Близо една трета от видовете гъби, оценени от международна организация за опазване на околната среда, са изправени пред риск от изчезване заради заплахи като обезлесяването и разрастването на селското стопанство, според най-новия "Червен списък" на застрашените видове, предаде Ройтерс, цитирани от БТА.
Ако сте любител на гъбите, тази гъбена супа от шийтаке е идеалната вечеря за вас. Само за 30 минути можете да приготвите вкусна и лесна рецепта в една тенджера, която е пълна с богати вкусове благодарение на пресните гъби шийтаке.
Пържените гъби са изискана и изключително вкусна съставка за много ястия. Освен това могат консумират и отделно с лук. Почти всеки обаче прави грешка при пърженето им.
Вероятно сте чували противоречива информация, когато става въпрос за измиване на любимите на всички гъби, така че ето какво трябва да знаете, за да сте сигурни, че вашите гъби са чисти и безопасни за консумация.
Обичате ли да ядете гъби? Ако ги съхранявате правилно, те ще останат свежи до една седмица.
Как да ги съхранявате
Поставете цели, неизмити гъби в кафява хартиена торбичка и сгънете горната част на торбичката.
Известни със своя вкус, гъбите са една от най-универсалните съставки в кухнята. Но често начинът, по който ги съхраняваме, може да не е правилният, освен това гъбите са деликатни и лесно се развалят.
Печенето на гъби във фурна е популярен и лесен начин за приготвяне на вкусно ястие. Въпреки това, често се допускат грешки, които могат да повлияят на крайния резултат.
Гъбите в масло са подходящи както като предястие, така и като гарнитура към различни ястия. Приготвянето им е лесно, а вкусът – изумително богат и наситен.
Днес ви представяме еднo от любимите ястия от нашето детство, а именно гъбена каша.
Необходими продукти за гъбената каша:
600 г гъби печурки
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
2 с.
Гъбите са една от онези храни, които носят много хранителна стойност. Те са известни като един от най-големите източници на витамин D, който е много необходим за здравето на кожата и целия организъм.
Сред гъбите най-полезни са печурки, чага, манатарки и пачи крак, според руския гастроентеролог д-р Галина Барташевич. Експертът допълва, че редовната им консумация подмладява тялото и укрпва стомашно-чревния тракт.
36-годишна жена и 4-годишната й дъщеря са намерени мъртви в тетовското село Слатино в Северна Македония, съобщи TV21.
Междувременно бащата заедно с деветгодишния им син, са в болница, където им се оказва помощ.
Днес ви представяме една вкусна и лесна за приготвяне рецепта за ризото.
Нeобхоими продукти за ризото с гъби:
250 г ориз, подходящ за ризото
200 г гъби
1/2 глава лук
100 г кашкавал
сол
черен пипер
1 литър пилешки бульон
зехтин
магданоз
Вижте още: Класическа рецепта за пилешка супа
Начин на приготвяне:
Накиснете ориза в студена вода за една нощ.
Гъбите са една от онези храни, които носят много хранителна стойност. Те са известни като един от най-големите източници на витамин D, който е много необходим за здравето на кожата и целия организъм.
Печенето на гъби във фурна е популярен и лесен начин за приготвяне на вкусно ястие. Въпреки това, често се допускат грешки, които могат да повлияят на крайния резултат.
Днес ви представяме една вкусна и лесна за приготвяне рецепта за ризото.
Нeобхоими продукти за ризото с гъби:
250 г ориз, подходящ за ризото
200 г гъби
1/2 глава лук
100 г кашкавал
сол
черен пипер
1 литър пилешки бульон
зехтин
магданоз
Вижте още: Класическа рецепта за пилешка супа
Начин на приготвяне:
Накиснете ориза в студена вода за една нощ.
Днес ви представяме еднo от любимите ястия от нашето детство, а именно гъбена каша.
Необходими продукти за гъбената каша:
600 г гъби печурки
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
2 с.
Гъбите в масло са подходящи както като предястие, така и като гарнитура към различни ястия. Приготвянето им е лесно, а вкусът – изумително богат и наситен.
Сред гъбите най-полезни са печурки, чага, манатарки и пачи крак, според руския гастроентеролог д-р Галина Барташевич. Експертът допълва, че редовната им консумация подмладява тялото и укрпва стомашно-чревния тракт.
Близо една трета от видовете гъби, оценени от международна организация за опазване на околната среда, са изправени пред риск от изчезване заради заплахи като обезлесяването и разрастването на селското стопанство, според най-новия "Червен списък" на застрашените видове, предаде Ройтерс, цитирани от БТА.
Пържените гъби са изискана и изключително вкусна съставка за много ястия. Освен това могат консумират и отделно с лук. Почти всеки обаче прави грешка при пърженето им.
36-годишна жена и 4-годишната й дъщеря са намерени мъртви в тетовското село Слатино в Северна Македония, съобщи TV21.
Междувременно бащата заедно с деветгодишния им син, са в болница, където им се оказва помощ.
Известни със своя вкус, гъбите са една от най-универсалните съставки в кухнята. Но често начинът, по който ги съхраняваме, може да не е правилният, освен това гъбите са деликатни и лесно се развалят.
Вероятно сте чували противоречива информация, когато става въпрос за измиване на любимите на всички гъби, така че ето какво трябва да знаете, за да сте сигурни, че вашите гъби са чисти и безопасни за консумация.
Ако сте любител на гъбите, тази гъбена супа от шийтаке е идеалната вечеря за вас. Само за 30 минути можете да приготвите вкусна и лесна рецепта в една тенджера, която е пълна с богати вкусове благодарение на пресните гъби шийтаке.
Обичате ли да ядете гъби? Ако ги съхранявате правилно, те ще останат свежи до една седмица.
Как да ги съхранявате
Поставете цели, неизмити гъби в кафява хартиена торбичка и сгънете горната част на торбичката.