Подправки като куркума, канела, джинджифил, чесън и лют червен пипер са полезни за здравето, съобщава д-р Наталия Балан. Всички те насърчават имунитета и метаболизма.
Пуканките са перфектно допълнение за филмови вечери или за бърза и лека закуска. Въпреки че класическите солени пуканки са безспорен фаворит, подправките могат да им придадат уникални аромати, които да изненадат и най-изтънчените вкусове.
Картофените кюфтета са любими на малки и големи, и винаги са добре дошли на трапезата, независимо от повода. Приготвени с грижа и подходящите подправки, тези кюфтета могат да се превърнат в нещо повече от обикновено ястие – в истински кулинарен шедьовър!
Свинският джолан е ястие, което има нужда от богат аромат, за да се подчертае естествената му сочност и текстура. Подправките, които изберем за овкусяване, могат да направят разликата между обикновено и запомнящо се ястие.
Шаранът е традиционно ястие за Никулден, но тази риба е чудесен избор за всеки сезон. Въпреки че много хора я смятат за трудна за приготвяне или прекалено мазна, с подходящата подготовка и избор на подправки може да се постигне чудесен вкус.
Сладкият картоф, или батат, е хранителен продукт, който постепенно набира популярност в нашето меню. Въпреки че не е традиционен за нашите ширини, неговите полезни свойства го правят предпочитан избор за много хора.
Пилето с ориз е класическо ястие, което присъства в българската кухня от векове. То е лесно за приготвяне, но за да постигнете истински вкус, който ще впечатли всички на масата, трябва да обърнете внимание на подправките.
Мусаката е едно от най-обичаните и популярни традиционни ястия в България. Макар да изглежда, че приготвянето ѝ изисква много време и усилия, с правилния подбор на подправки тя може да стане неповторимо вкусна и апетитна.
Каймата е основна съставка в много традиционни и съвременни ястия. Може да се закупи овкусена или чиста от магазина, но често готовата кайма не отговаря на очакванията ни.
Пилешката супа е сред онези класически ястия, които са любими на малки и големи. Освен че стопля в студените дни, тя е известна със своите лечебни свойства и често се използва при лека настинка.
Подправки има в кухнята на всяка опитна домакиня. Освен това някои от тях помагат не само да подобрят вкуса на ястията, но и имат положителен ефект върху здравето, съобщава диетологът д-р Анна Белоусова.
Известният руски лекар хомеопат Валерий Литвинов назова подправките, които могат да помогнат на човек не само да подобри здравето си, но и да удължи живота средно с 5-10 години.
Спанакът е сред най-полезните зеленолистни. Желателно е редовно да го включвате в менюто си. Тези зелени листенца ще ви осигурят изобилие от полезни вещества.
Пилето с ориз е класическо ястие, което присъства в българската кухня от векове. То е лесно за приготвяне, но за да постигнете истински вкус, който ще впечатли всички на масата, трябва да обърнете внимание на подправките.
Каймата е основна съставка в много традиционни и съвременни ястия. Може да се закупи овкусена или чиста от магазина, но често готовата кайма не отговаря на очакванията ни.
Мусаката е едно от най-обичаните и популярни традиционни ястия в България. Макар да изглежда, че приготвянето ѝ изисква много време и усилия, с правилния подбор на подправки тя може да стане неповторимо вкусна и апетитна.
Картофените кюфтета са любими на малки и големи, и винаги са добре дошли на трапезата, независимо от повода. Приготвени с грижа и подходящите подправки, тези кюфтета могат да се превърнат в нещо повече от обикновено ястие – в истински кулинарен шедьовър!
Сладкият картоф, или батат, е хранителен продукт, който постепенно набира популярност в нашето меню. Въпреки че не е традиционен за нашите ширини, неговите полезни свойства го правят предпочитан избор за много хора.
Подправки като куркума, канела, джинджифил, чесън и лют червен пипер са полезни за здравето, съобщава д-р Наталия Балан. Всички те насърчават имунитета и метаболизма.
Подправки има в кухнята на всяка опитна домакиня. Освен това някои от тях помагат не само да подобрят вкуса на ястията, но и имат положителен ефект върху здравето, съобщава диетологът д-р Анна Белоусова.
Свинският джолан е ястие, което има нужда от богат аромат, за да се подчертае естествената му сочност и текстура. Подправките, които изберем за овкусяване, могат да направят разликата между обикновено и запомнящо се ястие.
Шаранът е традиционно ястие за Никулден, но тази риба е чудесен избор за всеки сезон. Въпреки че много хора я смятат за трудна за приготвяне или прекалено мазна, с подходящата подготовка и избор на подправки може да се постигне чудесен вкус.
Известният руски лекар хомеопат Валерий Литвинов назова подправките, които могат да помогнат на човек не само да подобри здравето си, но и да удължи живота средно с 5-10 години.
Пилешката супа е сред онези класически ястия, които са любими на малки и големи. Освен че стопля в студените дни, тя е известна със своите лечебни свойства и често се използва при лека настинка.
Спанакът е сред най-полезните зеленолистни. Желателно е редовно да го включвате в менюто си. Тези зелени листенца ще ви осигурят изобилие от полезни вещества.
Пуканките са перфектно допълнение за филмови вечери или за бърза и лека закуска. Въпреки че класическите солени пуканки са безспорен фаворит, подправките могат да им придадат уникални аромати, които да изненадат и най-изтънчените вкусове.