Храните, които са най-полезни за черния дроб, трябва да се консумират възможно най-често.
Черният дроб е голям орган, който представлява около 2% от телесното тегло на средностатистически възрастен. Вашият черен дроб непрекъснато работи, за да ви поддържа здрави, като изпълнява различни жизненоважни функции, като филтриране на вредни вещества от кръвта, разграждане на токсини и подпомагане на метаболизма, имунната функция, храносмилането и др.
Още: Кардиолог: Лявата или дясната - на коя ръка е правилно да мерим кръвното налягане
Следването на питателна диета, богата на храни, за които е известно, че поддържат и защитават черния дроб, може да помогне за предотвратяване на често срещани чернодробни заболявания, като неалкохолна мастна чернодробна болест, и да насърчат оптималната чернодробна функция.
Още: Лекар: Всички правят тази грешка, така e правилно да се приема витамин D
10-те най-полезни храни за здравето на черния дроб:
1. Плодове и зеленчуци
Следването на диета, богата на плодове и зеленчуци, включително горски плодове, листни зеленчуци и кръстоцветни зеленчуци, е един от най-добрите начини да се погрижите за черния дроб отвътре навън.
Плодовете и зеленчуците са концентрирани в предпазващи черния дроб хранителни вещества като фибри, витамини, минерали и растителни съединения. Храни, богати на фибри, като плодове и зеленчуци, помагат за предотвратяване и намаляване на натрупването на мазнини в черния дроб чрез увеличаване на ситостта, което може да помогне за насърчаване на загубата на мазнини. Противовъзпалителни и антиоксидантни вещества, открити в плодовете и зеленчуците, като каротеноиди и полифеноли, могат да помогнат за предотвратяване на увреждане на черния дроб, свързано с възпаление.
Още: Какъв е пулсът на здравия човек вечер според възрастта
Диета, богата на плодове и зеленчуци, като средиземноморската диета, се оказа ефективна при превенцията и лечението на затлъстяване на черния дроб, съобщава health.com.
2. Джинджифил
Консумацията му е свързана с редица ползи, включително подобряване на здравето на черния дроб. Джинджифилът съдържа редица противовъзпалителни и антиоксидантни съединения, като гингероли и шогаоли, които могат да бъдат от полза за хора с определени чернодробни заболявания, като мастен черен дроб.
Тези съединения могат да помогнат за предотвратяване и подобряване на чернодробно заболяване чрез намаляване на оксидативния стрес и производството на провъзпалителни вещества, които иначе могат да доведат до увреждане на клетките.
Още: Лунна диета и календар с фазите на Луната за 2025 година
3. Чесън
Подобно на джинджифила, чесънът е пълен с вещества, поддържащи черния дроб, включително алицин, алинин и аджоен, които имат мощни антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти в тялото.
Редовната консумация на чесън може да помогне за подобряване на здравето на черния дроб при хора с чернодробно заболяване.
4. Чиа и ленени семена
Още: Тази млечна напитка сваля ударно холестерола
Семената от чиа и ленените семена са с невероятно високо съдържание на фибри, което е важно за хората с чернодробно заболяване. Храните, богати на фибри, могат да помогнат за предпазване от чернодробно заболяване, като намалят общата консумация на калории и поддържат здравословно телесно тегло, както и стимулират растежа на полезни бактерии в червата, което може да намали възпалението и да предпази от увреждане на черния дроб.
Още: Кардиолог: Домашен 30-секунден тест с двата пръста разкрива състоянието на сърдечния ви мускул
5. Зехтин
Зехтинът е важна част от средиземноморската диета, противовъзпалителен модел на хранене, който е свързан с ползи за здравето на черния дроб. Зехтинът има високи нива на мононенаситени мазнини и антиоксиданти, които могат да помогнат за намаляване на натрупването на мазнини в черния дроб, да намалят риска от сърдечно заболяване при хора с чернодробно заболяване, като мастен черен дроб, и да предотвратят чернодробно заболяване.
6. Морски дарове
Морските дарове са богати на предпазващи черния дроб хранителни вещества, като противовъзпалителни мазнини и антиоксидантни хранителни вещества, като селен и витамин Е.
7. Кафе и чай
Кафето и някои видове чай, като зеления чай, са богати на антиоксиданти. Доказано е, че пиенето на кафе и някои видове чай предпазва от чернодробни заболявания като рак на черния дроб. Високата консумация на кафе и зелен чай се свързва със значително намаляване на риска от рак на черния дроб, както и други чернодробни заболявания.
8. Какаови продукти
Яденето на повече какаови продукти, като шоколад, може да ви помогне да защитите здравето на черния дроб. Някои изследвания показват, че яденето на шоколад може да помогне за намаляване на нивата на чернодробните ензими и да подобри други аспекти на здравето при хора с чернодробно заболяване. Най-добре е обаче да изберете какаови продукти, които съдържат малко или никаква добавена захар, тъй като добавената захар е вредна за здравето на черния дроб.
9. Бобови растения
Бобовите растения, като леща и боб, са богати на фибри, хранителни вещества, които поддържат здравето на черния дроб. Те също са добър източник на антиоксиданти. Проучванията показват, че добавянето на бобови растения към вашата диета може да помогне за защита на здравето на черния дроб чрез намаляване на теглото, понижаване на чернодробните ензими, понижаване на нивата на кръвното налягане и др.
Още: Невролог: Защо епифизната жлеза се нарича „третото око“
10. Ядки и семена
Ядките и семената са много питателни и могат да помогнат за намаляване на чернодробни заболявания като затлъстяване на черния дроб, когато се консумират редовно като част от здравословна диета. Някои ядки обаче, като вносните фъстъци, могат да бъдат замърсени с токсини, наречени афлатоксини, които могат да бъдат опасни за хора с чернодробно заболяване.
За да намалите риска от излагане на афлатоксини, се препоръчва да купувате ядки и ядково масло само от големи търговски марки, които следват стриктни указания за безопасност, и да изхвърляте ядки, които изглеждат мухлясали или обезцветени.
Още: Кардиолог: Патладжан - вдига или сваля холестерола
Важно: Информацията е предоставена за справка. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар.
