.
Кога може да се яде риба през Великденските пости?
На второ място, тя е богата на омега-3 мастни киселини, които имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, подобряват когнитивната функция и намаляват възпалението при преходни климатични условия. Розовата сьомга съдържа витамини от група В, които са необходими за нормалното функциониране на нервната система и метаболизма. Микроелементи като йод и селен поддържат здравето на щитовидната жлеза и укрепват имунната система.
Розовата сьомга се приготвя лесно и се съчетава добре със зеленчуци и зърнени храни, което я прави идеален избор за балансирана пролетна диета. Включването на тази риба в менюто дава прилив на енергия и съдейства за подобряване на здравето.
Още за ползите от сьомгата за тялото
Сьомгата съдържа протеин, който се усвоява много лесно от организма. Тя е богата на олиненаситени мастни киселини, омега 3 и омега 6. В нейния състав влизат още есенциални аминокиселини. Тя съдържа калий, магнезий, фосфор, молибден, хром и желязо. Богата е на витамини A, B, E и D.
Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана
Сьомгата е незаменима част от диетата на тези, които страдат от атеросклероза. Тази риба съдържа големи количества „добър“ холестерол, намалява количеството на липопротеините в тялото и освен това намалява количеството на холестеролните плаки.
Можете ли да ядете сьомга, ако имате диабет? Тази риба съдържа малко въглехидрати и е идеален за диабетици, допълва още изданието. Сьомгата също е много полезна за здравето на очите, благодарение на високото си съдържание на витамин А. Именно дефицитът на този витамин може да причини влошаване на зрението. Редовната консумация на сьомга подобрява състоянието на кожата. Става свежа и придобива здрав вид благодарение на витамините и омега 3. Състоянието на косата и ноктите се подобрява, витамините А и Е са отговорни за това, чупливостта на ноктите и цепенето на краищата да намалеят.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
