Наближава Никулден, а с това и се засилва желанието у домакините тази година да впечатлят всички около трапезата. Днес ще ви дадем идея за гарнитура, с която да поднесете пържената треска, ако искате ястието да е не само вкусно, но и страхотно на вид.
Докато лекарите и учените са убедени в ползата за физическото и психическото здраве от добрия и качествен сън, причините да сънуваме са все още размити и не съвсем ясни.
Чесновият сос е идеалното допълнение към всяко рибно ястие. Той подчертава вкуса на рибата, като добавя пикантност и свежест, които допълват нежния ѝ аромат.
Често срещана препоръка от здравните специалисти е да се яде повече риба. Но с огромното количество налични опции на морски дарове, вземането на решение за покупка може да бъде трудно.
Никулден наближава, а с него идва и традицията да сервираме най-вкусната риба на празничната трапеза. Дали ще изберете риба на скара, печена във фурна или панирана – възможностите са много.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки заради предстоящия празник Никулден.
Още: Без сериозни нарушения при продажбата на риба
От днес до 6 декември включително ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Коледните пости са период на пречистване и духовна подготовка, който включва и специални правила в храненето. За разлика от други пости, при Коледните са разрешени рибата и морските дарове в някои от дните, което дава възможност за разнообразие в кухня.
Месото на някои морски риби е добре известно с това, че е богато на омега-3 - есенциална мазнина с противовъзпалително действие, която поддържа балансирани нива на холестерол и кръвна захар, подобрява паметта и настроението.
Рибата е една от онези храни, които изискват внимателно приготвяне. Ако я пържите, не трябва да поема много масло, печена не трябва да е много сухо, а ако я варите, трябва да знаете как да запазите добрия вкус.
Рибата е ценен източник на незаменими за здравето витамини, минерали и мастни киселини, поради което лекарите препоръчват тя да се поднася на масата поне 2-3 пъти седмично.
Нормално е и се очаква мозъкът ви да се променя с времето, но има много неща, които можете да направите, за да поддържате мозъка си възможно най-здрав през целия си живот и да намалите риска от развитие на невродегенеративни състояния (като болестта на Алцхаймер или Паркинсон), докато възраст.
Рибата е естествен източник на протеини, витамини и минерали и е една от най-здравословните храни за вечеря. Гастроентерологът Екатерина Кашух споделя какви видове риба са най-подходящи за вечеря и как най-добре да ги приготвите.
Мислите, че замразените храни са на второ място? Вярно е, че повечето ястия във фризера са пълни с натрий, а замразените десерти са забранени за диабетици.
Рибата е здравословна храна, съдържаща Омега-3 мастни киселини, които са важни за здравето на нашето тяло. Някои видове риба обаче съдържат и големи количества живак, което може да бъде опасно, съобщава руският лекар д-р Наталия Балан.
Често срещана препоръка от здравните специалисти е да се яде повече риба. Но с огромното количество налични опции на морски дарове, вземането на решение за покупка може да бъде трудно.
Докато лекарите и учените са убедени в ползата за физическото и психическото здраве от добрия и качествен сън, причините да сънуваме са все още размити и не съвсем ясни.
Чесновият сос е идеалното допълнение към всяко рибно ястие. Той подчертава вкуса на рибата, като добавя пикантност и свежест, които допълват нежния ѝ аромат.
Рибата е естествен източник на протеини, витамини и минерали и е една от най-здравословните храни за вечеря. Гастроентерологът Екатерина Кашух споделя какви видове риба са най-подходящи за вечеря и как най-добре да ги приготвите.
Коледните пости са период на пречистване и духовна подготовка, който включва и специални правила в храненето. За разлика от други пости, при Коледните са разрешени рибата и морските дарове в някои от дните, което дава възможност за разнообразие в кухня.
Рибата е здравословна храна, съдържаща Омега-3 мастни киселини, които са важни за здравето на нашето тяло. Някои видове риба обаче съдържат и големи количества живак, което може да бъде опасно, съобщава руският лекар д-р Наталия Балан.
Никулден наближава, а с него идва и традицията да сервираме най-вкусната риба на празничната трапеза. Дали ще изберете риба на скара, печена във фурна или панирана – възможностите са много.
Рибата е ценен източник на незаменими за здравето витамини, минерали и мастни киселини, поради което лекарите препоръчват тя да се поднася на масата поне 2-3 пъти седмично.
Нормално е и се очаква мозъкът ви да се променя с времето, но има много неща, които можете да направите, за да поддържате мозъка си възможно най-здрав през целия си живот и да намалите риска от развитие на невродегенеративни състояния (като болестта на Алцхаймер или Паркинсон), докато възраст.
Наближава Никулден, а с това и се засилва желанието у домакините тази година да впечатлят всички около трапезата. Днес ще ви дадем идея за гарнитура, с която да поднесете пържената треска, ако искате ястието да е не само вкусно, но и страхотно на вид.
Мислите, че замразените храни са на второ място? Вярно е, че повечето ястия във фризера са пълни с натрий, а замразените десерти са забранени за диабетици.
Рибата е една от онези храни, които изискват внимателно приготвяне. Ако я пържите, не трябва да поема много масло, печена не трябва да е много сухо, а ако я варите, трябва да знаете как да запазите добрия вкус.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки заради предстоящия празник Никулден.
Още: Без сериозни нарушения при продажбата на риба
От днес до 6 декември включително ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Месото на някои морски риби е добре известно с това, че е богато на омега-3 - есенциална мазнина с противовъзпалително действие, която поддържа балансирани нива на холестерол и кръвна захар, подобрява паметта и настроението.