Ако месото, което сте купили само пред ден от месарницата, промени цвета си, със сигурност няма да се чувствате особено спокойни да продължите с рецептата, която сте замислили.
Есента носи със себе си прохладни вечери, златисти пейзажи и уютни събирания около огъня. Това я прави идеалното време за приготвяне на вкусни шишчета – не само за пикници, но и за есенно барбекю у дома или в градината.
От десетилетия връзката между консумацията на червено месо и нивата на холестерола е била тема на разгорещен дебат. Преобладаващото убеждение е, че приемането на сочна пържола или вкусването на бургер може да доведе до повишени нива на холестерол и впоследствие до сърдечно заболяване.
Пилешкото месо може да предотврати деменция. Това казва гастроентерологът-диетолог д-р Нурия Дианова. Според нея всякакъв вид пуешко и птиче месо също помага за предотвратяване и на диабет.
Руският гастроентерологът д-р Светлана Иляшенко споделя как червеното месо влияе на пикочната киселина.
Червено месо - как влияе на пикочната киселина
„Червено месо не трябва да се яде от хора, страдащи от подагра.
Българският фермерски съюз, който е част от европейски селскостопански организации, включително COPA – COGECA, изпрати отворено писмо до председателя на Европейската комисия Урсула фон дер Лайен за преразглеждане на споразумението за свободна търговия на ЕС с Меркосур.
Руският лекар д-р Наталия Балан обясни защо кивито е добре да се яде преди лягане и след ядене на месо.
Защо трябва да се яде киви преди лягане и след яденето на месо?
Тази храна съдържа 6 пъти повече витамини от месото и тя задължително трябва да присъства в диетата, без тях храненето не може да се нарече пълноценно, според д-р Елена Соломатина.
Каймата се използва за приготвяне на различни ястия - от обикновени кюфтета до изискана италианска паста. Оказа се, че каймата може да бъде по-здравословна от месото, но само ако е приготвена по специален начин, според руския диетолог д-р Наталия Баранова.
Човешкото тяло е сложна система, която работи като швейцарски часовник, благодарение на различни витамини, минерали, микро- и макроелементи, аминокиселини и други компоненти, получени от различни хранителни източници.
Сосовете са незаменима част от всяко вкусно ястие, особено когато става въпрос за месо. Те могат да подчертаят вкусовите качества на храната, да добавят нови аромати и да превърнат всяко блюдо в истински кулинарен шедьовър.
Няма нищо по-вкусно от добре приготвеното месо, което буквално се топи в устата и е наситено с ароматни подправки. Но ключът към перфектното месо често се крие в правилната марината.
Много хора изключват месото и животинските продукти от диетата си: някои го правят по етични причини, други в името на здравето, а други в името на загуба на тегло.
Правилното хранене играе ключова роля за поддържането на добро здраве, особено след като навършим 60 години. Изборът на подходящо месо може да помогне на организма да получи необходимите хранителни вещества, без да натоварва храносмилателната система или да увеличава риска от заболявания.
Правилното хранене играе ключова роля за поддържането на добро здраве, особено след като навършим 60 години. Изборът на подходящо месо може да помогне на организма да получи необходимите хранителни вещества, без да натоварва храносмилателната система или да увеличава риска от заболявания.
Българският фермерски съюз, който е част от европейски селскостопански организации, включително COPA – COGECA, изпрати отворено писмо до председателя на Европейската комисия Урсула фон дер Лайен за преразглеждане на споразумението за свободна търговия на ЕС с Меркосур.
Руският гастроентерологът д-р Светлана Иляшенко споделя как червеното месо влияе на пикочната киселина.
Червено месо - как влияе на пикочната киселина
„Червено месо не трябва да се яде от хора, страдащи от подагра.
Пилешкото месо може да предотврати деменция. Това казва гастроентерологът-диетолог д-р Нурия Дианова. Според нея всякакъв вид пуешко и птиче месо също помага за предотвратяване и на диабет.
Каймата се използва за приготвяне на различни ястия - от обикновени кюфтета до изискана италианска паста. Оказа се, че каймата може да бъде по-здравословна от месото, но само ако е приготвена по специален начин, според руския диетолог д-р Наталия Баранова.
Сосовете са незаменима част от всяко вкусно ястие, особено когато става въпрос за месо. Те могат да подчертаят вкусовите качества на храната, да добавят нови аромати и да превърнат всяко блюдо в истински кулинарен шедьовър.
Есента носи със себе си прохладни вечери, златисти пейзажи и уютни събирания около огъня. Това я прави идеалното време за приготвяне на вкусни шишчета – не само за пикници, но и за есенно барбекю у дома или в градината.
Много хора изключват месото и животинските продукти от диетата си: някои го правят по етични причини, други в името на здравето, а други в името на загуба на тегло.
Тази храна съдържа 6 пъти повече витамини от месото и тя задължително трябва да присъства в диетата, без тях храненето не може да се нарече пълноценно, според д-р Елена Соломатина.
Руският лекар д-р Наталия Балан обясни защо кивито е добре да се яде преди лягане и след ядене на месо.
Защо трябва да се яде киви преди лягане и след яденето на месо?
От десетилетия връзката между консумацията на червено месо и нивата на холестерола е била тема на разгорещен дебат. Преобладаващото убеждение е, че приемането на сочна пържола или вкусването на бургер може да доведе до повишени нива на холестерол и впоследствие до сърдечно заболяване.
Няма нищо по-вкусно от добре приготвеното месо, което буквално се топи в устата и е наситено с ароматни подправки. Но ключът към перфектното месо често се крие в правилната марината.
Човешкото тяло е сложна система, която работи като швейцарски часовник, благодарение на различни витамини, минерали, микро- и макроелементи, аминокиселини и други компоненти, получени от различни хранителни източници.
Ако месото, което сте купили само пред ден от месарницата, промени цвета си, със сигурност няма да се чувствате особено спокойни да продължите с рецептата, която сте замислили.