Ако искате да приготвите вкусно ястие за обяд или вечеря, тогава обикновеното задушено зеле е отличен избор.
Винаги можете да направите така, че вашето семейство да бъде възхитено.
Кисело зеле със свинско месо е златната класика за зимната трапеза. Ноември обаче е месецът, в който пазарът е пълен с най-подходящото за туршии и листа за сарми зеле сорт "Кьосе" и няма как да не ви се прииска да разнообразите менюто с прясно зеле.
В сезона на есенните сортове зеле сме и с трескаво търсим най-подходящия сорт „Кьосе“, за да приготвим туршията, без която не минава нито една мразовита зима у нас, както и киселото зеле за вкусните сарми, че какво е Коледа без тях.
В сезона на зелето, през месеца на туршията и киселото зеле, без които всяка родна изба е пуста и празна, ще си поговорим за най-подходящите сортове за приготвяне на вкусното ферментирало изкушение със зеле, моркови, зелени домати и други зеленчуци, което правим в бидони или буркани за зимата – туршията, както и за разликата между зеле Кьосе и зеле Балкан.
За безспорните и изпитани през вековете ползи от сока от кисело зеле се знае много. Ферментирал продукт, изключително благотворно въздействащ върху стомаха и червата, осигуряващ витамини и минерали и идеален при махмурлук.
Салатата от зеле е универсално и питателно ястие, което може да бъде вкусно допълнение към всяко ястие. Пълно с витамини, минерали и фибри, зелето е не само здравословно, но и невероятно ароматно, когато е приготвено правилно.
Съществува огромно разнообразие от салати с прясно зеле. Ако всеки ден консумирате от тях, ще се радвате на многобройни ползи за здравето, ете само част от тях.
Зелето е сред най-вкусните и полезни зеленчуци, които отглеждаме и традиционно консумираме у нас. Без киселото зеле, от което приготвяме и сармички за най-святата трапеза – тази за Бъдни вечер, без туршията, която е ценна ферментирала храна, грижеща се за здравето на стомаха, доставяйки ни полезни бактерии, без зелевата салата не минава менюто на нито един ресторант, както и трапезата на нито един български дом.
Сигурни сме, че на всеки един се е случвало да допусне грешка с овкусяване на ястието. Понякога по невнимание, а друг път воден от желанието си да създаде наистина впечатляващо блюдо, с което да зарадва всички на трапезата.
Зелето може да бъде основна съставка в много ястия, освен това е един и изключително полезен зеленчук. Но трябва да сте наясно с някои от страничните ефекти, до които може да доведе консумацията му.
Прясното зеле е вкусно, полезно и лесно за приготвяне. Зелето е познато като здравословна храна още от древностт. Известно е, че в Древен Рим се отглеждат и приготвят ястия от различни видове зеле - листно, главесто, броколи.
Започва периода на киселото зеле и всякакви други зимнини, които сме свикнали да похапваме през зимните месеци.
Зелето е сред най-харесваните, защото освен на салата, с него можем да си приготвим десетки ястия – от вкусни по-вкусни.
Зелето е изключително здравословен зеленчук, който насища тялото с важни вещества и микроелементи. Благодарение на богатия си състав, той насърчава нормалното храносмилане, може да намали възпалението и има положителен ефект върху здравето на сърдечно-съдовата система, намалявайки високото кръвното налягане.
Бялата муха може да бъде истинско главоболие за градинарите, особено когато напада зелето и други култури. Мнозина се спират на химическите решения, но съществуват ефективни и екологични начини за контрол на този вредител.
Започва периода на киселото зеле и всякакви други зимнини, които сме свикнали да похапваме през зимните месеци.
Зелето е сред най-харесваните, защото освен на салата, с него можем да си приготвим десетки ястия – от вкусни по-вкусни.
Съществува огромно разнообразие от салати с прясно зеле. Ако всеки ден консумирате от тях, ще се радвате на многобройни ползи за здравето, ете само част от тях.
Салатата от зеле е универсално и питателно ястие, което може да бъде вкусно допълнение към всяко ястие. Пълно с витамини, минерали и фибри, зелето е не само здравословно, но и невероятно ароматно, когато е приготвено правилно.
В сезона на зелето, през месеца на туршията и киселото зеле, без които всяка родна изба е пуста и празна, ще си поговорим за най-подходящите сортове за приготвяне на вкусното ферментирало изкушение със зеле, моркови, зелени домати и други зеленчуци, което правим в бидони или буркани за зимата – туршията, както и за разликата между зеле Кьосе и зеле Балкан.
Зелето е сред най-вкусните и полезни зеленчуци, които отглеждаме и традиционно консумираме у нас. Без киселото зеле, от което приготвяме и сармички за най-святата трапеза – тази за Бъдни вечер, без туршията, която е ценна ферментирала храна, грижеща се за здравето на стомаха, доставяйки ни полезни бактерии, без зелевата салата не минава менюто на нито един ресторант, както и трапезата на нито един български дом.
Ако искате да приготвите вкусно ястие за обяд или вечеря, тогава обикновеното задушено зеле е отличен избор.
Винаги можете да направите така, че вашето семейство да бъде възхитено.
Прясното зеле е вкусно, полезно и лесно за приготвяне. Зелето е познато като здравословна храна още от древностт. Известно е, че в Древен Рим се отглеждат и приготвят ястия от различни видове зеле - листно, главесто, броколи.
Кисело зеле със свинско месо е златната класика за зимната трапеза. Ноември обаче е месецът, в който пазарът е пълен с най-подходящото за туршии и листа за сарми зеле сорт "Кьосе" и няма как да не ви се прииска да разнообразите менюто с прясно зеле.
В сезона на есенните сортове зеле сме и с трескаво търсим най-подходящия сорт „Кьосе“, за да приготвим туршията, без която не минава нито една мразовита зима у нас, както и киселото зеле за вкусните сарми, че какво е Коледа без тях.
Зелето може да бъде основна съставка в много ястия, освен това е един и изключително полезен зеленчук. Но трябва да сте наясно с някои от страничните ефекти, до които може да доведе консумацията му.
За безспорните и изпитани през вековете ползи от сока от кисело зеле се знае много. Ферментирал продукт, изключително благотворно въздействащ върху стомаха и червата, осигуряващ витамини и минерали и идеален при махмурлук.
Зелето е изключително здравословен зеленчук, който насища тялото с важни вещества и микроелементи. Благодарение на богатия си състав, той насърчава нормалното храносмилане, може да намали възпалението и има положителен ефект върху здравето на сърдечно-съдовата система, намалявайки високото кръвното налягане.
Бялата муха може да бъде истинско главоболие за градинарите, особено когато напада зелето и други култури. Мнозина се спират на химическите решения, но съществуват ефективни и екологични начини за контрол на този вредител.
Сигурни сме, че на всеки един се е случвало да допусне грешка с овкусяване на ястието. Понякога по невнимание, а друг път воден от желанието си да създаде наистина впечатляващо блюдо, с което да зарадва всички на трапезата.
Ако искате да приготвите вкусно ястие за обяд или вечеря, тогава обикновеното задушено зеле е отличен избор. Винаги можете да направите така, че вашето семейство да бъде възхитено.
Проста рецепта за вкусно ястие от прясно зеле. За да го приготвите са ви необходими много малко продукти, но това не го прави по-малко вкусен.
Баница с кисело зеле е чудесно предложение за зимата и има чудесен вкус. Рецептата е като на баба и носи уханието от детството.
Кисело зеле със свинско месо е златната класика за зимната трапеза. Ноември обаче е месецът, в който пазарът е пълен с най-подходящото за туршии и листа за сарми зеле сорт "Кьосе" и няма как да не ви се прииска да разнообразите менюто с прясно зеле.
В сезона на есенните сортове зеле сме и с трескаво търсим най-подходящия сорт „Кьосе“, за да приготвим туршията, без която не минава нито една мразовита зима у нас, както и киселото зеле за вкусните сарми, че какво е Коледа без тях.
В сезона на зелето, през месеца на туршията и киселото зеле, без които всяка родна изба е пуста и празна, ще си поговорим за най-подходящите сортове за приготвяне на вкусното ферментирало изкушение със зеле, моркови, зелени домати и други зеленчуци, което правим в бидони или буркани за зимата – туршията, както и за разликата между зеле Кьосе и зеле Балкан.
За безспорните и изпитани през вековете ползи от сока от кисело зеле се знае много. Ферментирал продукт, изключително благотворно въздействащ върху стомаха и червата, осигуряващ витамини и минерали и идеален при махмурлук.
В сезона на зелето то е неизменна част от трапезата ни. Но освен това то е и сред зеленчуците, които имат най-много химия.
Салатата от зеле е универсално и питателно ястие, което може да бъде вкусно допълнение към всяко ястие. Пълно с витамини, минерали и фибри, зелето е не само здравословно, но и невероятно ароматно, когато е приготвено правилно.
Съществува огромно разнообразие от салати с прясно зеле. Ако всеки ден консумирате от тях, ще се радвате на многобройни ползи за здравето, ете само част от тях.
Зелето е сред най-вкусните и полезни зеленчуци, които отглеждаме и традиционно консумираме у нас. Без киселото зеле, от което приготвяме и сармички за най-святата трапеза – тази за Бъдни вечер, без туршията, която е ценна ферментирала храна, грижеща се за здравето на стомаха, доставяйки ни полезни бактерии, без зелевата салата не минава менюто на нито един ресторант, както и трапезата на нито един български дом.
Сигурни сме, че на всеки един се е случвало да допусне грешка с овкусяване на ястието. Понякога по невнимание, а друг път воден от желанието си да създаде наистина впечатляващо блюдо, с което да зарадва всички на трапезата.
Зелето може да бъде основна съставка в много ястия, освен това е един и изключително полезен зеленчук. Но трябва да сте наясно с някои от страничните ефекти, до които може да доведе консумацията му.
Прясното зеле е вкусно, полезно и лесно за приготвяне. Зелето е познато като здравословна храна още от древностт. Известно е, че в Древен Рим се отглеждат и приготвят ястия от различни видове зеле - листно, главесто, броколи.
По отношение на универсалността си зелето може да се конкурира с картофите, които се съчетават добре с почти всяко ястие.
Започва периода на киселото зеле и всякакви други зимнини, които сме свикнали да похапваме през зимните месеци. Зелето е сред най-харесваните, защото освен на салата, с него можем да си приготвим десетки ястия – от вкусни по-вкусни.
За опитните градинари е добре известно, че есенно време, след прибирането на реколтата, един зеленчук не трябва да бъде изкореняван.
Зелето е изключително здравословен зеленчук, който насища тялото с важни вещества и микроелементи. Благодарение на богатия си състав, той насърчава нормалното храносмилане, може да намали възпалението и има положителен ефект върху здравето на сърдечно-съдовата система, намалявайки високото кръвното налягане.
Бялата муха може да бъде истинско главоболие за градинарите, особено когато напада зелето и други култури. Мнозина се спират на химическите решения, но съществуват ефективни и екологични начини за контрол на този вредител.
Зелевите листа, често пренебрегвани в света на кулинарията и природните средства, имат изненадващ набор от приложения и ползи за здравето.
