ГЪБИ в масло: Чудесно решение за вашата трапеза

В сезона на гъбите ви предлагаме чудесна рецепта, която да опитате още днес. Става бързо и лесно и ще се хареса на всички.

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Необходими продукти:

• гъби - 400 г печурки
• масло - 2/3 пакетче от 125 г
• олио - 1 - 2 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• сол - на вкус
• черен пипер
• копър 

Тиквена КРЕМ супа: Не сте яли по-вкусна

Начин на приготвяне:

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни

Първа стъпка от рецептата е да подготвите гъбите, като ги измиете и отделите пънчетата.

Загрейте маслото и олиото в дълбок тиган с капак, сипете гъбите, разбъркайте и оставете да се задушават под капак. Бъркайте от време на време.

След около 10 минути, добавете подправките и чесъна.

Задушете за още 5-10 минути. Поръсете с пресен копър.

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите

Приятен апетит!