Рецепта за 10 минути: Скумрия в бекон

29 ноември 2024, 09:12 часа

Какво ще кажете днес да си приготвим една много вкусна риба с бекон, която се получава сочна, ароматна и в комбинация с добре подправено ризото е просто върхът? Скумрията в бекон е едно много лесно ястие и всеки би се справил с направата му, включително и дамите, които нямат почти никакъв опит в кулинарията. Добрата новина е, че не се налага да пазарувате почти нищо, освен прясна риба от специализиран магазин.

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Как се приготвя вкусната скумрия в бекон?

Ето какви продукти са ви нужни:

Още: Идеи за Никулден: Уникално ястие със скумрия с майонеза и лук

Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

  • скумрия - 4 бр.
  • бекон - 8 резена
  • бяло вино - 1/2 ч.ч.
  • олио - 1/4 ч.ч.
  • лимони - 2 бр.
  • сол

Начин на приготвяне:

За предпочитане е да заложите на по-дребни риби, които да измиете и да подсушите старателно отвън и отвътре. След това посолете и преминете към следващата стъпка от рецептата.

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Всяка риба се увива с по две парчета бекон, поставя се върху алуминиево фолио и се залива с бяло вино и зехтин.

Още: Кои подправки за скумрията я правят невероятна вкусна

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?

Запечатва се старателно с фолио, след което се слага на скарата да се пече. Около 20-30 минути са ѝ нужни, за да се превърне в мечтаното ястие. Накрая може да сервирате с гарнитура по ваш избор. Отново подсказваме, че с ризотото си хармонира отлично.

Добър апетит!

Кои са най-полезните риби за консумация през лятото

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес