Гъбите се използват като хранителен източник, богат на ценни вещества, от незапомнени времена. Някои от тях са деликатес с много висока цена, а други може да си наберете след кратка разходка в планината през точния сезон.
Съществуват силно отровни гъби, затова трябва много да се внимава при тяхната консумация. Няма опасност при гъбите, които откриваме в търговската мрежа, както и с тези, които сами отглеждаме.
В сезона на гъбите ви предлагаме оригинална рецепта, която да опитате още днес. Пълнените гъби печурки стават много крехки, сочни и съставките балансират вкуса чудесно.
Гъбите имат значение за изхранването на човечеството и ядливите видове се използват като храна векове преди новата ера. Още древногръцкият учен Теофраст говори в своите трудове за печурките и трюфелите и значението им като храна за хората.
Огромни гъбични мрежи под земята играят решаваща роля в подпомагането на горите да абсорбират въглерод и да ограничат изменението на климата, твърдят учените.
Преди това в лаборатории учените са регистрирали електрически сигнали, които възникват в мицела, и са предполагали, че те служат на гъбите да комуникират помежду си.
Предлагаме ви вкусна и здравословна рецепта, която да добавите към менюто си. Трябват ви няколко основни съставки, а приготвянето е повече от лесно и ще се справи всяка домакина.
Колко време се варят гъбите?
Гответе пресни гъби от 5 до 50 минути, в зависимост от сорта
Сухите гъби се варят до 120 минути
Замразените гъби се варят 20-30 минути
Колко време да готвя гъби?
Колко време отнема да се появят симптомите при отравяне с гъби?
Първите признаци могат да бъдат забележими след половин час и това ще бъдат прояви на стомашно-чревния тракт.
Гъбената супа е лесна и винаги вкусна, а да не говорим колко е полезна. Някои обаче, особено по-малките, не обичат гъби и е трудно да ги убедим да ги пробват.
Гъбите имат значение за изхранването на човечеството и ядливите видове се използват като храна векове преди новата ера. Още древногръцкият учен Теофраст говори в своите трудове за печурките и трюфелите и значението им като храна за хората.
Гъбите се използват като хранителен източник, богат на ценни вещества, от незапомнени времена. Някои от тях са деликатес с много висока цена, а други може да си наберете след кратка разходка в планината през точния сезон.
Гъбената супа е лесна и винаги вкусна, а да не говорим колко е полезна. Някои обаче, особено по-малките, не обичат гъби и е трудно да ги убедим да ги пробват.
Предлагаме ви вкусна и здравословна рецепта, която да добавите към менюто си. Трябват ви няколко основни съставки, а приготвянето е повече от лесно и ще се справи всяка домакина.
Преди това в лаборатории учените са регистрирали електрически сигнали, които възникват в мицела, и са предполагали, че те служат на гъбите да комуникират помежду си.
Съществуват силно отровни гъби, затова трябва много да се внимава при тяхната консумация. Няма опасност при гъбите, които откриваме в търговската мрежа, както и с тези, които сами отглеждаме.
В сезона на гъбите ви предлагаме оригинална рецепта, която да опитате още днес. Пълнените гъби печурки стават много крехки, сочни и съставките балансират вкуса чудесно.
Колко време се варят гъбите?
Гответе пресни гъби от 5 до 50 минути, в зависимост от сорта
Сухите гъби се варят до 120 минути
Замразените гъби се варят 20-30 минути
Колко време да готвя гъби?
Колко време отнема да се появят симптомите при отравяне с гъби?
Първите признаци могат да бъдат забележими след половин час и това ще бъдат прояви на стомашно-чревния тракт.
Огромни гъбични мрежи под земята играят решаваща роля в подпомагането на горите да абсорбират въглерод и да ограничат изменението на климата, твърдят учените.