Лятото е идеалният сезон за консумация на риба. С топлите си дни и прохладните вечери, тази храна е не само лека, но и е невероятно полезна за здравето ни.
Благовещение е на 25 март. Това е денят, в който Дева Мария научава, че ще роди Спасителя – Иисус Христос.
На празника е прието да се консумират определени храни, сред които е вкусно приготвена риба.
Скумрията, една от рибите, които най-често заемат място на нашата трапеза, дълго време носеше етикета на проста и долнокачествена риба, което обаче далеч не отговаря на истината.
Утре е Никулден и на празничната трапеза е задължително да има вкусна риба. Традиционно се приготвя шаран, но ако не сте почитатели - днешната рецепта е за вкусна скумрия.
Скумрията е популярна и обичана риба, богата на хранителни вещества. Има голяма търговска стойност в целия свят. Можете да намерите скумрията в менюто на повечето ресторанти по света заради чудесния вкус и ползите за цялостното здраве.
За да бъдете здрави и винаги енергични, включете риба в менюто си поне два пъти в седмицата. Днес ви предлагаме рецепта за риба скумрия, сготвена по най-здравословния начин - на фурна.
Пържена скумрия с картофи. Картофите ще бъдат чудесно допълнение към нежната и сочна скумрия, тя ще бъде наситена с аромата на риба, което я прави много вкусна.
Консумацията на риба е важна за правилната и здравословна диета. Една от най-достъпните и вкусни риби е скумрията. Тя съдържа богатство от полезни мазнини, витамини и минерали и е сред най-здравословните морски дарове.
Ял съм достатъчно скумрия, но не ми е много удобно да почиствам печката в рамките на един час след готвенето. Искам нещо, което няма да съсипе готварската печка, не изисква много работа и е вкусно.
За Никулден някои решават задължително да приготвят печен шаран, но други са привърженици на скумрията във фолио. Ако сте от втория тип хора, то тази рецепта със сигурност ще ви се понрави.
Балансираният хранителен режим задължително включва консумацията на риба не по-малко от 2 пъти седмично. Богата на ценни незаменими мазнини, рибата е храна за здраве.
Сред най-предпочитаните и консумирани риби не само в България, но и по света, е скумрията заедно с херингата. Скумрията е морска риба, която е разпространена в открити води и е сред най-ловуваните.
Продукти:
скумрия - 400 гр.
половин лимон
сол, черен пипер
Как да премахнем неприятната миризма на риба?
Приготвяне:
Елементарно е приготвянето - малко черен млян пипер, сол, 3-4 резена лимон във всяка рибка.
Скумрията е не само вкусна, но и с висока хранителна стойност. Съдържа много от най-желаните омега-3 мастни киселини, селен, както и витамин D, необходими за здравето ни.
Скумрията, една от рибите, които най-често заемат място на нашата трапеза, дълго време носеше етикета на проста и долнокачествена риба, което обаче далеч не отговаря на истината.
Скумрията е не само вкусна, но и с висока хранителна стойност. Съдържа много от най-желаните омега-3 мастни киселини, селен, както и витамин D, необходими за здравето ни.
Балансираният хранителен режим задължително включва консумацията на риба не по-малко от 2 пъти седмично. Богата на ценни незаменими мазнини, рибата е храна за здраве.
Сред най-предпочитаните и консумирани риби не само в България, но и по света, е скумрията заедно с херингата. Скумрията е морска риба, която е разпространена в открити води и е сред най-ловуваните.
За Никулден някои решават задължително да приготвят печен шаран, но други са привърженици на скумрията във фолио. Ако сте от втория тип хора, то тази рецепта със сигурност ще ви се понрави.
Благовещение е на 25 март. Това е денят, в който Дева Мария научава, че ще роди Спасителя – Иисус Христос.
На празника е прието да се консумират определени храни, сред които е вкусно приготвена риба.
Ял съм достатъчно скумрия, но не ми е много удобно да почиствам печката в рамките на един час след готвенето. Искам нещо, което няма да съсипе готварската печка, не изисква много работа и е вкусно.
Пържена скумрия с картофи. Картофите ще бъдат чудесно допълнение към нежната и сочна скумрия, тя ще бъде наситена с аромата на риба, което я прави много вкусна.
Продукти:
скумрия - 400 гр.
половин лимон
сол, черен пипер
Как да премахнем неприятната миризма на риба?
Приготвяне:
Елементарно е приготвянето - малко черен млян пипер, сол, 3-4 резена лимон във всяка рибка.
Утре е Никулден и на празничната трапеза е задължително да има вкусна риба. Традиционно се приготвя шаран, но ако не сте почитатели - днешната рецепта е за вкусна скумрия.
За да бъдете здрави и винаги енергични, включете риба в менюто си поне два пъти в седмицата. Днес ви предлагаме рецепта за риба скумрия, сготвена по най-здравословния начин - на фурна.
Консумацията на риба е важна за правилната и здравословна диета. Една от най-достъпните и вкусни риби е скумрията. Тя съдържа богатство от полезни мазнини, витамини и минерали и е сред най-здравословните морски дарове.
Скумрията е популярна и обичана риба, богата на хранителни вещества. Има голяма търговска стойност в целия свят. Можете да намерите скумрията в менюто на повечето ресторанти по света заради чудесния вкус и ползите за цялостното здраве.
Лятото е идеалният сезон за консумация на риба. С топлите си дни и прохладните вечери, тази храна е не само лека, но и е невероятно полезна за здравето ни.