Последната за годината голяма Задушница, наричана Мъжка или Архангелова, е тази събота на 4 ноември. Традиционно, както за всяка Задушница, в която почитаме душите на починалите близки и приятели, се почистват гробните места, прелива се и се прекадява, палят се свещи и се отправят молитви за опрощение на греховете на починалите, приготвят се и се раздават жито, което е символ на възкресението, и хляб или питка, както и различни сладки, бонбони и агнешко месо, което пък вероятно е свързано с традицията да се вари агнешки курбан на Архангеловден – денят, посветен на душевадеца Архангел Михаил.
Архангелова задушница е най-голямата от трите. На този ден е прието да се почете паметта на мъртвите. Ходи се задължително на гробовете и се раздават подавки.
Трапезата би била празна, ако няма на нея вкусен хляб. Продължете да четете, за да разберете как да направите вкусна питка със сирене, дори и да не сте приготвяли такава до сега.
От край време хлябът е сред основните храни, присъстващи на трапезата у нас.
Погачата е вид хляб, приготвян във всяко българско семейство и обикновено се свързва с различни празници.
Милинка - кой не обича този уникален български деликатес? Малцина го правят. Ако се чудите каква закуска да приготвите за семейството си, ето една проста рецепта.
На Ивановден от край време на трапезата се сервира домашно приготвена питка. Тя се омесва от стопанката на къщата.
В съвременния свят малко жени умеят да месят вкусни и пухкави питки.
В началото на новата година честваме няколко празника. Единият от тях е Йордановден. Задължително на трапезата се поднасят вкусни ястия и домашно приготвена питка.
Питата в центъра на празничната трапеза
На всеки езически или религиозен празник българите приготвят обредна пита. Питата е в центъра на всяка празнична трапеза, а всички останали ястия се редят около нея.
Традиционната пита за Бъдни вечер, не всеки знае как да приготвя. Освен това всеки край си има своята извивка в рецептата, която променя резултата малко или много.
Неотлъчна част от масата за Бъдни вечер, е вкусната питка, но понякога в приготовлението на другите неща, може и да не ни остане време за концентрирано месене.
Неотлъчна част от масата за Бъдни вечер, е вкусната питка, но понякога в приготовлението на другите неща, може и да не ни остане време за концентрирано месене.
Милинка - кой не обича този уникален български деликатес? Малцина го правят. Ако се чудите каква закуска да приготвите за семейството си, ето една проста рецепта.
На Ивановден от край време на трапезата се сервира домашно приготвена питка. Тя се омесва от стопанката на къщата.
В съвременния свят малко жени умеят да месят вкусни и пухкави питки.
Традиционната пита за Бъдни вечер, не всеки знае как да приготвя. Освен това всеки край си има своята извивка в рецептата, която променя резултата малко или много.
Питата в центъра на празничната трапеза
На всеки езически или религиозен празник българите приготвят обредна пита. Питата е в центъра на всяка празнична трапеза, а всички останали ястия се редят около нея.
От край време хлябът е сред основните храни, присъстващи на трапезата у нас.
Погачата е вид хляб, приготвян във всяко българско семейство и обикновено се свързва с различни празници.
Трапезата би била празна, ако няма на нея вкусен хляб. Продължете да четете, за да разберете как да направите вкусна питка със сирене, дори и да не сте приготвяли такава до сега.
В началото на новата година честваме няколко празника. Единият от тях е Йордановден. Задължително на трапезата се поднасят вкусни ястия и домашно приготвена питка.
Архангелова задушница е най-голямата от трите. На този ден е прието да се почете паметта на мъртвите. Ходи се задължително на гробовете и се раздават подавки.
Последната за годината голяма Задушница, наричана Мъжка или Архангелова, е тази събота на 4 ноември. Традиционно, както за всяка Задушница, в която почитаме душите на починалите близки и приятели, се почистват гробните места, прелива се и се прекадява, палят се свещи и се отправят молитви за опрощение на греховете на починалите, приготвят се и се раздават жито, което е символ на възкресението, и хляб или питка, както и различни сладки, бонбони и агнешко месо, което пък вероятно е свързано с традицията да се вари агнешки курбан на Архангеловден – денят, посветен на душевадеца Архангел Михаил.
Последната за годината голяма Задушница, наричана Мъжка или Архангелова, е тази събота на 4 ноември. Традиционно, както за всяка Задушница, в която почитаме душите на починалите близки и приятели, се почистват гробните места, прелива се и се прекадява, палят се свещи и се отправят молитви за опрощение на греховете на починалите, приготвят се и се раздават жито, което е символ на възкресението, и хляб или питка, както и различни сладки, бонбони и агнешко месо, което пък вероятно е свързано с традицията да се вари агнешки курбан на Архангеловден – денят, посветен на душевадеца Архангел Михаил.
Архангелова задушница е най-голямата от трите. На този ден е прието да се почете паметта на мъртвите. Ходи се задължително на гробовете и се раздават подавки.
Днес е Димитровден. Един от най-големите православни празници, честван на 26 – ти октомври в памет на Свети Димитър Солунски.
Направата на вкусна питка е занаят, който не всеки владее. Само най-добрите домакини успяват да приготвят тестени изделия меки като памук.
Кой не обича домашна питка?! Направата на този вид хляб е обвързана с много майсторлък, ако искате крайният резултат да е впечатляващ.
Трапезата би била празна, ако няма на нея вкусен хляб. Продължете да четете, за да разберете как да направите вкусна питка със сирене, дори и да не сте приготвяли такава до сега.
Питката е задължителна част от раздавката за Черешова задушница. Днес ще ви предложим най-сполучливата рецепта за нейното приготвяне.
От край време хлябът е сред основните храни, присъстващи на трапезата у нас. Погачата е вид хляб, приготвян във всяко българско семейство и обикновено се свързва с различни празници.
Черешовата Задушница е свързана с поверието за прибирането на душите на всички покойници, които са били на свобода след Велики четвъртък.
Продукти: 2 водни чаши хладко мляко 1 чаена чаша олио 3 яйца (отделете жълтъците на 2-те яйца) малко пакетче мая (44 грама) 3 суп.
Милинка - кой не обича този уникален български деликатес? Малцина го правят. Ако се чудите каква закуска да приготвите за семейството си, ето една проста рецепта.
Всяка година Благовещение се пада на 25 март и въпреки че празникът съвпада с Великденския пост, на трапезата са разрешени ястия с риба.
Обредните пити са неразделна част от културата и бита на българите, от народните ни обичаи и традиции. Те съпътстват трапезата на всеки голям празник.
На Ивановден от край време на трапезата се сервира домашно приготвена питка. Тя се омесва от стопанката на къщата. В съвременния свят малко жени умеят да месят вкусни и пухкави питки.
Всяка година на 5 януари, се бележи първия голям християнски празник за годината – Попова Коледа или Зимен Кръстовден.
В началото на новата година честваме няколко празника. Единият от тях е Йордановден. Задължително на трапезата се поднасят вкусни ястия и домашно приготвена питка.
Питата в центъра на празничната трапеза На всеки езически или религиозен празник българите приготвят обредна пита. Питата е в центъра на всяка празнична трапеза, а всички останали ястия се редят около нея.
Традиционната пита за Бъдни вечер, не всеки знае как да приготвя. Освен това всеки край си има своята извивка в рецептата, която променя резултата малко или много.
Неотлъчна част от масата за Бъдни вечер, е вкусната питка, но понякога в приготовлението на другите неща, може и да не ни остане време за концентрирано месене.
Бъдни вечер е сред най-светлите, топли и семейни празници. На трапезата задължително се поднася постна пита, приготвена от стопанката на дома.
