Сумакът е подправка, която е популярна в Близкия изток. Той е свързан с отровния храст със същото име, но тази подправка е безопасна за употреба и лесно се разпознава по ярко червените си плодове (отровният сумак е бял).
Научните изследвания показват, че естрагонът може да има широкообхватни ползи. Заслужава обаче да се отбележи, че изследователите са извършили много от наличните проучвания върху животни, а не върху хора.
Свинското с грах е класическо ястие в българската кухня. Въпреки че основните съставки са прости, изборът на подходящи подправки може да издигне вкуса на ястието на ново ниво.
Ние, българите, се славим с редовната консумация на риба, но само в един ден от годината – Никулден. През останалото време някак подценяваме този продукт и го оставяме в сянката на свинското или пилешкото месо.
Картофите са един от най-популярните зеленчуци у нас. Те се използват по хиляди различни начини. Могат да се пекат и пържат, но също толкова често картофите се сервират варени в подсолена вода.
Тези две подправки не само свалят кръвната захар, но и намаляват желанието за консумацията на сладко. Руският лекар д-р Александър Мясников споделя кои са те.
Това е подправка, която може да ви помогне да се откажете от захарта, освен това е много здравословна.
Канелата е популярна подправка, която предизвиква усещане за топлина и комфорт.
Тайната в превръщането на пилешките гърди в апетитно ястие се крие в правилния подбор на подправки. В тази статия ще разгледаме кои подправки са задължителни за овкусяване на пилешките гърди, за да постигнете максимален вкус и аромат.
Боб яхнията е класика на трапезата, но какво я прави наистина незабравима? Отговорът е в подправките. Те са душата на всяко ястие, а при боб яхнията правилният подбор и дозиране на аромати може да превърне обикновената гозба в истински кулинарен шедьовър.
Домашно приготвеният суджук е израз на майсторлък и уважение към традициите. Още от древни времена хората са използвали подправки, за да придадат уникалност и характер на месните си изделия.
Д-р Ерик Берг, автор на бестселъра "Healthy Keto Plan", специализира в здравословна кетоза и периодично гладуване. В канала си в YouTube, който има 12,7 милиона абонати, той описва ползите от ежедневната консумация на карамфилова вода.
Скоростта на метаболизма зависи от няколко фактора. Сред тях, например, възраст, пол, ниво на активност, съпътстващи заболявания и много други, съобщава изданието The Health Site с позоваване на научни изследвания.
Карамфилът е неотворените ароматни розови цветни пъпки на вечнозеленото карамфилово дърво от Индонезия. Те са едни от най-популярните подправки в света.
Когато стане дума за рибена чорба, ароматът и вкусът са всичко. Как обаче се постига този съвършен баланс на вкусове, който кара всеки да поиска още една порция?
Картофената супа е едно от онези ястия, които ни обгръщат с уют и топлина. На пръв поглед простичка, тази супа може да се превърне в кулинарен шедьовър с правилно подбраните подправки и съставки.
Гъбената супа е едно от онези ястия, които успяват да обединят вкус, текстура и уют в една купа. Независимо дали предпочитате кремообразен вариант или традиционна бистра супа, правилният избор на подправки може да издигне ястието до съвършенство.
Киселото зеле е истински фаворит на зимната трапеза в България. Освен че се съчетава идеално с мазни меса като свинско, то е гъвкава основа за разнообразни рецепти.
Киселото зеле е истински фаворит на зимната трапеза в България. Освен че се съчетава идеално с мазни меса като свинско, то е гъвкава основа за разнообразни рецепти.
Картофите са един от най-популярните зеленчуци у нас. Те се използват по хиляди различни начини. Могат да се пекат и пържат, но също толкова често картофите се сервират варени в подсолена вода.
Гъбената супа е едно от онези ястия, които успяват да обединят вкус, текстура и уют в една купа. Независимо дали предпочитате кремообразен вариант или традиционна бистра супа, правилният избор на подправки може да издигне ястието до съвършенство.
Карамфилът е неотворените ароматни розови цветни пъпки на вечнозеленото карамфилово дърво от Индонезия. Те са едни от най-популярните подправки в света.
Скоростта на метаболизма зависи от няколко фактора. Сред тях, например, възраст, пол, ниво на активност, съпътстващи заболявания и много други, съобщава изданието The Health Site с позоваване на научни изследвания.
Тези две подправки не само свалят кръвната захар, но и намаляват желанието за консумацията на сладко. Руският лекар д-р Александър Мясников споделя кои са те.
Боб яхнията е класика на трапезата, но какво я прави наистина незабравима? Отговорът е в подправките. Те са душата на всяко ястие, а при боб яхнията правилният подбор и дозиране на аромати може да превърне обикновената гозба в истински кулинарен шедьовър.
Когато стане дума за рибена чорба, ароматът и вкусът са всичко. Как обаче се постига този съвършен баланс на вкусове, който кара всеки да поиска още една порция?
Домашно приготвеният суджук е израз на майсторлък и уважение към традициите. Още от древни времена хората са използвали подправки, за да придадат уникалност и характер на месните си изделия.
Картофената супа е едно от онези ястия, които ни обгръщат с уют и топлина. На пръв поглед простичка, тази супа може да се превърне в кулинарен шедьовър с правилно подбраните подправки и съставки.
Сумакът е подправка, която е популярна в Близкия изток. Той е свързан с отровния храст със същото име, но тази подправка е безопасна за употреба и лесно се разпознава по ярко червените си плодове (отровният сумак е бял).
Д-р Ерик Берг, автор на бестселъра "Healthy Keto Plan", специализира в здравословна кетоза и периодично гладуване. В канала си в YouTube, който има 12,7 милиона абонати, той описва ползите от ежедневната консумация на карамфилова вода.
Ние, българите, се славим с редовната консумация на риба, но само в един ден от годината – Никулден. През останалото време някак подценяваме този продукт и го оставяме в сянката на свинското или пилешкото месо.
Това е подправка, която може да ви помогне да се откажете от захарта, освен това е много здравословна.
Канелата е популярна подправка, която предизвиква усещане за топлина и комфорт.
Тайната в превръщането на пилешките гърди в апетитно ястие се крие в правилния подбор на подправки. В тази статия ще разгледаме кои подправки са задължителни за овкусяване на пилешките гърди, за да постигнете максимален вкус и аромат.
Свинското с грах е класическо ястие в българската кухня. Въпреки че основните съставки са прости, изборът на подходящи подправки може да издигне вкуса на ястието на ново ниво.
Научните изследвания показват, че естрагонът може да има широкообхватни ползи. Заслужава обаче да се отбележи, че изследователите са извършили много от наличните проучвания върху животни, а не върху хора.
Сумакът е подправка, която е популярна в Близкия изток. Той е свързан с отровния храст със същото име, но тази подправка е безопасна за употреба и лесно се разпознава по ярко червените си плодове (отровният сумак е бял).
Научните изследвания показват, че естрагонът може да има широкообхватни ползи. Заслужава обаче да се отбележи, че изследователите са извършили много от наличните проучвания върху животни, а не върху хора.
Свинското с грах е класическо ястие в българската кухня. Въпреки че основните съставки са прости, изборът на подходящи подправки може да издигне вкуса на ястието на ново ниво.
Ние, българите, се славим с редовната консумация на риба, но само в един ден от годината – Никулден. През останалото време някак подценяваме този продукт и го оставяме в сянката на свинското или пилешкото месо.
Картофите са един от най-популярните зеленчуци у нас. Те се използват по хиляди различни начини. Могат да се пекат и пържат, но също толкова често картофите се сервират варени в подсолена вода.
Тези две подправки не само свалят кръвната захар, но и намаляват желанието за консумацията на сладко. Руският лекар д-р Александър Мясников споделя кои са те.
Това е подправка, която може да ви помогне да се откажете от захарта, освен това е много здравословна. Канелата е популярна подправка, която предизвиква усещане за топлина и комфорт.
Тайната в превръщането на пилешките гърди в апетитно ястие се крие в правилния подбор на подправки. В тази статия ще разгледаме кои подправки са задължителни за овкусяване на пилешките гърди, за да постигнете максимален вкус и аромат.
Ребрата са синоним на празник за сетивата, но ключът към това да се превърнат в истински кулинарен шедьовър е в подправките.
Боб яхнията е класика на трапезата, но какво я прави наистина незабравима? Отговорът е в подправките. Те са душата на всяко ястие, а при боб яхнията правилният подбор и дозиране на аромати може да превърне обикновената гозба в истински кулинарен шедьовър.
Домашно приготвеният суджук е израз на майсторлък и уважение към традициите. Още от древни времена хората са използвали подправки, за да придадат уникалност и характер на месните си изделия.
Има ли по-вкусен и ароматен начин да се върнем към традициите на българската кухня от това да приготвим домашна сланина с подправки?
Д-р Ерик Берг, автор на бестселъра "Healthy Keto Plan", специализира в здравословна кетоза и периодично гладуване. В канала си в YouTube, който има 12,7 милиона абонати, той описва ползите от ежедневната консумация на карамфилова вода.
Скоростта на метаболизма зависи от няколко фактора. Сред тях, например, възраст, пол, ниво на активност, съпътстващи заболявания и много други, съобщава изданието The Health Site с позоваване на научни изследвания.
Рибата е истински деликатес, който предлага безкрайни възможности за кулинарна интерпретация. Но какво прави едно рибно ястие наистина незабравимо?
Карамфилът е неотворените ароматни розови цветни пъпки на вечнозеленото карамфилово дърво от Индонезия. Те са едни от най-популярните подправки в света.
Когато стане дума за рибена чорба, ароматът и вкусът са всичко. Как обаче се постига този съвършен баланс на вкусове, който кара всеки да поиска още една порция?
Картофената супа е едно от онези ястия, които ни обгръщат с уют и топлина. На пръв поглед простичка, тази супа може да се превърне в кулинарен шедьовър с правилно подбраните подправки и съставки.
Гъбената супа е едно от онези ястия, които успяват да обединят вкус, текстура и уют в една купа. Независимо дали предпочитате кремообразен вариант или традиционна бистра супа, правилният избор на подправки може да издигне ястието до съвършенство.
Киселото зеле е истински фаворит на зимната трапеза в България. Освен че се съчетава идеално с мазни меса като свинско, то е гъвкава основа за разнообразни рецепти.
