Мусаката е едно от традиционните ястия в балканската кухня и всички знаем поне по две различни рецепти. Всички тях сме опитвали и приготвяли с желание.
Мусаката е едно от най-обичаните ястия в българската кухня, но често именно застройката придава онзи завършен вкус и апетитен вид, който всички харесваме.
Мусаката е любимо българско ястие, известно със своята ароматна комбинация от картофи, кайма и подправки. Макар рецептите за мусака да варират, едно от най-важните условия за вкусно ястие е правилното овкусяване на каймата.
Обичате мусака? Опитайте този мързелив вариант в гръцки стил.
Необходими продукти за гръцка мусака:
500 г кайма (за предпочитане смес или само телешка)
6 домата
200 г сирене фета
2 патладжана
1 глава лук
2 скилидки чесън
зехтин
сол и прясно смлян черен пипер
Вижте още: Класическа рецепта за ябълков пай
Начин на приготвяне:
Хубаво почистете патладжаните и ги нарежете на филийки.
Мусаката е едно от най-обичаните и популярни традиционни ястия в България. Макар да изглежда, че приготвянето ѝ изисква много време и усилия, с правилния подбор на подправки тя може да стане неповторимо вкусна и апетитна.
Мусаката е едно от най-любимите ястия на българите, а тази рецепта определено ще се хареса на всички.
Необходими продукти за мусака:
500 гр кайма
1 кафена чашка олио
3 глави лук
750 гр картофи
1/2 буркана стерилизирани домати или 5 броя пресни домати
1 супена лъжица доматено пюре
1 чаена лъжичка червен пипер
1/2 чаена лъжичка черен пипер и сол на вкус
Вижте още: Най-вкусната пилешка яхния, която сте опитвали
за заливката:
30 гр краве масло
1 кафена чашка брашно
1 чаена чаша прясно мляко
1 яйце
50 гр кашкавал
1/3 връзка магданоз
Начин на приготвяне:
Дребно нарязаният лук се задушава в олиото до златисто, след което последователно се прибавят доматеното пюре, каймата и част от дребно нарязаните домати, а като се изпари влагате, се прибавят червеният и черният пипер.
Мусаката е едно от най-обичаните ястия в българската кухня, което присъства на трапезата на много семейства. Но когато дойде време за приготвяне на заливката, често се появява един въпрос – кое мляко да използваме: прясно или кисело?
Обичате ли да експериментирате в кухнята? Ако отговорът е да, тази рецепта гарантирано ще ви се понрави. Мусаката с леща е не само вкусна, но и изключително полезна.
Гръцката мусака е едно от най-емблематичните ястия в гръцката кухня. Съчетанието на сочни патладжани, ароматна кайма и кремообразен бешамел прави това ястие изключително вкусно и удовлетворяващо.
Мусаката е едно от най-обичаните ястия в българската кухня, което присъства на трапезата на много семейства. Но когато дойде време за приготвяне на заливката, често се появява един въпрос – кое мляко да използваме: прясно или кисело?
Мусаката е едно от най-обичаните и популярни традиционни ястия в България. Макар да изглежда, че приготвянето ѝ изисква много време и усилия, с правилния подбор на подправки тя може да стане неповторимо вкусна и апетитна.
Мусаката е едно от най-обичаните ястия в българската кухня, но често именно застройката придава онзи завършен вкус и апетитен вид, който всички харесваме.
Гръцката мусака е едно от най-емблематичните ястия в гръцката кухня. Съчетанието на сочни патладжани, ароматна кайма и кремообразен бешамел прави това ястие изключително вкусно и удовлетворяващо.
Обичате мусака? Опитайте този мързелив вариант в гръцки стил.
Необходими продукти за гръцка мусака:
500 г кайма (за предпочитане смес или само телешка)
6 домата
200 г сирене фета
2 патладжана
1 глава лук
2 скилидки чесън
зехтин
сол и прясно смлян черен пипер
Вижте още: Класическа рецепта за ябълков пай
Начин на приготвяне:
Хубаво почистете патладжаните и ги нарежете на филийки.
Мусаката е любимо българско ястие, известно със своята ароматна комбинация от картофи, кайма и подправки. Макар рецептите за мусака да варират, едно от най-важните условия за вкусно ястие е правилното овкусяване на каймата.
Обичате ли да експериментирате в кухнята? Ако отговорът е да, тази рецепта гарантирано ще ви се понрави. Мусаката с леща е не само вкусна, но и изключително полезна.
Мусаката е едно от най-любимите ястия на българите, а тази рецепта определено ще се хареса на всички.
Необходими продукти за мусака:
500 гр кайма
1 кафена чашка олио
3 глави лук
750 гр картофи
1/2 буркана стерилизирани домати или 5 броя пресни домати
1 супена лъжица доматено пюре
1 чаена лъжичка червен пипер
1/2 чаена лъжичка черен пипер и сол на вкус
Вижте още: Най-вкусната пилешка яхния, която сте опитвали
за заливката:
30 гр краве масло
1 кафена чашка брашно
1 чаена чаша прясно мляко
1 яйце
50 гр кашкавал
1/3 връзка магданоз
Начин на приготвяне:
Дребно нарязаният лук се задушава в олиото до златисто, след което последователно се прибавят доматеното пюре, каймата и част от дребно нарязаните домати, а като се изпари влагате, се прибавят червеният и черният пипер.
Мусаката е едно от традиционните ястия в балканската кухня и всички знаем поне по две различни рецепти. Всички тях сме опитвали и приготвяли с желание.