Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Сериозен удар по черния дроб: Храните, които не трябва да се комбинират с гъби

27 декември 2022, 11:08 часа

На празничната трапеза често се срещат гъби. Те се консумират в ежедневието. И кой се е замислил как да комбинира правилно гъбите?

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 23 декември /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 23 декември /валутен калкулатор/

Ако не вземете предвид основните препоръки на специалистите, бързо ще усетите тежест и дискомфорт в стомаха.

Защо е по-добре да откажете гъбите?

Всеки трябва да разбере, че гъбите са протеинова храна. Тя е трудна за смилане от организма, затова винаги трябва да говорим за разумна консумация. Експертите препоръчват да се откажете от гъбите:

Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025

Още: Знаете ли имената на всички елени на Дядо Коледа?

  • бременни жени и по време на кърмене;
  • хора с бъбречни проблеми;
  • деца;
  • стари хора
  • ако има заболявания на стомашно-чревния тракт.

Също така е добре да откажете да консумирате гъби, ако имате  индивидуална непоносимост към този продукт. Алергичните реакции са редки, но и те не трябва да се изключват. Не можете да ядете повече от 150 грама гъби дневно. Препоръчително е да се консумират максимум 1 път седмично.

Кои са най-отровните комбинации храни - никога не ги смесвайте!

Кои храни не трябва да се комбинират с гъби?

Гъбите са тежка храна, така че могат да се комбинират само с храни, които лесно се усвояват и приемат от организма. Гъбите съдържат хитин, този елемент премахва токсините и шлаките, но това създава тежест в стомаха.

Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет

Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет

Типична грешка е съчетаването на гъби с месо. Тази комбинация може да изглежда вкусна, но плюсовете свършват до тук.

Комбинацията от гъби и месо ще се отрази зле на функционирането на черния дроб.

НАЙ-добрите комбинации храни

Не се препоръчва да се комбинира с:

  • Боб.
  • Грах.
  • Целина.

Това може да причини дискомфорт и подуване на корема.

Друга неудачна комбинация е бял хляб, тестени изделия и гъби. Тези продукти определено ще предизвикат тежест в стомаха. Ето защо в случая не е добре да се добавят гъби към пица или пайове. Разбира се, ако такава комбинация се консумира не повече от веднъж месечно, не би трябвало да има особени проблеми.

Най-добрата комбинация

Гъбите могат да се добавят към зеленчукови салати или да се варят с тях в бульони. В този случай можете да получите максимална полза от този продукт. Можете също да си спомните някои страхотни комбинации:

  • гъби с каша.
  • задушено зеле.
  • картофи.
  • лук.
  • цвекло.
  • варени яйца.
  • зелени подправки.
  • черен хляб.

Продуктът може да бъде здравословен и вкусен, ако запомните основните правила и препоръки на експертите.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Десислава Михалева
Десислава Михалева Отговорен редактор
Новините днес