Някога зехтинът е бил използван в кулинарията само от средиземноморските народи, които са правили с него вкусни салати и уникални ястия с морски дарове.
Зехтинът кипи при по-ниска температура от слънчогледовото олио и не е подходящ за използване при пържене, задушаване и изобщо при ястия, изискващи термична кулинарна обработка.
Пиенето на зехтин и лимонов сок може да помогне при различни заболявания като камъни в бъбреците, болки в ставите и да предотврати преждевременното стареене.
Подобно на авокадото и овесените ядки, зехтинът определено е една от онези храни със здравословен ореол. Хората, които се хранят здравословно, често казват, че готвят предимно със зехтин, а не с растително масло.
Ползите за здравето на зехтина го правят изключително привлекателна съставка за използване при готвене. Богат на полифеноли, аминокиселини и здравословни мононенаситени мазнини, зехтинът може да бъде ключов фактор не само за прилагане на балансирана диета, но и за придаване на дълбочина и вкус на храната.
Храните, които са най-полезни за черния дроб, трябва да се консумират възможно най-често.
Черният дроб е голям орган, който представлява около 2% от телесното тегло на средностатистически възрастен.
Зехтинът отдавна е признат за изключително ценен хранителен продукт. Въпреки това, с нарастването на популярността му, броят на случаите на фалшифициране на този продукт се увеличава – това се е превърнало в глобален проблем, който застрашава не само потребителите, но и честните производители.
Гръцките власти иззеха от пазарите слънчогледово олио, оцветено като зехтин, с опасни за здравето оцветители. Няма информация част от този зехтин да е стигнал и до българския пазар.
Бъдете честни - от колко време стои бутилката със зехтин на плота ви? Ако е стояла там е била постоянно изложена на слънчева светлина, вероятно готвите със зехтин с изтекъл срок на годност.
Сигнал за несъответствие в етикетирането доведе до спиране от продажба на 27 631 бутилки зехтин. Това става след проверка на страна на Комисията за защита на потребителите (КЗП) и Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ).
Пиенето на зехтин на празен стомах подобрява стомашно-чревния тракт и подобрява цялостното физическо състояние. „Дарът на боговете“, както са наричали зехтина в древността, насърчава загубата на тегло и можете да го пиете не само на празен стомах, но и преди лягане.
С настъпването на студените месеци, честотата на простудните заболявания и вирусните инфекции се увеличава. Един от най-неприятните симптоми на тези състояния е кашлицата – тя може да бъде мъчителна, упорита и трудна за облекчаване, дори с помощта на различни лекарства.
Производството на големи количества зехтин изисква машини и упорита работа, но ако искате да направите ограничено количество за собствена употреба, тогава можете да започнете в домашни условия.
Добавянето на противовъзпалителни храни към вашата диета е важно за цялостното здраве. Правилното и здравословно хранене може да повлияе особено добре на здравето на определени органи, да помогне при храносмилателни проблеми и да намали риска от развитие на много хронични заболявания.
С настъпването на студените месеци, честотата на простудните заболявания и вирусните инфекции се увеличава. Един от най-неприятните симптоми на тези състояния е кашлицата – тя може да бъде мъчителна, упорита и трудна за облекчаване, дори с помощта на различни лекарства.
Бъдете честни - от колко време стои бутилката със зехтин на плота ви? Ако е стояла там е била постоянно изложена на слънчева светлина, вероятно готвите със зехтин с изтекъл срок на годност.
Пиенето на зехтин и лимонов сок може да помогне при различни заболявания като камъни в бъбреците, болки в ставите и да предотврати преждевременното стареене.
Подобно на авокадото и овесените ядки, зехтинът определено е една от онези храни със здравословен ореол. Хората, които се хранят здравословно, често казват, че готвят предимно със зехтин, а не с растително масло.
Производството на големи количества зехтин изисква машини и упорита работа, но ако искате да направите ограничено количество за собствена употреба, тогава можете да започнете в домашни условия.
Ползите за здравето на зехтина го правят изключително привлекателна съставка за използване при готвене. Богат на полифеноли, аминокиселини и здравословни мононенаситени мазнини, зехтинът може да бъде ключов фактор не само за прилагане на балансирана диета, но и за придаване на дълбочина и вкус на храната.
Храните, които са най-полезни за черния дроб, трябва да се консумират възможно най-често.
Черният дроб е голям орган, който представлява около 2% от телесното тегло на средностатистически възрастен.
Гръцките власти иззеха от пазарите слънчогледово олио, оцветено като зехтин, с опасни за здравето оцветители. Няма информация част от този зехтин да е стигнал и до българския пазар.
Добавянето на противовъзпалителни храни към вашата диета е важно за цялостното здраве. Правилното и здравословно хранене може да повлияе особено добре на здравето на определени органи, да помогне при храносмилателни проблеми и да намали риска от развитие на много хронични заболявания.
Пиенето на зехтин на празен стомах подобрява стомашно-чревния тракт и подобрява цялостното физическо състояние. „Дарът на боговете“, както са наричали зехтина в древността, насърчава загубата на тегло и можете да го пиете не само на празен стомах, но и преди лягане.
Някога зехтинът е бил използван в кулинарията само от средиземноморските народи, които са правили с него вкусни салати и уникални ястия с морски дарове.
Зехтинът кипи при по-ниска температура от слънчогледовото олио и не е подходящ за използване при пържене, задушаване и изобщо при ястия, изискващи термична кулинарна обработка.
Сигнал за несъответствие в етикетирането доведе до спиране от продажба на 27 631 бутилки зехтин. Това става след проверка на страна на Комисията за защита на потребителите (КЗП) и Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ).
Зехтинът отдавна е признат за изключително ценен хранителен продукт. Въпреки това, с нарастването на популярността му, броят на случаите на фалшифициране на този продукт се увеличава – това се е превърнало в глобален проблем, който застрашава не само потребителите, но и честните производители.