Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Зеленчукова мусака със заливка: Вкусно предложение

18 септември 2023, 11:22 часа

Опитайте една малко по-различна рецепта за мусака без месо, а изцяло от зеленчуци. Става лесно и резултатът е чудесен. Меката заливка, която се приготвя накрая, е идеалният завършек на рецептата. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.

Необходими продукти:

  • 2 тиквички
  • 2 картофа
  • 2 глави лук
  • 150 г сирене
  • 4 яйца
  • 2 с.л. брашно
  • 3 с.л. кисело мляко
  • Сол
  • Черен пипер
  • Чубрица
  • Олио

Омлет от спанак и кашкавал: Здравословна закуска за успешен старт на деня

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да нарежете тиквичките на кръгчета и да ги запечете за кратко на грил тиган. След това нарязвате по същия начин и картофите и лука. Слагат се в купа и се добавят две от яйцата и натрошеното сирене. Подправят се със сол, черен пипер и чубрица по ваш вкус.

Слагате ги с подходяща тава и запичате в умерена фурна до готовност.

Заливката се приготвя от останалите две яйца, киселото мляко и брашното. Постната мусака се залива със сместа и се запича за още няколко минути до апетитен златист загар.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес