Въпреки че лютеницата е традиционна разядка за родната кухня, въпреки че се е приготвяла в почти всеки български двор и че е тясно свързана с традициите, културата и бита ни, много хора и до днес не произнасят името на тази вкусотия правилно, не знаят нито къде е ударението на думата лютеница, нито какъв е произходът на думата и защо назоваваме така разядката.
Българската лютеница, чиято рецепта в класическия вариант съдържа само чушки и домати, е традиционен сос, който може да се запази за зимата или да се приготви просто за еднократна употреба.
Ако това лято сте решили да се отдадете на едно от най-сложните домакински начинания, според някои, а именно приготвянето на домашна лютеница, то тази статия ще ви е много полезна.
Ето рецепта за най-вкусната лютеница, която можете да приготвите в домашни условия:
Съставки:
1 кг червени чушки
500 гр домати
2-3 средно големи глави чесън
100 мл олио
2 с.
Лютеница, приготвена в домашни условия на котлона
Трябват ви:
3 кг – домати (рома);
5 кг – червен пипер;
1 кг – моркови, които се варят за да омекнат;
2 – патладжана (по избор);
2 супени лъжици сол - равни;
½ ч.
Българската лютеница, чиято рецепта в класическия вариант съдържа само чушки и домати, е традиционен сос, който може да се запази за зимата или да се приготви просто за еднократна употреба.
Ако това лято сте решили да се отдадете на едно от най-сложните домакински начинания, според някои, а именно приготвянето на домашна лютеница, то тази статия ще ви е много полезна.
Лютеница, приготвена в домашни условия на котлона
Трябват ви:
3 кг – домати (рома);
5 кг – червен пипер;
1 кг – моркови, които се варят за да омекнат;
2 – патладжана (по избор);
2 супени лъжици сол - равни;
½ ч.
Въпреки че лютеницата е традиционна разядка за родната кухня, въпреки че се е приготвяла в почти всеки български двор и че е тясно свързана с традициите, културата и бита ни, много хора и до днес не произнасят името на тази вкусотия правилно, не знаят нито къде е ударението на думата лютеница, нито какъв е произходът на думата и защо назоваваме така разядката.
Ето рецепта за най-вкусната лютеница, която можете да приготвите в домашни условия:
Съставки:
1 кг червени чушки
500 гр домати
2-3 средно големи глави чесън
100 мл олио
2 с.
Въпреки че лютеницата е традиционна разядка за родната кухня, въпреки че се е приготвяла в почти всеки български двор и че е тясно свързана с традициите, културата и бита ни, много хора и до днес не произнасят името на тази вкусотия правилно, не знаят нито къде е ударението на думата лютеница, нито какъв е произходът на думата и защо назоваваме така разядката.
Ако все още не сте приготвили една от най-вкусните зимнини – лютеницата, то побързайте, защото много скоро няма да имате тази възможност.
Лютеницата е сред най-обичаните зимнини, приготвени от печени чушки и домат.
Българската лютеница, чиято рецепта в класическия вариант съдържа само чушки и домати, е традиционен сос, който може да се запази за зимата или да се приготви просто за еднократна употреба.
Ако има нещо по-вкусно от лютеницата, то това е домашно приготвената лютеница.
Хубаво е всяка една домакиня да има под ръка поне десетина бързи и лесни рецепти, с които да си служи в моменти, в които времето я пристиска.
Какво ще кажете тази година да зарадвате семействата си с една вкусна, ароматна, с плътна консистенция и перфектно балансирани подправки лютеница?
Време е да запрятаме ръкави и да се заемаме с направата на вкусна домашна лютеница, която цяла зима да вадим от килера и да похапваме с наслада.
Ако това лято сте решили да се отдадете на едно от най-сложните домакински начинания, според някои, а именно приготвянето на домашна лютеница, то тази статия ще ви е много полезна.
Време е за една вкусна зимнина, която се приготвя от както се помним.
Лютеницата е една от най-популярните зимнини в България.
Лютеницата е традиционна разядка за родната кухня, а варенето на лютеница има стари корени.
Ето рецепта за най-вкусната лютеница, която можете да приготвите в домашни условия: Съставки: 1 кг червени чушки 500 гр домати 2-3 средно големи глави чесън 100 мл олио 2 с.
Не винаги сложните рецепти са гаранция за вкуса накрая.
Домашно приготвената лютеница няма нищо общо с купената лютеница и затова много семейства приготвят по няколко порции всяко лято.
Основната съставка на българската лютеница е червеният пипер.
България е истинска страна на лютеницата.
Лютеница, приготвена в домашни условия на котлона Трябват ви: 3 кг – домати (рома); 5 кг – червен пипер; 1 кг – моркови, които се варят за да омекнат; 2 – патладжана (по избор); 2 супени лъжици сол - равни; ½ ч.
Приготвянето на домашна лютеница си е обвързано с майсторлък.
