За Никулден някои решават задължително да приготвят печен шаран, но други са привърженици на скумрията във фолио. Ако сте от втория тип хора, то тази рецепта със сигурност ще ви се понрави.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Ето го и списъкът с продукти, които трябва да имате пред себе си, когато приготвяте вкусната риба:
• скумрия - 4 бр.;
• лимони - 2 бр.;
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
• копър - няколко стръка;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
• зехтин - 50 мл;
• сол;
• черен пипер.
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
Начин на приготвяне:
Можете да си закупите почистена риба от магазина, като по този начин ще си спестите не малко време. Ако обаче сте решили да е цяла, то трябва у дома да свършите всичко това. След като сте я измили и подсушили, не забравяйте да посолите и поръсите с черен пипер.
Ето как да си приготвите най-вкусната гарнитура за никулденския шаран
Пригответе си готварското фолио. Всеки един лист мажете със зехтин. Върху него поставете подправената скумрия. Разтворете коремчето й и сложете няколко резена лимон, няколко стръка копър и поръсете отново с черен пипер.
Накрая полейте с малко зехтин и увийте старателно фолиото. Наредете овкусените риби в тава и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Около 20 минути са напълно достатъчно на скумрията, за да се сготви съвършено добре.
Може да я поднесете със запечени картофки или друга гарнитура по ваш избор.
Добър апетит!
