Мусаката е традиционно ястие на Балканите и в Близкия изток, приготвено от кайма и картофи, предлагана както на местата за обществено хранене и в заведенията, така и сервирана в дома.
Продукти:
500 г кайма
7-8 картофа
сол, черен пипер, мащерка (сушена)
2 наденици
кисели краставички
3 глави лук
4 яйца
200 г заквасена сметана
пресен лук
Икономичната МУСАКА, която се превърна в тотален ХИТ
Приготвяне:
Измийте и обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгчета, като разделите количеството им на две части, от които първата наредите в тавата.
Италианецът Cookingwithbello, често споделя най-различни предложения, които лесно се приготвят и у дома, а сегашната рецепта е за мусака с тиквички, която става буквално за минути.
Заливката за мусака, както и самото ястие, си имат своите тънкости и специфики, с които трябва да се съобразите, ако искате накрая да се получи вкусна, пухкава и уникално плътна заливка.
Мусаката е традиционно ястие на Балканите и в Близкия изток, приготвено от кайма и картофи, предлагана както на местата за обществено хранене и в заведенията, така и сервирана в дома.
Заливката за мусака, както и самото ястие, си имат своите тънкости и специфики, с които трябва да се съобразите, ако искате накрая да се получи вкусна, пухкава и уникално плътна заливка.
Продукти:
500 г кайма
7-8 картофа
сол, черен пипер, мащерка (сушена)
2 наденици
кисели краставички
3 глави лук
4 яйца
200 г заквасена сметана
пресен лук
Икономичната МУСАКА, която се превърна в тотален ХИТ
Приготвяне:
Измийте и обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгчета, като разделите количеството им на две части, от които първата наредите в тавата.
Италианецът Cookingwithbello, често споделя най-различни предложения, които лесно се приготвят и у дома, а сегашната рецепта е за мусака с тиквички, която става буквално за минути.