Настъпват промени в потреблението на основни хранителни продукти средно на човек от домакинство. Това сочат данните на Националния статистически институт (НСИ) за 2024 г. Намалява потреблението на хляб и тестени изделия, както и на картофи. Най-голямо увеличение има в консумацията на безалкохолни напитки, плодове и месо.
ОЩЕ: Основните храни поскъпнаха: За какво ще плащаме повече през 2025 година?
За какво харчим?
Данните от наблюдението на домакинските бюджети през 2024 г. на националната статистика показват, че годишният общ доход средно на човек от домакинството е малко под 12 900 лева и расте с над 18% спрямо година по-рано.
За изминалите 10 години - от 2015 г. насам, общият доход средно на човек расте над 2 пъти и половина, колкото е нарастването и при разходите.
ОЩЕ: С бойкот или без бойкот: Цените на основни продукти продължават да растат
В структурата на общия доход традиционно с най-висок относителен дял е работната заплата - през 2024 г. той е 55%. Разходите на българските домакинства за миналата година са 11 700 лева средно на човек, което е почти 17 на сто повече спрямо 2023 г.
ОЩЕ: Криза с разходите за живот: Черният пазар на храни на Острова процъфтява
Най-много - или близо 29 на 100 от всички разходи са за храна и безалкохолни, следвани от 11 на сто за разходи за жилище, вода и ток. През 2024 г. настъпват промени при потреблението на основни храни. Средно на човек от домакинството в сравнение с 2023 г. намалява потреблението на хляб и тестени изделия - с близо 3,5 кг и това на картофи - с 300 грама.
Най-голямо увеличение има в консумацията на безалкохолни напитки - с 11 литра, на плодове - с близо 6 кг и на месо - с над 2 кг.
