Традиционната питка за Бъдни вечер трябва да е постна, както всички ястия на трапезата тази вечер. Всяка домакиня има предпочитана и изпитана рецепта за питката с паричка и всяка година я приготвя с много любов и внимание.
На трапезата с постни ястия за Бъдни вечер най-важна е питката. Поднесена върху слама по стара традиция така, както Христос се е родил в яслите, или върху жито, тя е задължителна за празника.
Според народните поверия, когато месите празнична питка, в нея трябва да сложите едно растение за защита. В нашия народ от векове битува поверието, че босилекът в питката представлява "божествена закрила", която пази домакинството от беди през цялата година и носи берекет, щастие и мир.
Питката за Бъдни вечер е неразделна част от празничната трапеза, носеща със себе си уют и традиция. Но как да направим тази питка наистина пухкава и неустоимо вкусна?
Днес ще споделим с вас рецепта за една от най-сполучливите традиционни питки за Бъдни вечер.
Най-хубавото е, че се приготвя за нула време, а резултатът е впечатляващ.
През зимните месеци и особено около коледните празници всички се отпускаме малко или много с хапването. Ако трябва да бъдем честни, тестените домашни печива са ни повече от любими!
За празничната трапеза на Никулден обикновено приготвяме и погача, която разчупваме в началото на вечерта. Направата ѝ не е чак толкова трудна, но въпреки това човек трябва да разполага с точните пропорции пред себе си.
На днешния ден православната църква почита Света Варвара – покровителка на починалите от внезапна смърт. Прието е днес на трапезата да присъства домашно приготвена къпана питка, от която всички да похапват за здраве и благоденствие.
На днешния ден православната църква почита Света Варвара – покровителката на починалите от внезапна смърт. Прието е на трапезата да присъства царевица и къпана питка.
Всички знаем, че на Никулден задължително се яде риба, за предпочитане шаран. На празничната трапеза трябва да присъстват и други традиционни ястия - обреден хляб, боб, постни сарми, постни чушки с ориз, булгур, варена царевица, жито, тиква.
Фантастична рецепта, която ще ви стане любима заради прекрасния вкус, който носи. Меки, пълни с вкус и аромат, сусамовите кифлички са най-добрият избор за допълнение към всяко ястие.
Питката присъства традиционно на българската трапеза, както в делник, така и в празник.
Необходими продукти за питка:
около 1 кг брашно
250 мл кисело мляко
2 ч.
Ако искате да приготвите питка по по-различна рецепта, предложението ни със сигурност ще ви допадне.
Необходими продукти за пухкава питка с кашкавал и сирене:
1/2 кг брашно
пакетче суха мая
вода - 100 мл
чаена чаша прясно мляко
кисело мляко - 50 грама
сирене - 200 грама
кашкавал - 100 грама
масло - 1 супена лъжица
захар - 1 чаена лъжичка
сол - половин чаена лъжичка
чубрица - 1 чаена лъжичка
2 жълтъка за намазване
сусамово или маково семе за поръсване
Начин на приготвяне:
Затоплете леко водата.
6 май – Гергьовден е не само официален празник на Българската армия и ден, посветен на Свети Георги Победоносец, не само личен празник на носещите името на светеца и производните на него, но и според народния календар е ден на пастира и овчаря.
Обреден великденски хляб
Днес всички знаем, че на великденската трапеза трябва да има козунак. Козунакът навлиза в България сравнително късно - през 20-те години на миналия век.
Според народните поверия, когато месите празнична питка, в нея трябва да сложите едно растение за защита. В нашия народ от векове битува поверието, че босилекът в питката представлява "божествена закрила", която пази домакинството от беди през цялата година и носи берекет, щастие и мир.
Традиционната питка за Бъдни вечер трябва да е постна, както всички ястия на трапезата тази вечер. Всяка домакиня има предпочитана и изпитана рецепта за питката с паричка и всяка година я приготвя с много любов и внимание.
Питката за Бъдни вечер е неразделна част от празничната трапеза, носеща със себе си уют и традиция. Но как да направим тази питка наистина пухкава и неустоимо вкусна?
През зимните месеци и особено около коледните празници всички се отпускаме малко или много с хапването. Ако трябва да бъдем честни, тестените домашни печива са ни повече от любими!
Ако искате да приготвите питка по по-различна рецепта, предложението ни със сигурност ще ви допадне.
Необходими продукти за пухкава питка с кашкавал и сирене:
1/2 кг брашно
пакетче суха мая
вода - 100 мл
чаена чаша прясно мляко
кисело мляко - 50 грама
сирене - 200 грама
кашкавал - 100 грама
масло - 1 супена лъжица
захар - 1 чаена лъжичка
сол - половин чаена лъжичка
чубрица - 1 чаена лъжичка
2 жълтъка за намазване
сусамово или маково семе за поръсване
Начин на приготвяне:
Затоплете леко водата.
Питката присъства традиционно на българската трапеза, както в делник, така и в празник.
Необходими продукти за питка:
около 1 кг брашно
250 мл кисело мляко
2 ч.
Днес ще споделим с вас рецепта за една от най-сполучливите традиционни питки за Бъдни вечер.
Най-хубавото е, че се приготвя за нула време, а резултатът е впечатляващ.
Всички знаем, че на Никулден задължително се яде риба, за предпочитане шаран. На празничната трапеза трябва да присъстват и други традиционни ястия - обреден хляб, боб, постни сарми, постни чушки с ориз, булгур, варена царевица, жито, тиква.
Обреден великденски хляб
Днес всички знаем, че на великденската трапеза трябва да има козунак. Козунакът навлиза в България сравнително късно - през 20-те години на миналия век.
На днешния ден православната църква почита Света Варвара – покровителката на починалите от внезапна смърт. Прието е на трапезата да присъства царевица и къпана питка.
За празничната трапеза на Никулден обикновено приготвяме и погача, която разчупваме в началото на вечерта. Направата ѝ не е чак толкова трудна, но въпреки това човек трябва да разполага с точните пропорции пред себе си.
6 май – Гергьовден е не само официален празник на Българската армия и ден, посветен на Свети Георги Победоносец, не само личен празник на носещите името на светеца и производните на него, но и според народния календар е ден на пастира и овчаря.
На трапезата с постни ястия за Бъдни вечер най-важна е питката. Поднесена върху слама по стара традиция така, както Христос се е родил в яслите, или върху жито, тя е задължителна за празника.
Фантастична рецепта, която ще ви стане любима заради прекрасния вкус, който носи. Меки, пълни с вкус и аромат, сусамовите кифлички са най-добрият избор за допълнение към всяко ястие.
На днешния ден православната църква почита Света Варвара – покровителка на починалите от внезапна смърт. Прието е днес на трапезата да присъства домашно приготвена къпана питка, от която всички да похапват за здраве и благоденствие.
Традиционната питка за Бъдни вечер трябва да е постна, както всички ястия на трапезата тази вечер. Всяка домакиня има предпочитана и изпитана рецепта за питката с паричка и всяка година я приготвя с много любов и внимание.
Обредните питки и хлябове са част от традициите ни, от паметта и корените ни, от ритуалите и за светлите празници, и за тъжните помени.
На трапезата с постни ястия за Бъдни вечер най-важна е питката. Поднесена върху слама по стара традиция така, както Христос се е родил в яслите, или върху жито, тя е задължителна за празника.
Според народните поверия, когато месите празнична питка, в нея трябва да сложите едно растение за защита. В нашия народ от векове битува поверието, че босилекът в питката представлява "божествена закрила", която пази домакинството от беди през цялата година и носи берекет, щастие и мир.
Бъдни вечер е един от най-светлите християнски празници, изпълнен с обичаи, които ни свързват с традициите и семейството.
Питката за Бъдни вечер е неразделна част от празничната трапеза, носеща със себе си уют и традиция. Но как да направим тази питка наистина пухкава и неустоимо вкусна?
Днес ще споделим с вас рецепта за една от най-сполучливите традиционни питки за Бъдни вечер. Най-хубавото е, че се приготвя за нула време, а резултатът е впечатляващ.
Направете вкусна, хрупкава бяла питка за по-малко от 40 минути – без месене или втасване! Тази е супер лесна за приготвяне и изисква само 4 съставки!
През зимните месеци и особено около коледните празници всички се отпускаме малко или много с хапването. Ако трябва да бъдем честни, тестените домашни печива са ни повече от любими!
За празничната трапеза на Никулден обикновено приготвяме и погача, която разчупваме в началото на вечерта. Направата ѝ не е чак толкова трудна, но въпреки това човек трябва да разполага с точните пропорции пред себе си.
На днешния ден православната църква почита Света Варвара – покровителка на починалите от внезапна смърт. Прието е днес на трапезата да присъства домашно приготвена къпана питка, от която всички да похапват за здраве и благоденствие.
На днешния ден православната църква почита Света Варвара – покровителката на починалите от внезапна смърт. Прието е на трапезата да присъства царевица и къпана питка.
Всички знаем, че на Никулден задължително се яде риба, за предпочитане шаран. На празничната трапеза трябва да присъстват и други традиционни ястия - обреден хляб, боб, постни сарми, постни чушки с ориз, булгур, варена царевица, жито, тиква.
Да приготвиш закуска за любимите си хора е истинско удоволствие, а ароматът на прясно изпечен домашен хляб може да събуди апетита и на най-сития!
Фантастична рецепта, която ще ви стане любима заради прекрасния вкус, който носи. Меки, пълни с вкус и аромат, сусамовите кифлички са най-добрият избор за допълнение към всяко ястие.
Питката присъства традиционно на българската трапеза, както в делник, така и в празник. Необходими продукти за питка: около 1 кг брашно 250 мл кисело мляко 2 ч.
Домашната питка е символ на уют и семейно щастие. А когато става въпрос за питка с мая, ароматът и вкусът са незабравими.
Ако искате да приготвите питка по по-различна рецепта, предложението ни със сигурност ще ви допадне. Необходими продукти за пухкава питка с кашкавал и сирене: 1/2 кг брашно пакетче суха мая вода - 100 мл чаена чаша прясно мляко кисело мляко - 50 грама сирене - 200 грама кашкавал - 100 грама масло - 1 супена лъжица захар - 1 чаена лъжичка сол - половин чаена лъжичка чубрица - 1 чаена лъжичка 2 жълтъка за намазване сусамово или маково семе за поръсване Начин на приготвяне: Затоплете леко водата.
6 май – Гергьовден е не само официален празник на Българската армия и ден, посветен на Свети Георги Победоносец, не само личен празник на носещите името на светеца и производните на него, но и според народния календар е ден на пастира и овчаря.
Обреден великденски хляб Днес всички знаем, че на великденската трапеза трябва да има козунак. Козунакът навлиза в България сравнително късно - през 20-те години на миналия век.
